ミートソーススパゲティ、イタリアンサラダ、じゃが丸コーン、牛乳

　スパゲティはイタリアの麺です。イタリアでは、小麦粉から作られる食品のことをパスタと言います。パスタは300種類以上あり、スパゲティ・マカロニ・ラザニアもパスタの仲間です。

鰤の照り焼き、野菜のおかか和え、牛乳
ワカメとジャガイモの味噌汁

　鰤は成長すると名前が変わる縁起のよい出世魚です。鰤に含まれるＤＨＡは、子供たちの脳や神経の発達に欠かせない成分なので、残さず食べてほしいです。

味噌カツ丼、野菜の梅かつお和え、根菜の味噌汁、牛乳

　カツに八丁味噌で作ったタレをかけて食べる味噌カツは、愛知県名古屋市が発祥の料理です。八丁味噌は色が濃く、味も濃厚で名古屋の人たちには欠かせない調味料です。甘辛い味噌ダレで、食が進みます。

ジャージャー麺、フルーツアロエヨーグルト、牛乳

　ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させて作った発酵食品です。お腹の調子をよくしたり、病気にならないようにする免疫力を高める働きがあります。カルシウムもたっぷりなので、お家でもたくさん食べてほしいです。

黒砂糖パン、魚のハーブパン粉焼き、フレンチフライポテト、ジュリエンヌスープ、りんご、牛乳

　ジュリエンヌとは、フランス語で「せん切り」という意味です。キャベツや人参など、せん切りにした野菜がたっぷりと入ったスープです。

ゆかりご飯、ししゃもの青のり揚げ、肉豆腐、牛乳

　大豆を加工した豆製品は、豆腐・味噌・醤油・納豆・油揚げ・きな粉など、私たちの食事に欠かすことのできないものがたくさんあります。大豆は体によいので、たくさん食べてほしいです。

ご飯、ふりかけ、がめ煮、餅入りみぞれ汁、牛乳

　今日は鏡開きです。お正月にお供えした鏡餅をお雑煮やお汁粉に入れて食べ、今年1年の健康を願います。今日はみぞれ汁に白玉餅を入れました。

青大豆と昆布のご飯、鯖のゆず味噌焼き、けんちん汁、牛乳

　昆布は昔から日本の食卓で取り入れられている食材です。カルシウムや食物繊維などたくさんの栄養が詰まっています。今日は細切りの昆布をご飯に使いました。昆布のうまみを味わってほしいです。

ナンピザトースト、白インゲン豆のポタージュ、イチゴ、牛乳

　今日のイチゴは、「さがほのか」という品種です。皮はツヤのある紅色で、果肉はきれいな白。甘みが強く、果汁は多め。そして酸味は控えめです。おいしいイチゴです。

七草うどん、竹輪とさつまいもの天ぷら、みかん、牛乳