1月31日(木) 今日の給食・クリームスパゲッティー ・ツナサラダ ・UFOゼリー ・牛乳 今日の給食のデザートは「UFOゼリー」です。6年生からのリクエストメニューです。 なぜ「UFOゼリー」という名前なのかわかりますか?それは、輪切りのパイナップルの中に白玉を入れて、UFOにみたてているからです。 今日はパイナップルゼリーで作りました。給食をたくさん食べて、風邪に負けない体をつくりましょう。 〈主な使用食材の産地〉 鶏肉・・・岩手県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・東京都 しめじ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 1月30日(水) 今日の給食・キムタクご飯 ・きんぴらごぼう ・とびうおのつみれ汁 ・牛乳 今日は東京都の地場産物を使った献立です。練馬大根で作ったたくあんをキムタクご飯に、八丈島でとれたトビウオをつみれ汁にしています。 練馬大根は私たちの練馬に昔からある伝統的な野菜です。今は生産量が少なくなっていますが、伝統のある練馬大根を絶やさぬよう、農家の方や練馬区が生産、保存に取り組んでいます。 〈主な使用食材の産地〉 人参・・・東京都 大根・・・神奈川県 しょうが・・・高知県 ねぎ・・・千葉県 練馬大根たくあん・・・練馬区 とびうお・・・八丈島 |
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