【献　立】
麻婆豆腐丼
ゆず大根
くだもの

　今日の給食は、ゆず大根です。ゆず大根に使われている「ゆず」は、柑橘系の果物でカボスやスダチの仲間になります。ゆずが収穫できる時期は、秋の終わり頃から冬にかけてです。ゆずは、爽やかな香りと酸味で料理を引き立てる名脇役として親しまれている果実です。果肉は、酸味が強いため生食には適していません。栄養価は、果肉よりも果皮の方が比較にならないほど高く、特にビタミンCの含有量は柑橘類の中では、トップクラスです。ゆずは、料理の脇役の他に体を温める作用があり、冷え性やリュウマチに効果があります。また、ゆずの香りは、脳をすっきりさせ、ストレスを和らげるなどのリラックス効果があります。

　全校朝会で、文集「練馬の子ら」に作品を出した子ども達の表彰をしました。（写真上）「練馬の子ら」は、区の教育会国語部が中心となって、何年も前から伝統的に続いている文集です。毎年その学年の文集を利用して作文指導等に使い、各家庭にも持ち帰っていると思います。練馬区内の小学校６５校から集まった代表者の作文や詩、俳句、説明文などの中から、先生達がさらによい作品を選んで編集しています。学校の代表として出品された子ども達に、みんなで大きな拍手を送りました。
　先週は、１年生の２クラスが学級閉鎖を行いました。今日の登校の様子はどうかと心配しましたが、３〜４名ずつの欠席はあるものの、登校してきた子ども達はとても元気そうでした。３校時には、それぞれのクラスが校庭と体育館を使って、寒さに負けずに体を動かしていました。（写真中）
　校内のあちこちから、呼びかけの練習をする元気な声が聞こえてきました。来週の木曜日に、６年生を送る会があります。全校で６年生の卒業をお祝いする会です。１〜５年生は、学年の出し物を発表することで６年生の卒業をお祝いする気持ちを示します。また、６年生は、在校生へのお礼の出し物を発表します。５校時に、２年生が多目的室で学年練習をしていました。また、ひまわり学級では、１〜５年生が集まって出し物の練習をしていました。（写真下）どの学年もしっかり練習を行い、卒業する６年生に気持ちがきちんと伝わるようにがっんばってほしいと思います。

　３校時に、リトミックの佐々木先生がきてくださり、リズムの授業を行いました。
　佐々木先生のピアノに合わせ、馬になって走ったり、うさぎになってぴょんぴょん跳んだり、コマになってくるくる回ったりしました。体を動かしました。普段はちょっとで疲れてしまうような動きでも、音楽に合わせると不思議とみんなワクワク楽しく運動できます。

【献　立】
ごまご飯
三色塩ナムル
えびちり豆腐

　今日の給食は、えびちリ豆腐です。えびちり豆腐に使われているえびは、熱するとブドウのエビ色になることから「えび」と呼ばれるようになったといわれています。また、えびの長いひげが腰の曲がった長寿に見えることから、健康長寿の縁起物として祝いの席などでもよく食べられています。えびは、良質なたんぱく質がたっぷりと含まれています。今日は、、鶏肉、玉葱、人参、白菜、たけのこ、椎茸、じゃが芋、豆腐、えびを鶏ガラスープに塩、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、みそ、豆板醤などで味付けをし、じっくりと煮込んだえびちり豆腐を作りました。

　今日も朝から春の陽気になりました。日差しに力強さを感じました。職員玄関前に、用務主事さんが生けた花が置いてあります。ガーベラとミモザ、そして生け花用のゼンマイが見事に飾られていました。（写真上）ミモザ（別名アカシア）は、ちょうど今頃咲き始め、街を彩る花です。黄色い花の一つ一つはとても小さいものですが、大きな木になると全体が黄色に染まり、とても見事です。
　暖かな中休みには、たくさんの子ども達が校庭で遊んでいます。西側の遊具に「うんてい」があります。いつも低・中学年の女の子達がよく使っています。すいすいと端から端までをじょうずにわたっていきます。（写真中）体を前後に振って、体重を移動させながら腕の力で体を支えるこの運動は、子ども達の発達にとても大切な動きです。すべり台も毎日フル稼働中ですが、丈夫な体づくりのために、どんどん遊具を使った遊びを子ども達にすすめていきたいと思います。
　ひまわり学級では、３校時に体育館でリトミックの授業がありました。（写真下）年間何回か、指導していただく佐々木先生にお越しいただき、ピアノの音楽に合わせて子ども達が体を動かします。佐々木先生は、元小学校の音楽の先生です。私が教員として若かった頃、同じ学校で大変お世話になった音楽専科の先生です。今も、ピアノを弾きながら子ども達の動きを見て、一人一人の良さを引き出す、すばらしい指導技術をおもちの先生です。ゆったりとした曲を弾いて床に寝そべる時に、「床にとけてしまうように力を抜いてごらん…」と言うと、子ども達はそのようになっていきます。先生のピアノと言葉は、いつも魔法のようだなと感じます。

【献　立】
親子丼
野菜のごま味噌和え
くだもの

　今日の給食は、「野菜のごま味噌和え」です。ごま味噌和えに使っているごまは、日本では奈良時代から畑で栽培して、圧搾してごま油を作り食用油として使われたり、燈油として使われていました。世界でも古代から現在に至るまで、広く使われています。ごまは、鞘から種子を取り出して、洗って乾燥させた状態のものを洗いごまといいますが、生のままでは種皮が堅く香りもよくないので、通常炒ったものを炒りごまとして食べます。また、ごまは剝く、切る、指先でひねり潰す、すり鉢ですり潰すなどして料理の材料や薬味として使われています。また、伝統的にふりかけとして使われることが多いです。味の特徴としては、白ごまはほのかな甘味があり、黒ごまは香りが強くこくがあります。黄ごまは、香りが良く味が濃厚です。日本国内では、鹿児島県、茨城県、沖縄県などで生産されていますが、９９．９％を輸入に頼っています。

　今日は朝の時間になかよし班遊びがありました。気持ちのよい晴天の中、元気に鬼ごっこをして遊ぶ班や、室内でじゃんけん列車をする班などがありました。
　６年生が中心となって行ってきたなかよし班ですが、来月は５年生にバトンタッチをします。６年生はこれまで楽しい遊びを考え、班のみんなを盛り上げてくれました。
　また来年も楽しいなかよし班が続くよう、５年生の頑張りに期待しています。

　今朝の集会は、なかよし班遊びを行いました。毎月一回、たてわり活動を生かした「なかよし班遊び」を行っています。いつも６年生の班長を中心に、毎回の遊びの内容を計画しながら進めています。今回は、６年生が中心となって行う最後の遊びの日でした。（写真上）校庭ではドッジボールやドロケイ、教室ではハンカチ落としや王様じゃんけんを行う様子が見られました。来月のなかよし班遊びでは、次年度に最高学年となる５年生が中心となって計画・進行する予定です。
　２年生が、図工の時間にカッターを使って工作に取り組んでいました。（写真中）「紙を立てたかたちから」という教材で、色画用紙を工夫して作品に仕上げていく学習です。ぺらぺらの紙も、折ったり丸めたり箱の形にしたりすると、紙を立てることができます。そのかたちからイメージをひろげて何に見えるかを考え、窓を開けたり、飾りをつけたりしていました。２年生の図工の時間から、カッターの使い方についての指導をしていきます。最初はなかなか思うようにきれいな切り口が作れないものですが、紙の向きを変えながらがんばる様子が見られるようになりました。
　家庭科室では、６年生がエプロン作りに取り組んでいました。（写真下）昨日は５年生の家庭科作品としてのエプロンを紹介しましたが、６年生も家庭科でエプロンを製作しています。昨年度までは、毎年６年生で「生活に役立つもの」としてエプロン作りがありました。今年度から教科書が替わり、５年生の学習内容になりました。同じ階の５年生の廊下にエプロンが飾ってあるだけに、６年生も負けるわけにはいきません。エプロンにつけるポケットのデザインを工夫しながら製作に取りかかっていました。

【献　立】
ハヤシライス
もやしのサラダ

　今日の給食は、ハヤシライスです。ハヤシライスは、小麦粉とバターをじっくっりと炒めてルゥから手作りで作っています。塩、赤ワイン、トマトピゥーレ、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、ザラメ、生クリームなどを使って味付けをしています。また、サラダに使われているもやしは、食物名ではなく、豆、米、麦、野菜などの種を水に浸し、日光を遮断して発芽させた若芽の名称なんですよ。一般に「もやし」と呼ばれているものは、けつるあずきから作るブラックマッペと緑豆から作る緑豆もやしを指し、大豆から作るもやしは、豆もやしと呼ばれています。見た目は、弱いイメージのもやしですが、豆には含まれないビタミンCやビタミンBがたっぷり含まれています。

　合唱団の子ども達が、朝早く登校して体育館で練習をしていました。いつもは３階の多目的室で練習していますが、そろそろ発表会に向けた取り組みということでしょうか・・・。練習の仕方がとても面白く、全員が股の間から顔をのぞかせて歌っていました。（写真上）お腹から声をしっかり出すための練習だったのでしょう。来週木曜日の集会の時間に、３月の青少年音楽祭に出演する曲を全校の前で発表する予定です。いよいよ合唱団もこの一年間の取り組みの総まとめに入ります。
　５年生の廊下に、家庭科の時間に製作したエプロンが展示してあります。先週の公開日にご覧になった方も多かったことでしょう。毎年いろいろなデザインの中から好きな柄を選んで注文し、製作しています。今年のエプロンの柄もユニークなものがありました。（写真中）子ども達が各家庭に持ち帰った際には、ぜひこのエプロンを身につけさせて、料理を手伝わせるようにしてください。
　今週に入り、発熱等の理由による欠席が目立つようになってきました。特に１年生の両クラスでは１０名近くの欠席があり、インフルエンザの診断があった児童も多く見られました。そこで、メール配信でもお伝えしたように、１年生は明日からの２日間を学級閉鎖とすることにしました。給食の時間に行ってみると、同じ班の子がみんな休んでしまい一人になった子が、場所を移動して他の班に入れてもらって食事をしていました。（写真下）来週から１年生がまた元気よく登校できることを願っています。

　社会科で学習した昔のくらしの様子について、学校評議員でもある黒田さんに来ていただき、この地域が発展してきた様子などについてお話をうかがいました。
　お話のなかでは、学園小ができた頃は周りは畑ばかりで商店などがほとんどなかったことや、学校の名前が当初は違ったこと、飼育小屋に山羊がいたことなどを教えていただき、子ども達からは驚きの声があがっていました。

　職員玄関を入った正面に、今年も立派なおひな様が並びました。昨日、主事さん達にお願いをして用意してもらいました。さっそく昇降口や図工室に行く子ども達が見つけ、駆け寄ってきました。自分よりも大きなひな壇にびっくりして見入っていました。（写真上）最近は、なかなかこれほど大きなおひな様を飾っているご家庭は少ないかもしれません。あと２週間ほど飾ってありますので、学校にお寄りの際はぜひご覧ください。
　３年生の教室で、ローマ字の学習をしていました。（写真中）以前は４年生の国語の学習で指導したものですが、現在は３年生で教えることになっています。また、ローマ字表記の仕方を覚えることで、パソコンでのキーボード操作にも役立ちます。本校では、３年生で総合の学習の時間に、パソコンの使い方も指導します。一昔前よりも、子ども達の中でアルファベットがより身近なものになりつつあるようです。どの子も興味をもってローマ字の学習に取り組んでいました。すぐにローマ字入力ができるようになりそうです。
　５，６校時に、学校評議員の黒田さんをお招きして、３年生に授業をしていただきました。社会科「くらしの移り変わり」の学習として、地域の様子の移り変わりについてのお話をしていただきました。４８年前に学校が設立されたころの学園小の周りの様子や、当時の道路や建物の様子など、どれも子ども達がびっくりするような話ばかりでした。初めて知って・・・「ええっ！」、聞いて納得・・・「ああっ！」と、黒田さんのお話とともに子ども達の反応が面白いように返ってきました。
　毎年３年生が黒田さんの授業を受け、学園小の歴史や学校近辺の移り変わりの様子を学んでいます。これからも毎年続けていきたい取り組みです。

【献　立】
うぐいすきな粉揚げパン
野菜の中華和え
ワンタンスープ

　今日の給食は、「うぐいすきな粉揚げパン」です。６年生のリクエスト献立の中で第一位の人気献立です。褐色のきな粉でなく、今日は淡い緑色のきな粉を使った揚げパンです。淡い緑色のきな粉は、青大豆という緑色の大豆を使っているために薄緑色なんです。大豆は、最初は緑色をしていますが、熟すと黄色に変わっていきます。青大豆は、熟す前も熟した後も緑色をしています。青大豆は、黄色の大豆よりも甘味があり、蒸し上がった直後の青大豆は、特に甘味とうま味があります。

　2月15日(月)一年生は、煙体験をしました。消防士さんがきて、ランチルームを体に無害な煙で充満させ、その中を歩いて出口に向かいました。実際に入ってみると足下しか見えず、壁伝いに進むことしかできませんでした。この体験から、万が一災害に遭ったときに正しく避難できるようになるといいなと感じました。

　2月13日(土)に、一年生は、国語のたぬきの糸車の学習で、本物の糸車を回しました。実際に回してみると本当に糸ができて子どもたちは驚いていました。破れ障子から糸車を見つめる姿は、物語の世界に入り込んでいるようでした。

　４年生になると、月に１回、月曜日の６校時にクラブ活動があります。
　本校では、９つのクラブが活動していますが、今日は来年からの活動に向け、３年生が各クラブの様子を見学しました。
　それぞれのクラブは５、６分程度の見学でしたが、見学を終えて教室に戻ると「あのクラブに決めた！」「どれも楽しそうで悩むなあ」と来年からの活動に胸を膨らませる姿が見られました。

　昨日までの春の陽気から一転し、冷たい北風が身に染みる一日でした。
　全校朝会では、「本当の健康とは」という話をしました。最初に、「今、自分は健康であると思う人は、手を挙げてください。」と、質問しました。低・中学年を中心に、ほとんどの子が手を挙げました。病気にかかっていなかったり、怪我をしていなかったりということであれば、どの子も手を挙げて当然です。そこで、昔、中学生の時に習った健康に関する授業のことを話しました。世界保健機関では、「健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、全てが満たされた状態にあること」と定義している話です。つまり、「心も健康であることが大切である」ということです。では、心が健康な子とはどういう場合を言うか・・・具体的にいくつか話をしたので、ぜひ自分のお子さんから聞いてみてください。
　昼前から小雨が降っていたため、掃除の時間中の避難訓練は延期になりました。その代り、先月行えなかった１年生の煙体験が２校時に行われました。３階のランチルームを使って、消防署の方にお話をうかがってから体験をしました。煙（体に害のないものです）を充満させた部屋に５，６人ずつ入り、姿勢を低くして壁をつたいながら移動する訓練です。ハンカチで口を押えて、子ども達は真剣に取り組んでいました。（写真上）
　理科室で、５年生が「ふりこの動き」の実験をしていました。（写真中）条件を様々に変えて、ふりこが往復する時間を調べ、きまりを見つけるという実験です。「糸の長さ」「おもりの重さ」「振れ幅の大きさ」・・・さあ、どの条件を変えるとふりこの往復の時間に影響が出るでしょうか。
　今日は、６校時に３年生のクラブ見学がありました。クラスごとに全ての活動場所を少しずつ見ながら回っていました。家庭科室では、調理・手芸クラブがフレンチトーストを作っていました。３年生は、においだけをいただきながら見学していました。調理・手芸クラブは、今まで白玉だんごやクレープ作りにも挑戦してきたようです。活動の様子が、３階や４階の廊下に掲示してあります。（写真下）

【献　立】
ご飯
ひじきふりかけ
キャベツとコーンの炒め物
がんもどきと野菜の煮物

　今日の給食は、「ひじきふりかけ」です。甘辛く煮たひじきを白ごま、ゆかりと一緒に和えて作った手作りのふりかけです。ひじきは、ミネラル類、カロテンがたっぷりと含まれている海藻で、ひじきの茎の部分は、長ひじき、芽の部分は、芽ひじきと呼ばれ、それぞれ違ったおいしさがあります。ひじきやわかめなどの海藻類には、お腹のおそうじをしてくてる食物繊維がたっぷりと含まれています。

　社会科見学で新しく知ったことや興味をもったことなどを「浅草新聞」としてまとめてきました。１３日（土）の学校公開で、浅草新聞発表会を開き、自分の新聞を発表したり、友達の新聞発表を聞いたりしました。お互いの新聞を交流することにより、自分が知らなかったことを発見したり、友達の発表の工夫に気付くことができました。

　今日は、今年度最後の第二土曜、学校公開日でした。春のような暖かな陽気になり、朝からたくさんの保護者・地域の皆様に、子ども達の学習の様子を参観していただくことができました。
　最後の授業公開ということもあり、発表会や交流学習を行っていた教室がたくさんありました。１年生は、１校時に多目的室で「おみせやさんごっこ」の学習をしていました。（写真上）１年生は、国語の「ものの名前」の学習として、上位語・下位語について学習しています。その学習のまとめとして、お店屋さんを作って遊ぶ活動があります。国語の「話す・聞く」の学習として、コミュニケーションをとることを目的としての学習でもありました。
　２年生では、生活科「あしたへダッシュ」の学習として、自分の小さい頃について調べたことや、２年生での成長についての発表会をしていました。一人一人のまとめに小さい頃の写真が貼ってあり、家の人から聞いたエピソードを紹介している子もいました。また、次の時間には担任の先生から封筒が配られ、そっと中の手紙を開けて読む子ども達の姿が見られました。（写真中）その封筒の中には、担任の先生が事前に保護者の方にお願いして用意しておいた手紙が入っていました。家の人からの手紙を何度も何度も読み返しながら、自分が大切に育てられてきたことを感じ取っていたようです。保護者の皆様のご協力に感謝申し上げます。
　校庭では、２校時は６年生が、３校時は５年生がマラソン大会を開いていました。（写真下）校庭を１０周・・・約１３００ｍを走りました。たくさんの保護者の方々の応援もあり、今まで練習してきたマラソンの何倍もの力を振り絞って走る姿が見られました。きっと子ども達も今日の記録に満足していることでしょう。