10月19日(水)
　ご飯、山賊焼き、野沢菜炒め、粕汁

　今日は長野県の郷土料理です。山賊焼きは鶏肉をにんにくが入ったたれに漬け、デンプンをまぶして油で揚げた料理です。
　野沢菜炒めは、長野県の特産の野沢菜漬けとにんじんを炒めて作りました。
　粕汁は、酒粕の入った味噌汁です。長野県の冬はとても寒いので、粕汁を食べて暖まるそうです。