2月1日(水)の給食
　ひじきご飯、生揚げの田楽、具だくさん味噌汁

　田楽とは焼いて味噌をつけた料理です。今日は生揚げを蒸し焼きにして、上から肉味噌をかけました。味噌は練馬区の味噌屋さんで作られたものを使っています。