5年生軽井沢移動教室の様子をできごとにアップしました。ご覧ください。

11月10日(木曜日)の給食

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★ご飯 ★かつおの味噌マヨネーズ焼き ★もやしの甘酢和え ★けんちん汁 ★牛乳

今日は旬のかつおを使ったメニューでした。
かつおの旬は春と秋の2回あり、秋のかつおは「戻りがつお」と呼ばれ、こってりと脂がのって美味しいと言われています。
子供達は旬の魚を味わって食べていました。

11月9日(水曜日)の給食

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★じゃこご飯 ★家常豆腐 ★わかめのサラダ ★牛乳

今日は給食の定番料理、家常豆腐でした。
家常豆腐は中国の料理で、家庭でよく食べられているのでこう名付けられたそうです。
たっぷりの豆腐の他に、豚肉、玉葱、人参、キャベツ等具を使っているので、栄養満点の一品です。
今日はどの料理も好評で、みんなよく食べてくれました。

11月2日(水曜日)の給食

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★わかめご飯 ★ししゃも焼き ★野菜のお浸し ★豚汁 ★牛乳

体に優しい和食メニューでした。
わかめご飯に使っているわかめやししゃもには、骨や歯を強くするカルシウムが豊富に含まれています。
特にししゃもは骨や内臓ごと食べられるため、しっかりと栄養を摂ることができます。
ほとんどの子供達が、ししゃもを頭から尾まで丸ごと味わって食べることができました。

10月28日(金曜日)の給食 【ハロウィンメニュー】

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★チキンピラフ ★カレー風味スープ ★カボチャプリン ★牛乳

10月31日はハロウィンです!
ハロウィンはもともと秋の収穫を祝う行事ですが、現代ではアメリカを中心に、カボチャの中身をくり抜いて作ったランタンを飾ったり、子供たちが仮装し、家々を回る習慣がすっかり定着しましたね。
日本でも、仮装パレードなどが行われるようになっています。
給食では、デザートにカボチャを練り込んだプリンを作りました。
どの料理も好評で、みんなよく食べていました。
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