・梅しょうがご飯
・筑前煮
・空豆
・白ごまプリン
・牛乳

今日は近くの開二小の１年生が空豆のさやむきを手伝ってくれました。
中学生も苦手な人が多い空豆ですが、かわいい１年生がむいてくれたとあって、多くのクラスでがんばって食べている様子が見えました。
梅しょうがご飯は、さっぱりとしたさわやかな味が暑い日にも食べやすいとの声がありました。

コーンシチューには粒コーンのほか、クリームコーンもたっぷり使いました。
シチューというと、ルーと牛乳で作ることがおおいですが、給食ではクリームコーンやインゲン豆のペーストなどを溶かし込み、ますます栄養満点にしています！
特にクリームコーンは、シチューにやさしい甘みが加わり、塩分を控えてもおいしく仕上がりますのでおすすめです！

今日は残食調査の日です。あるクラスの給食委員はみんなに残さず給食を食べてもらえるようにエプロンにプリントを張っていました。給食は栄養バランスは考えて提供されています。皆さん残さず食べましょう。

３校時、２年１組音楽は、「オーケストラの響きに親しもう」です。２年生は７月４日（火）午後練馬文化センターへオーケストラ鑑賞教室に行きます。今日は鑑賞教室に向け、ブリテン作曲「青少年のための管弦楽入門」を鑑賞してオーケストラの楽器について学習しました。

６校時、２年３組家庭科は「単元　衣生活と自立」です。練習用の布を使い、並みぬい、本返しぬい、祭り縫い、玉止めの練習を仲間と助け合いながらおこなっていました。

〔写真左　担当　蕨野先生　生徒１３名〕５校時、１年１・２組数学少人数習熟度別授業は、文字を用いた式における乗法、除法の表し方について学んでいました。
〔写真右　担当　相澤先生　生徒２１名〕５校時、１年３．４組英語少人数授業は、趣味や関心あることについて質問に応答することを学んでいます。この単元では、オリンピック・パラリンピック教育のコミュニケーション活動における表現を学ぶこともねらいとしています。

３校時、３年１・２組数学少人数習熟度別授業（担当　舘　孝子先生　生徒２１名）です。平方根の計算方法や平方根の大小関係を判断し、不等号を使って表すことを学んでいました。先生の説明を集中して聞いています。説明後に、一人一人の生徒が演習問題にしっかり取り組んでいました。

テスト１週間前は朝読書の時間をテストに向けての学習に充てて良いことになっています。読書する生徒もいますが学習に取り組む生徒も多くいます。写真上は、英語の単語学習をしています。写真下は、社会科重要キーワードをマーカーを使用し暗記していました。

６月１５日（木）７時４０分の校内の様子です。
〔写真上〕上履きがきちんとおさめられています。生徒の意識の高さがありますね。
〔写真中〕３年生の自主学習に取り組む生徒です。集中し学習していましたので声をかけずに教室から出ました。
〔写真下〕担任の先生からのメッセージです。テストが近くになりましたので時間の使い方についての助言ですね。

給食のカレーは、小麦粉を炒めるところから始める本格派です。
調味料は、ウスター、中濃、そしてチャツネを入れて味を調えます。
チャツネとはインドの調味料です。果物と香辛料を煮込んで作ったものです。
昨日の鯖の味噌煮が完食だったので、給食室ではますますおいしいごはんを作ろうと気合いが入りました。
今日のカレーも大変いい食べっぷりで、多くのクラスで完食が続出しました！

２年生男子保健体育の授業は、新体力テストに取り組んでいます。５種目（握力、上体おこし、長座体前屈、反復横跳び、立ち幅跳び）に挑戦しています。昨年の記録を上回れるよう集中して取り組んでいますね。頑張れ!開三中生！

サバのみそ煮は子供も大人も大好きな、大定番の料理ですね！
魚が苦手な生徒が多く、魚料理の日はいつも苦戦するのですが、なんと今日のサバは全クラスで完食！あまりのうれしさに、栄養士と調理師で手を取り合って喜びました。
一緒に煮込んだ生姜やネギも添えましたが、こちらも人気で、３年生のクラスでは男子生徒がサバを食べ終わった後、白飯に味噌だれと生姜をのせてかきこんでいました。

クイズの答えは…鯖（魚編に青）です。

今日は人気の献立、みそラーメンです。
かわいいうずらの煮卵つきです！
うずらの煮卵は家庭でも簡単にできますので、ぜひお試しください。
醤油、砂糖、酢、めんつゆなどお好みの味付けで調味液を煮立たせます。
別鍋でうずら卵水煮を温めておきます。
温かい調味液と卵を合わせ、そのままあら熱をとりながら温度を下げることで味がしみこみます。
クラスには煮卵のおまけも多く入れておきましたが、あっという間に売り切れました！

５校時、１年１組の道徳授業です。テーマは「思いやり２−（２）温かい人間愛の精神を深め、他の人々に対して思いやりの心をもつ」ことを考えます。自分の考えをワークシートにまとめた後に３〜４名の班で意見交換を活発に行っていました。

５校時、２年２組の道徳授業です。テーマは「思いやり２−（４）男女は、互いに異性についての正しい理解を深め、相手の人格を尊重する」ことを理解します。全員の発言が確認できるよう座席を向い合せ工夫し学習に取り組んでいました。

５校時、１年２組道徳授業です。テーマは「寛容・謙虚２−（５）それぞれの個性や立場を尊重し、いろいろなものの見方や考え方があることを理解して、寛容の心をもち謙虚に他に学ぶ」です。パワーポイントを活用して理解できるように工夫しています。

〔写真上段〕男子２年１・２組保健授業です。「健康と環境」の飲料水の衛生管理について学習しています。
〔写真中段〕女子３年３・４組保健授業です。「健康な生活と病気の予防」について、健康の保持増進には、生活習慣が深く関わっていることを学習しています。

６月１４日（水）２校時、３年１組は社会科の授業です。「現代の日本と世界」冷戦終了後の国際社会（石油危機）について学んでいます。

６月１４日（水）２校時、１年１・２組英語少人数習熟度別授業（３展開）は、今まで学習した表現を用いてインタビューテストを実施していました。

　練馬警察署スクールサーポーターの方を講師に招きセーフティ教室を開催しました。薬物乱用防止を中心に非行防止について学習しました。