ゆかりご飯、ししゃもの青のり揚げ、肉豆腐、牛乳

　大豆を加工した豆製品は、豆腐・味噌・醤油・納豆・油揚げ・きな粉など、私たちの食事に欠かすことのできないものがたくさんあります。大豆は体によいので、たくさん食べてほしいです。

ご飯、ふりかけ、がめ煮、餅入りみぞれ汁、牛乳

　今日は鏡開きです。お正月にお供えした鏡餅をお雑煮やお汁粉に入れて食べ、今年1年の健康を願います。今日はみぞれ汁に白玉餅を入れました。

青大豆と昆布のご飯、鯖のゆず味噌焼き、けんちん汁、牛乳

　昆布は昔から日本の食卓で取り入れられている食材です。カルシウムや食物繊維などたくさんの栄養が詰まっています。今日は細切りの昆布をご飯に使いました。昆布のうまみを味わってほしいです。

ナンピザトースト、白インゲン豆のポタージュ、イチゴ、牛乳

　今日のイチゴは、「さがほのか」という品種です。皮はツヤのある紅色で、果肉はきれいな白。甘みが強く、果汁は多め。そして酸味は控えめです。おいしいイチゴです。

七草うどん、竹輪とさつまいもの天ぷら、みかん、牛乳