＜献立＞
・ハッシュドビーンズライス
・牛乳
・春キャベツのソテー

＜春キャベツのソテー＞
　キャベツは１年中栽培されている野菜ですが、春キャベツは秋ごろ種を植えて、３月〜５月ぐらいに旬をむかえます。葉の巻き方がゆるく、葉が柔らかくて甘みがあるのが特徴です。今日は炒め物にしましたが、生で食べても甘みや葉の柔らかさが感じられて美味しいです。
　今日から１年生の給食が始まりました。初めての給食でしたが、残食がほとんどなくきれいに食べていました。