1/13の給食じゃこゆかりご飯、肉じゃが、キャベツのおかか和え 肉じゃがは、肉やジャガイモ、ニンジン、タマネギ、つきこんにゃくなどを醤油や砂糖、みりんで味付けした料理です。給食では豚肉を使っていますが、東日本では豚肉、西日本では牛肉を使うことが多いそうです。 ジャガイモおいしく煮えています。 1/12の給食あんかけうどん、ちくわのいそべ揚げ、みかん あんかけうどんは、うどんにとろみのついた汁をかけて食べます。ちくわの味とよく合うと思います。 1/11の給食チキンライス、野菜とツナのソティー、ABCスープ 今日は今月の給食目標「みんなで協力して食事の場を作ろう」を考えました。みんなで協力して準備すると、早く支度ができてゆっくりと食事ができます。みんなと一緒に食べることを楽しんでほしいです。 1/10の給食五目豆ご飯、ほっけの一夜干し、七草団子汁 1月7日は七草、1月11日は鏡開きです。七草では七草がゆ、鏡開きにはお餅を食べる文化があります。今日は2つの行事に合わせて、七草団子汁を作りました |
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