＜献立＞
・玄米わかめご飯
・牛乳
・鮭のちゃんちゃん焼き
・沢煮椀
・大豆のかりんとう

＜大豆のかりんとう＞
　茹でた大豆に片栗粉をまぶし、油でカリカリに揚げて、黒砂糖で作ったシロップときな粉をまぶして、かりんとう風に仕上げました。ついつい食べすぎてしまうような、あとを引く美味しさでした。
　良く噛んで食べることができ、栄養もたっぷりのおすすめ料理です。豆料理が苦手な子でも、お菓子感覚で美味しく食べられたようです。