11/30 3年生 練馬大根の収穫3年生が、総合的な学習の時間で9月から育ててきた「練馬大根」を収穫しました。 今年はしっかり間引きをしたり、肥料を与えたり、特に手をかけて育ててきました。 子供の足ほどの太さの大根が何本もあり、子供の力ではなかなか抜けませんでした。 何人もの子が「学校より広い畑の大根を、農家の人は一人で抜くんだよね、大変だなぁ。」と声に出し、農家の仕事の大変さを実感していました。 お手伝いいただいた保護者の皆さま、ありがとうございました。 11/30 持久走旬間11月30日(金)わかめとじゃがいもの味噌汁 金時豆は皮が赤紫色で、ホクホクしているのが特徴です。金時豆には、タンパク質やカルシウムなどの栄養がたくさん含まれていて、とたも体によいです。 11月29日(木)今日の給食は、お隣の国の料理です。日本と同じように米を中心とした食事で、「ごま」「とうがらし」「にんにく」をたくさん使っています。 11月28日(水)カレーパンは、練馬区にあるパン屋さんが発明したのを知っていますか。ひき肉のカレーをパンで包んで、油で揚げて作りますが、今日の給食のカレーパンは、オーブンで焼いて作っています。サクサクの食感を楽しんでほしいです。 11月27日(火)杏仁豆腐は、元々は中国の薬膳料理の一つです。薬膳料理は病気を防いだり、治したりする料理です。杏仁は、あんずの種の部分で、咳止めの薬として使われていましたが、苦みがあるため甘いデザートにしたと言われています。 11月26日(月)切り干し大根は、大根を千切りにして干したものです。乾燥させているため保存がきき、昔から日本の家庭にある食材です。生の大根に比べて、うまみも栄養分も凝縮されています。味わいながら、残さず食べてほしいです。 11月22日(木)チンゲンサイと春雨のスープ、牛乳 ハンバーグの発祥は、モンゴルと言われています。かたい肉を細かく刻んで、生で食べるタルタルステーキがドイツに伝わり、焼いて食べる形に変わりました。ハンバーグの語源は、ドイルの都市ハンブルグです。 11/21 音楽集会今月の歌は『U&I(ユー・アンド・アイ)』でした。 低学年は男子と女子で一部パート分けをしたり、高学年はアルトパートも歌ったりと、体育館に美しい歌声が響きました。 11/21 ハンドボールの選手のお話を聞きましたハンドボールの全日本代表のキャプテンとして活躍してきた選手をお招きし、全校でお話を伺いました。 誰もが鋼鉄の心ではなく、ガラスのハートを持っていること。 しかし、ガラスのハートは自分との約束を守り続けることで、どんどん増えていくこと。 そして、数多くのガラスのハートが自分の中にできたとき、それが自信と呼べるものになるという、ご自身の体験に基づく話をいただきました。 話の途中にジャンピングシュートを披露してくださった際には、大きな歓声と拍手が沸き上がりました。 その後、2〜4校時は6年生の各クラスでハンドボール体験を行いました。 11/21 午後の体育午後の校庭はとても暖かくなりました。写真はハードルの練習をしている5年生です。秋の日差しをいっぱいに受けて、各自が目当てをもって練習しました。 11月21日(水)りんご、牛乳 りんごが赤くなると医者が青くなるという言い伝えがあります。昔からそんなふうに言われるぐらい、リンゴは体に良い栄養が含まれています。今が旬のりんごを味わってほしいです。 11月20日(火)ABCトマトスープ、牛乳 レーズンはぶどうを乾燥させたもので干しぶどうとも言います。干しぶどうは、味や栄養分が生のぶどうより濃くなっています。ぶどうの甘みを味わってほしいです。 11月19日(月)今日は山形県の郷土料理の給食です。山形の郷土料理といえば、いも煮です。秋に食べ頃を迎える里芋を使って、大きな鍋を囲むいも煮回は、300年ほど前から行われています。今日は、豚肉を使った醤油味のいも煮ですが、牛肉を使ったり、味噌味だったり、地域のよっていろいろないも煮があります。 11月16日(金)今日のカレーには、人参、ブナシメジ、エリンギ、蓮根、さつまいもが入っています。これらは秋から冬にかけてが旬です。旬のものは味が良く、栄養価が高くなっています。 11月15日(木)11月14日(水)今日の回鍋肉には練馬区で作られたキャベツを使っています。取れたてで新鮮なキャベツです。 11月13日(火)擬製豆腐はお寺で食べられている精進料理の一つです。くずした豆腐に野菜と卵を加えて焼いた料理です。一度にたくさんの食材を食べることができ、栄養満点です。 11月12日(月)日本には讃岐うどん、稲庭うどん、伊勢うどんなど地域によって特徴の違ううどんがたくさんあります。うどんの歴史はそばより古く、奈良時代に中国から伝わりました。千年以上の歴史があるうどんは日本の食文化を象徴するものの一つです。 10/30(火) 水道キャラバン※水道キャラバン隊が写っておりますので、写真の他への転用はご遠慮ください。 |
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