今日はリクエスト給食を２品も入れた、人気献立です♪
抹茶プリンには、上から給食室手作りの黒蜜をかけています。
給食では時々デザートがでますが、開三中で特に人気なのは、この抹茶プリンとカルピス寒天です。

今週は紙パック牛乳の試行期間です。
練馬区の小中学校は、今までビン牛乳を使ってきましたが、来年度から全校で紙パック牛乳に切り替わります。
紙パックに変わることで、一クラス分の牛乳食缶重量は約半分になり、運搬の負担が減ります。
また落下時の破損もおきなくなりますので、メリットが多くあります。

車麩は特に女子生徒に人気のようです。
「お麩って何からできているんですか？」と質問を受けました。
お麩は小麦粉のグルテンという成分からできています。
お坊さんが食べる精進料理では、重要なたんぱく質源となります。

各班に分かれて実習が開始されました。みんな良い表情です。

写真上 インストラクターの方のデモスキー。写真下 各班に分かれて実習開始。

２月２６日(月)午前９時４５分現在、天候は快晴、気温はマイナス１度、積雪110cm、風なし、雪質はパウダースノーです。体調不良者なし全員スキー実習に参加します。本日は５つのゲレンデすべて本校で貸し切りになると思われます。

スキー移動教室３日目の朝食はバイキング形式で２２品です。全員しっかり食事をとることができました。

本日の夕食メニューは、ごはん、肉だんご汁、ハンバーグ、とりの生姜焼き、揚げ出し豆腐、皮つきフライドポテト、ほうれん草ソテー、にんじんの甘煮、シュークリームです。スキー終えた後の食事ですから全員の生徒が完食しています。肉だんご汁は絶品です。おかわりする生徒が多かったです。

昼食後、みんな笑顔でクラス集合写真の撮影です。(上１組、中２組、下３組)

写真上は午前のレッスンを終えレストハウスに向かう班です。写真下は昼食の親子丼です。

インストラクターの方のお話をよく聞き、見る見るうちに上達しています。本日は全班リフトに乗っています。

二日目のスキー実習が始まります。まずは準備運動からです。

今日はどの班もリフトに乗って滑ります。

宿舎出発前の様子です。一人一人の生徒が時間を意識し行動しています。予定時間より早く進行しています。

３月２５日(日)スキー移動教室２日目、天候は薄日がさす曇り空です。６時に起床・健康状態は全員良好です。朝食はバイキング形式で２２品目料理が好きなだけ食べられます。全員食欲も旺盛です。

合唱の練習後に実習班長会→室長会→実行委員会を開き、今日の振り返りを行いました。
明日の準備を丁寧に行い、これから部屋会議で確認をしたら就寝です。

午後８時から８時４０分まで合唱祭に向けての練習が行われています。写真上は１組、写真中は２組、写真下は３組です。合唱祭実行委員の生徒が中心となり学級がまとまって練習しています。とてもよい雰囲気ですね。

夕食のメニューは、ハヤシライス、とんかつ、温野菜、グラタン、ぶどうゼリーです。ハヤシライスは味付けがしっかりしていてとてもおいしくいただきました。みんな残さずにしっかり食べていました。

スキー実習はボーゲン(ハの字型)をおこなっています。写真上は4班、写真中は9班、写真下は7班です。みんな上手に滑ることができています。

雪質がとても良いです。初めてスキーを行う生徒には良いコンディションで実習がスタートしました。

インストラクターの方と自己紹介が行われ後、１１班に分かれてスキー実習が始まりました。