＜献立＞
・ご飯
・さばの香味焼き
・高野豆腐の含め煮
・かぶの味噌汁
・牛乳

＜高野豆腐＞
高野豆腐は豆腐を凍らせた後、水分をとばして作ります。味がしみ込みやすいので、煮るととてもおいしいです。今日は鶏肉、にんじん、干しいたけといっしょにおいしく煮ました。味わって食べましょう。

＜献立＞
・プルコギ丼
・パリパリポテトのサラダ
・牛乳

＜プルコギ＞
プルコギは韓国料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。肉を野菜といっしょに焼いた料理です。今日ははちみつをつかって少しあまめの味付けにしました。ご飯にかけて食べましょう。

＜献立＞
・プルコギ丼
・パリパリポテトのサラダ
・牛乳

「アスパラガス」
今日のサラダに入っているアスパラガスは春が旬の野菜です。昔は食べるためではなく、花のように見て、楽しむために作られていたそうです。茎がまっすぐに伸び、あざやかな緑色でとてもきれいです。

＜献立＞
・中華おこわ
・棒餃子
・もやしの中華スープ

「棒餃子」
四角い皮にぎょうざの具をのせて、棒のような長細い形に包んで焼いたぎょうざです。調理員さんの手作りです！具に味がついているので、何もつけなくてもおいしく食べられます♪

・ツナコーントースト
・ジャーマンポテト
・いんげん豆のトマトスープ
・牛乳

・ご飯
・ごまじゃこふりかけ
・春キャベツバーグ
・若竹汁
・牛乳

・キムチチャーハン
・チャプチェ
・ワンタンスープ
・牛乳

・たけのこご飯
・竹輪の磯辺揚げ
・豚汁
・牛乳

・チキンライス
・パンチビーンズ
・キャベツとコーンのスープ
・牛乳

・卵とじうどん
・五目きんぴら
・よもぎ団子
・牛乳