９月１日（金）本日より２学期がスタートしました。朝体育館に集合し、校長先生から２学期を向かえるにあたっての心構え、夏休みの様子などについてお話をいただきました。続いて夏休みに活躍した吹奏楽部・卓球部・バスケットボール部の表彰がおこなわれ、校歌をみんなで歌って式を終了しました。式の後、生活指導の勝山先生から命の大切さ、ＳＮＳをめぐるトラブルに注意することなどのお話をしていただきました。教室に戻ってからは学活、そして２時間目からは授業が始まりました。４０日を超える長い夏休みでしたが、終わってみればアッという間の時間でした。気持ちを切り替え、月曜日からの授業に取り組んでいきましょう。

今日のメニュー
・牛乳・ナン・キーマカレー・コーンサラダ・白ごまプリン


「キーマカレー」
キーマカレーは、インド料理のひとつで、ひき肉を用いて作ったカレー料理です。
「キーマ」とは、ヒンディー語で細切れ肉とかひき肉を意味します。インドでは羊や山羊のひき肉を使ったものが主流だそうですが、今日の給食は豚ひき肉を使用しています。ひき肉の他にみじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、ピーマン、干しぶどう、にんにく、しょうがとたっぷりの野菜が入っています。
カレーに入っている干しぶどうはとても栄養が豊富で、血液をつくるのにかかせない鉄分や、腸をキレイにしてくれる食物繊維、高血圧の予防やむくみの解消に役立つカリウムが豊富に含まれています。
今日はごはんではなく、「ナン」でカレーをいただきます。