【献立】
・三色ピラフ
・青のりピラフ
・レタスとトマトのスープ
・牛乳

　

　
　今日はレタスとトマトのスープです。大泉北小学校では、初登場のメニューです。
　レタスやトマトは、サラダなど生のまま食べることが多いですが、スープなどに入れて加熱しても美味しく食べることができます。加熱をすることで野菜のかさが減り、野菜を手軽にとることができますよ。
　レタスやトマトにはビタミンや食物繊維がバランスよく含まれています。

〈主な使用食材の産地〉
玉ねぎ、人参、じゃが芋・・・北海道
セロリー、サニーレタス・・・長野県
にんにく・・・青森県　鶏肉・・・岩手県

【献立】
・麻婆茄子丼
・中華風コーンスープ
・牛乳

　

　

　茄子は、夏から秋の今が旬の野菜です。
茄子が種類が多く約１７０種類もあるそうです。色も紫だけではなく、黒や白、緑のものがあり、形は長いもの、卵型、丸いもの、小さいものなどがあります。
　茄子は９４％が水分なので、味がさっぱりしていて、煮物や焼き物、漬け物などいろいろな料理に使われます。特に油と相性が良いので炒めたり、揚げ物にしたりすると美味しく食べられます。

〈主な使用食材の産地〉
茄子・・・栃木県　
豚肉・・・大分県
人参、玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道
にら・・・栃木県　ねぎ・・・青森県

【献立】
・食パン
・みかんクリーム
・タンドリーチキン
・ミネストローネ
・牛乳

　

　今日の給食はタンドリーチキンです。タンドリーチキンはどこの国の料理でしょうか。
１、アメリカ合衆国　２、インド共和国　２、中華人民共和国
答えは２番のインド共和国です。タンドリーチキンは、インド料理の１つで本来は骨付きの鶏肉を専用の壺釜で焼きますが、給食では食べやすいように骨なしの肉を使っています。

〈主な使用食材の産地〉
玉ねぎ、人参、じゃが芋・・・北海道
ズッキーニ・・・長野県
キャベツ・・・群馬県　にんにく・・・青森県
鶏肉・・・岩手県

１３日（水）の児童集会は代表委員会がおこなうユニセフ集会でした。スライドを使いながら、ユニセフの活動や世界の子どもたちの実情、１００円の募金でできることなどを紹介しました。大北小では、１４日（木）・１５日（金）・１９日（火）の３日間、ユニセフ募金に取り組みます。募金へのご協力をお願いいたします。

１２日（火）、４年生は総合的な学習の一環として車いす体験をおこないました。地域の高齢者福祉施設「やすらぎミラージュ」の方々にご協力いただき、実際に車いすに乗ってみたり、お友達が乗った車いすを押してみたりしました。体育館の中に、コーンや跳び箱で障害物を作り、ぶつからないように進めたり、マットの上を進みその段差を体験したり、傾斜のある所を登ったり降りたりする体験をおこないました。自分が体験することで難しさや怖さもわかり、共生という大きな課題を実感できる、子どもたちにとって大きな学びのある授業となりました。

【献立】
・栗ご飯
・鮭の塩焼き
・ひじきの煮物
・きのこのすまし汁
・牛乳

　

　明日（９月９日）は、中国では縁起の良い数である９が２つ重なることで重陽の節句と呼ばれています。
　重陽の節句では菊の花を飾ったり、菊の花を食べたりします。また、栗の収穫時期であることから、収穫を祝い栗ご飯を食べることが習慣になっている地域もあります。
　今日の給食には、重陽の節句にちなんで秋の味覚である栗ご飯を提供します。

〈主な使用食材の産地〉
鮭、人参・・・北海道　ねぎ・・・青森県
きのこ・・・長野県　　栗・・・熊本県

【献立】
・練馬スパゲッティー
・フルーツヨーグルト
・牛乳

　


　
　練馬の代名詞「大根」をたっぷりとした和風スパゲッティーです。練馬オリジナルの学校給食メニューです。
　練馬大根は大きさ７０ｃｍ〜１ｍもあり一般的な青首大根と比べて、大きさは約２倍、重さは４ｋｇ、色が白く、首元からスラリときれいな形をしています。
　１２月には「練馬大根引っこ抜き大会」で収穫した練馬大根が給食に登場します。楽しみにしていてください。

〈主な使用食材の産地〉
きのこ・・・長野県　大根・・・青森県

９日（土）は土曜授業、そして避難訓練・引き渡し訓練をおこないました。たくさんの保護者の方々にご協力いただきありがとうございました。この訓練は練馬区全校で実施するもので、東京に震度６弱の地震が発生したという想定でおこないました。机の下などにもぐり身を守った後、保護者の方々に引き取りに来ていただくという訓練でした。実際に東京に震度５弱以上の地震が発生した場合は、学校は避難拠点となります。保護者の方々に子どもたちを引き渡すまで、学校は子どもたちを避難させることとなります。是非この機会に、ご家族でも災害が発生した際にどうしたらよいのか、家で一人でいるときに発生したらどうするかなど、話し合っていただければと思っています。

８日（金）、５年生が着衣泳の学習をおこないました。着衣泳は洋服を着ている状態で水の中に落ちたときに、自分の命を守るためにどうしたらいいのかを学ぶ学習です。水着の上から洋服を着て、靴を履いてプールの中に入ります。そのまま泳いでみると、洋服が水を含み重くなり、靴を履いていることで思うように泳ぐことができません。助けがくるまで浮かぶための方法や、ペットボトルなどを浮力として利用する方法など体験しました。
夏休み明けから、なかなか天気に恵まれず、思うように水泳の授業ができませんでしたが、各学年とも水泳の学習のまとめをおこないました。５年生の着衣泳の学習が、今年度の大北小の水泳学習の最後となりました。６月からの短い期間ではありましたが、子どもたちが自分のめあてに向かってがんばった水泳学習でした。

【献立】
・ご飯
・鶏肉の照り焼き
・土佐きゅうり
・味噌仕立てけんちん汁
・牛乳

　

　日本料理の調理法の１つに照り焼きがあります。醤油を基本に、砂糖やみりんなどで甘辛のタレを作ります。そのタレを食材に塗って焼いたものが照り焼きです。タレによって「照り（つや）」が出ることからこの名がつきました。
　照り焼きは日本料理の調理法ですが、アメリカでも人気があり、「teriyaki」と辞書に載るほど定着しています。

〈主な使用食材の産地〉
大根、人参、じゃが芋・・・北海道
ねぎ、ごぼう、にんにく・・・青森県
きゅうり・・・群馬県
しょうが・・・高知県

【献立】
・チリドッグ
・セサミポテト
・コンソメスープ
・牛乳

　


　今日は６年生の水泳記録会があります。橋戸小学校まで出かけて行うため、６年生が早くに食べることになっています。
　今日の献立は準備のしやすいものにしました。チリドッグは、パンにソーセージをはさんで食べてください。６年生のみなさん、頑張ってきてください！みんなで応援しましょう。

〈使用食材の産地〉
鶏肉・・・岩手県　キャベツ・・・群馬県
じゃが芋、玉ねぎ、人参・・・北海道
セロリー・・・長野県　にんにく・・・青森県
しょうが・・・高知県

６日の児童集会は、集会委員会担当のシルエットクイズ集会でした。舞台に設置したスクリーンの向こう側から光を当て、そこに映し出されたシルエットを見てクイズに答えるというものでした。１問目は大きさ当てクイズ。光に近い方が大きく映ることを使ったクイズでした。２問目は形クイズ。四角いものを持っているシルエットの中で箱を持っているのはどれという、かなり難しいクイズでした。３問目はお笑い芸人のまねをして、その芸人を当てるというクイズでした。正解発表を含め、子どもたちの笑顔と歓声がいっぱいの集会でした。

５日、練馬区内一斉の連合水泳記録会がおこなわれました。区内の全６年生が、各会場に分かれ、６年間の水泳学習のまとめとして記録会に挑みます。今年は橋戸小を会場に、大北小、橋戸小、泉新小の３校の６年生が一同に集まりました。子どもたちは、自分がエントリーした１種目に出場します。たくさんの友達の前で名前を呼ばれスタート準備をする子どもたちの緊張した様子。全力で泳ぎ切った子どもたちの顔はどこかほっとし、どこか清々しいものでした。友達を応援する声、最後までがんばった友達への大きな拍手。素晴らしい連合水泳記録会でした。

【献立】
・四川豆腐丼
・とうがんのスープ
・牛乳

　


　
　今日のスープは冬瓜のスープです。冬瓜はトマトやきゅうりの仲間である瓜科の夏野菜です。
　夏野菜なのに、なぜ「冬」がつくのでしょうか。それは、冬瓜は夏に収穫して冬までもつことから、この名になりました。
　冬瓜の成分はほとんどが水分で、ビタミンCが多く含まれます。暑い時期にぴったりな食材なので、残さず食べましょう。

〈主な使用食材の産地〉
冬瓜・・・愛知県　豚肉・・・宮崎県
鶏肉・・・岩手県　ねぎ・・・青森県
人参、玉ねぎ・・・北海道
しょうが・・・高知県　にんにく・・・香川県

【献立】
・コメッコポークカレーライス
・福神漬
・梨
・牛乳

　


　今日から２学期が始まりました。今日の梨は「幸水」という種類の梨です。「幸水」が出てきたということは、梨の旬がスタートです。旬のトップバッターである「幸水」の強い甘みとみずみずしさを味わって食べてみてください。
　時期によって、スーパーなどでは「幸水」の他にもたくさんの種類の梨が登場します。見つけてみましょう。

〈主な使用食材の産地〉
豚肉・・・青森県　梨・・・新潟県
玉ねぎ、人参、じゃが芋・・・北海道
しょうが・・・高知県　セロリー・・・長野県

今日から２学期が始まりました。まず、体育館で始業式をおこないました。１年生に転入があり６８４名でのスタートとなりました。その後は、大掃除に学級指導。教室は、夏休みの楽しい思い出にあふれていました。２学期も「笑顔あふれる大北小　夢が広がる大北小」を合言葉にがんばります！

【献立】
・丸パン
・チキンカツかフィッシュフライ
・ボイルキャベツ
・ABCスープ
・牛乳

　

　今日の給食はセレクトランチです。皆さんはどちらを選びましたか？鶏肉とシイラにはたんぱく質が多く含まれていて、体をつくるもととなります。
　１学期の給食が今日で終わりです。毎日、調理員さんが暑さに負けず、給食を作ってくださったおかげで、無事に１学期を終えることができました。そして、明日からいよいよ夏休みが始まります。夏休みの間もしっかり食事をして、９月には元気な姿を見せてくださいね。

〈主な使用食材の産地〉
キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草・・・群馬県
じゃが芋・・・茨城県　人参・・・青森県
鶏肉・・・岩手県　シイラ・・・北海道

夏休みが始まり、２４日（月）から学力補充教室がスタートしました。２４日（月）から３１日（月）までの期間に、学年で３〜４日間実施します。短い時間ではありますが、１学期の学習の振り返りなどにじっくり取り組んでいます。夏休み後半には、低学年を対象に地域未来塾を実施します。こちらにも是非申し込みいただき、学力アップの夏にしていきましょう！

２４日（月）から夏休みの水泳指導が始まりました。夏休み中に１５日間設定されています。高学年、中学年、低学年と２学年合同で実施します。初日の２４日も各回とも１００名を超える参加があり大賑わいでした。夏休みの水泳指導は泳力を伸ばすチャンスです。たくさんの教員や補助員が子どもたちの指導にあたります。１日でもたくさん参加してくれることを願っています。
初日の２４日、水泳カードの印漏れや忘れ物で参加できなかった児童がいました。また、忘れ物がかなりありました。記名があれば連絡できます。靴も同じようなものが多く、必ず記名をお願いします。カードの印など保護者の皆様の確認をお願いいたします。

７月２１日（金）から４２日間の夏休みが始まりました。夏休み初日の２１日は、２４日から始まる夏休みの水泳指導と学力補充教室の準備に取り組みました。２１日から校舎内の水道管入替工事が本格化し、児童の通路の確保など時間をかけて確認しました。また、石神井警察の方々に来校していただき、学校内に不審者が立ち入った場合の対処方法を、説明と実技を含め、教職員全員で学びました。