２月２４日（水）献立
・ごはん ・手作りふりかけ ・白菜のゆず味噌和え ・肉豆腐 ・ぽんかん ・牛乳 今日の果物は、ポンカンです。１月から２月が旬で、種はありますが、皮はむきやすく、甘くて香りが強いのが特徴です。ポンカンの「ぽん」は、インド地方の地名「ポーナ」、「かん」は柑橘類の「カン」からつけられたそうです。 ２月２３日（火）献立
・セサミパン ・ほうれん草とチーズの卵焼き ・豆のサラダ ・かぶのスープ ・牛乳 〔写真右〕 焼き上がった卵焼きです。 今日の卵焼きには、ほうれん草が入っています。ほうれん草は、おひたしや炒めもので食べることが多い野菜です。昭和初期までの日本のほうれん草は、葉肉が薄く、あくの少ない東洋風でおひたしに向いています。一方、西洋種は葉肉が厚く、崩れにくいのでバター炒めなどの高温の料理に適しています。１年中、栽培されるほうれん草ですが、季節によって品種や栽培日数が異なるため、栄養的には冬のほうが優れています。 ２月２２日（月）献立
・ごはん ・厚揚げのハンバーグ ・白菜のレモン和え ・なめこの味噌汁 ・牛乳 〔写真右〕 焼き上がったハンバーグです。 今日の厚揚げのハンバーグには、細かくした厚揚げとひき肉、ひじき、レンズ豆を混ぜ合わせ、ひとつひとつ丁寧に成形し、オーブンで焼きました。食材同士をくっつけて、形が崩れないようにする役割のあるつなぎとして、いつものハンバーグは卵を使っていますが、今日はすりおろしたれんこんを使っています。 ２月１９日（金）献立
・醤油ラーメン ・揚げぎょうざ ・デコポン ・りんごジュース 〔写真右〕 餃子はひとつずつ包んで手作りしています。約７２０個作りました。 今日は、１年生から６年生までが混ざった、たてわり班の交流給食で、いつもと違う教室やお友達と食べる給食でした。今日の醤油ラーメンは、鶏がらと鰹節でとった、あっさりした味のスープです。また、学校の餃子は、ひとつずつ手作りです。１５ｃｍもある皮に具を包むので、１人１個ですが、食べ応えがあります。 ２月１８日（木）献立
・ごはん ・魚のにんにく味噌焼き ・おかか和え ・三つ葉入りすまし汁 ・牛乳 〔写真右〕 焼き上がったさばです。 今日の魚は、さばです。「さばの生き腐れ」という言葉があるように、さばが他の魚よりも早く鮮度が落ちることで有名な魚です。そのため、冷蔵庫が十分でなかった昔は、生きの悪いさばを食べてじんましんがでるようなことがよくありました。さばには、血液をさらさらにする等、からだに良い栄養素がたくさん含まれています。 校内持久走大会（第３学年の部）
３年生は校庭のトラックを５分間走り、その間に走った距離を記録する方式で行いました。 日頃の自主的な取組と体育の学習での学びにより、途中歩き出してしまう子も少なく、改めて「本校の子供は鍛えられているな」と思いました。 ２月１７日（水）献立
・ハヤシライス ・シーザーサラダ ・牛乳 〔写真右〕 クルトンは、食パンをサイコロ状に切り、オーブンで焼いた手作りです。 ハヤシライスは、薄切りのお肉とたまねぎを炒め、トマトケチャップやソースで味付けして作ります。日本で生まれた料理です。ハヤシライスと名前がつけられたのには、いくつかの説があります。「細切れ肉のごはん」という意味の「ハッシュ・ド・ライス」がなまって、ハヤシライスになったという説やはやしさんという人がこの料理を考え出したという説です。また、急いでいるお客さんのために作った早いご飯なので、ハヤシライスと名付けたというおもしろい説もあります。 クラブ発表
２月１８日（木）に、その中から３つのクラブ（音楽・ダンス・和太鼓）が１年間の活動の成果を全校児童の前で発表しました。 その他のクラブについては、２月２６日（金）まで、ポスター発表の形で南校舎１階の職員室前の廊下にての発表となります。 学校にお越しの際はぜひ御覧ください。 校内持久走大会（第6学年の部）
大勢の保護者の方が駆けつけてくださり見守る中、どの子も一生懸命走りました。 ５年生も２月２４日（水）に同一コースを走る大会を予定しております。ちなみに３年生は校庭を５分間、４年生は７分間走った距離を競う大会を実施します。 毎朝５分間、これまで自主的に走ってきた朝マラソンの成果を発揮するときが来ました。子供たちには苦しいと思いますが、自分に負けずに精一杯がんばってほしいと思います。 ２月１６日（火）献立
・明日葉パン ・かぼちゃのコロッケ ・ボイル野菜 ・バミセリスープ ・牛乳 〔写真右〕 蒸してつぶしたかぼちゃやじゃがいもを1つずつ成形しています。 今日は、約６００個を作りました。 今日は、コロッケです。コロッケは、フランス料理の「クロケット」がなまったものです。「クロケット」の語源は、「クロッケー」というスポーツに使われる道具に形が似ていたことと、「カリカリしたもの」という意味のフランス語「クロッカー」から名付けられたといわれています。今日はかぼちゃが入ったコロッケです。 ２月１５日（月）献立
・練馬ごはん ・塩昆布和え ・じゃがいもと厚揚げの煮物 ・みかん ・牛乳 今日は、じゃがいもと厚揚げの煮物です。厚揚げは豆腐を厚めに切って、油で揚げたものです。油揚げのように中までしっかり揚げきらないので、「生揚げ」とも言われます。 料理をする前に熱湯をかけて油抜きすると、調味料がよくしみこんでおいしく仕上がります。 ２月１２日（金）献立
・エクレアパン ・コーンサラダ ・白菜のクリーム煮 ・いちご ・牛乳 今日は、２月のお誕生給食です。エクレアは、細長く焼いたシュー生地にクリームをはさんで、上からチョコレートをかけたお菓子です。今日はエクレア風に、チョコレートをかけたパンを作りました。 長縄大会
２月１３日（土）の朝に体育朝会の一つの取組として、長縄を用いた「長縄大会」（８の字跳び）を行い、学級ごと、長縄を旋回させ、５分間で何回跳べるかを競い合いました。
高学年からは、これまでの練習での記録を塗り替えたのでしょう、「終了」の合図とともに「ワー！」「やったー！」と、歓声が上がる学級もありました。自分の学級の記録はその場で知ることができますが、全学級の順位等の結果は「来週発表」とのことです。楽しみですね。 関町小では、この他にも体力向上の取組として年間を通して行う５分間の持久走「朝マラソン」に取り組んでいます。 その年間の成果を発揮・強化する取組として、１・２月には「マラソン月間」、２・３月には「持久走大会」（３年生以上）の取組を実施しています。 
幼保小連携（幼稚園児と１年生児童との交流）
お互いに緊張した中、主に幼稚園児が小学校の教室で授業を体験する交流活動でしたが、１年生の子供たちはお兄さん・お姉さんらしく学習をリードしていました。 ２月１９日（金）には、関町第二保育園の年長さんとの同様の交流活動が予定されています。 ２月１０日（水）献立
・中華おこわ ・華風大根 ・栗米湯（スーミータン） ・粒みかんゼリー ・牛乳 今日のスープは、栗米湯(スーミータン)です。栗米湯とは、中華風のスープで「とうもろこしの卵スープ」のことです。スーミーは「栗米」と書き、中国語でとうもろこしの意味があります。タンはお湯の「湯」と書き、スープという意味があります。片栗粉でとろみをつけ、卵でとじているので、冷めにくく温かく食べてもらえるスープです。 ２月９日（火）献立
・ごはん ・鮭のちゃんちゃん焼き ・大根のごま酢和え ・野菜碗 ・牛乳 鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。鮭の上に、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンなどの野菜をのせ、みそやバターで味付けします。外に大きな鉄板を置き、その上で焼いて食べます。「ちゃん」は場所によっては、「お父さん」の意味があります。お父さんが豪快に作るので「ちゃんちゃん焼き」といわれています。また、鉄板にへらがあたる音がちゃんちゃんと言うので、「ちゃんちゃん焼き」という名前がついたともいわれています。 ２月８日（月）献立
・和風カレー丼 ・油揚げのサラダ ・りんご ・牛乳 今日は、和風カレー丼です。和風カレー丼は、鶏がらではなく、和風のかつおだしを使っています。いつも食べているカレーは、小麦粉とバターでとろみをつけますが、今日は米粉と油を混ぜ合わせたものを使って、とろみとこくを出しました。 ２学期前半を振り返って
５年生は夏休みが明けてから、運動会、移動教室、学芸会と大きな行事が続きましたが、子供たちの、いつも全力で楽しみながら取り組む姿が印象的でした。 新しい年が明け、５年生の日々も残り３ヶ月となります。その中でもっと多くの出来事を経験し、更に大きく成長していけるよう支援していきます。 ※こちらの記事の掲載が２月になりましたことをお詫びいたします。（管理者） さつまいもほり
お掃除教室
１２月１１日（金）に１年生を対象にダスキンお掃除教室が開かれました。掃除をする理由・ほこりが与える影響などの説明を受けた後、ほうきやちりとりの正しい使い方、雑巾の絞り方を体験しました。大掃除週間が始まり、子供たちは早速学んだことを生かして掃除をしています。
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