＜献立＞
・マーボー豆腐丼
・牛乳
・もやしの中華スープ

＜マーボー豆腐＞
　１５０年ほど前の中国で陳さんという人が作ったのが始まりと言われています。本場のマーボー豆腐は舌がしびれるほど辛いそうです。給食では人参、たけのこ、ニラを加えて食べやすい味付けで栄養たっぷりにアレンジしました。