＜献立＞
・シシジューシー
・牛乳
・人参シリシリ
・サーターアンダギー

＜沖縄県の郷土料理＞
　今日は沖縄県の郷土料理の献立でした。
　「シシジューシー」は、豚肉と昆布の炊き込みご飯、「人参シリシリ」はせん切りの人参とツナの炒め物、「アーサ汁」はあおさのすまし汁、「サーターアンダギー」は黒糖が入った沖縄風のドーナッツです。

　今日のサーターアンダギーは、豆腐とおからを入れたので、外側はカリっと、中はもっちりとしていました。