＜献立＞
・ご飯
・牛乳
・酢鶏
・中華風コーンスープ

　今日は中華の献立でした。酢鶏は、鶏肉に衣をつけて揚げたり、野菜の火の通り具合が違うので、それぞれ下茹でしておいたりと、手順が多い料理のひとつですが、しっかりと下準備をしたので、美味しく仕上がっていました。
　中華風コーンスープは、溶き卵とコーンがたっぷり入っていて、ボリュームのあるスープでした。