６月９日（木）の給食
・もろこしご飯 ・牛乳 ・野菜の塩昆布和え ・鮭の南部焼き ・芋団子汁 ＜鮭の南部焼き＞ 岩手県の郷土料理です。南部地方（今の岩手県と青森県にまたがる地域）はごまの名産地で、ごまをつけて焼いた料理を「南部焼き」といいます。給食では白と黒の２色のごまを使いました。 ＜芋団子汁＞ 北海道の郷土料理です。北海道は昔からじゃがいも作りが盛んで、生産量は全国１位です。今日はじゃがいもをゆでて、つぶして、でんぷんを混ぜて作った芋団子が入った汁物です。もちもちしていておいしいです。よくかんで食べましょう！ |
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