今年度最初の避難訓練
４月１０日（火） 今日の給食
・麻婆豆腐丼 ・大根ときゅうりのピリ辛漬け ・牛乳 麻婆豆腐は中国から伝えられた料理で唐辛子の辛さである「辣味（ラーウェイ）」と、山椒のしびれるような辛さである「麻味（マーウェイ）」を特徴としています。 中国の四川省など暑い地方では、辛い料理を食べて汗をかき、体の熱を逃がしています。昔から伝わっている食文化には、意味があることがわかりますね。 〈主な使用食材の産地〉 人参、玉ねぎ・・・北海道 豚肉・・・青森県 じゃが芋・・・鹿児島県 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・神奈川県 もやし・・・栃木県 さやいんげん・・・沖縄県 ４月９日（月） 今日の給食
・桜ご飯 ・塩肉じゃが ・野菜のからし和え ・牛乳 今日から、給食が始まります。今日の給食は、進級お祝い献立です。大泉北小学校の校庭にも、春休みには桜がきれいに咲いていましたね。給食室では、桜の塩漬けをご飯と一緒に炊き込んだ桜ご飯を作りました。 塩肉じゃがには新じゃが芋や新玉ねぎ、辛子和えには春キャベツなど、春に美味しい季節を迎える食べ物をたくさん使っています。 ☆今年度から牛乳ビンから牛乳パックに変更になります。 〈主な使用食材の産地〉 お米、玉ねぎ、人参・・・北海道 豚肉・・・群馬県、青森県 キャベツ・・・神奈川県 もやし・・・栃木県 ３月２０日（火） 今日の給食
・お赤飯 ・鰆の西京焼き ・白菜のおかか和え ・お祝いすまし汁 ・牛乳 卒業祝いや入学などおめでたいことがあると、日本人はお赤飯を炊いてお祝いをします。給食でもお祝いの日には、お赤飯がでましたね。お赤飯は、喜びの気持ちを多くの人に伝えることができる、特別な意味をもつ食べ物なのです。 今日の給食は６年生の卒業、１年生から５年生の進級をお祝いして「お赤飯」と桜のかまぼこが入った「お祝いすまし汁」です。 ６年生は今日が最後の給食です。中学校でも給食をたくさん食べて元気に過ごしてくださいね。 〈主な使用食材の産地〉 人参・・・茨城県 小松菜、ねぎ・・・埼玉県 白菜・・・群馬県 えのき・・・長野県 大根・・・神奈川県 さわら・・・韓国 ３月１９日（月） 今日の給食
・黒砂糖パン ・フィッシュアンドチップス ・コンソメスープ ・牛乳 今日はイギリス料理である「フィッシュ＆チップス」です。魚のフライにフライドポテトを添えた料理です。 白身魚に薄力粉、卵を炭酸水で溶いたものをくぐらせて揚げて作ります。炭酸水で作るとさくっとした食感になります。本場ではビールを作って作ります。トマトケチャップをつけて食べてくださいね。 〈主な使用食材の産地〉 たら・・・ロシア、アラスカ じゃが芋・・・鹿児島県 玉ねぎ・・・北海道 セロリー・・・静岡県 キャベツ・・・愛知県 人参・・・千葉県 ３月１６日（金） 今日の給食
・ご飯 ・味噌ハンバーグ ・五目豆 ・じゃが芋とわかめの味噌汁 ・牛乳 今日の副菜は「五目豆」です。さて、今日の五目豆には何種類の具材が入っているでしょうか。 １、５種類 ２、６種類 ３、８種類 五目豆の「五目」という言葉には「たくさんの」という意味があるため、５種類とは限りません。具材は、鶏肉、昆布、大豆、にんじん、れんこん、ごぼうです。答えは２番の６種類です。 〈主な使用食材の産地〉 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・鹿児島県 ねぎ・・・埼玉県 人参・・・千葉県 れんこん・・・茨城県 ごぼう・・・青森県 鶏肉・・・岩手県、栃木県 新学期スタート！春の交通安全週間
平成３０年度 入学式
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