9月13日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・ご飯 ・牛乳 ・マーボーなす ・華風きゅうり煮 ・ニラたまスープ <秋なす> なすは夏から秋にかけてが旬の野菜です。秋にとれるなすを「秋なす」といいます。秋なすは水分が多く、皮もやわらかくておいしいです。 今日のマーボーなすは秋なすをたくさん入れました。全校分で23kgのなすを使いました。東京都八王子市産のなすでした。油で炒めているのでジューシーでおいしいです。苦手な人もひと口は食べてみましょう! 児童から「マーボーなすが1番おいしかったです。なすがやわわかくジューシーでおいしかったです。他にも華風きゅうり煮がおいしかったです。」と感想をもらいました。 |
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