【献立】
・チキンライス
・ホットポテトサラダ
・イタリアンスープ
・牛乳

　

　
　今日の汁物はイタリアンスープです。卵にチーズとパン粉を入れることでふわふわの洋風卵スープになります。イタリアの国旗の色である赤、白、緑の食材が入っているので色合いも鮮やかになりますね。
　ベーコンやチーズを入れることでコクのあるスープになります。
　今年度の給食も残り８回となりました。給食時間が楽しい時間になるように協力して準備、片付けをしよう。

〈主な使用食材の産地〉
卵・・・栃木県　鶏肉・・・岩手県
じゃが芋、人参・・・北海道
キャベツ・・愛知県　小松菜・・・埼玉県

【献立】
・ご飯
・卵焼き
・野菜の磯和え
・麩のみそ汁
・牛乳

　

　今日の給食のみそは練馬区にあるみそ屋さん「糀屋三郎右衛門」で作られているみそを使用しています。大豆、米糀、塩から手作りで作られています。東京都で唯一のみそ蔵です。
　手作りで時間や手間をかけて作られているみそは、コクがあっておいしいです。ぜひ、味わって食べてみてください。

〈主な使用食材の産地〉
人参・・・東京都
玉ねぎ・・・北海道　小松菜・・・埼玉県
キャベツ・・・愛知県　ごぼう・・・青森県
大根・・・神奈川県　ねぎ・・・千葉県

【献立】
・ミートソーススパゲッティー
・サイダーポンチ
・牛乳

　


　
　今日の給食は、ミートソーススパゲッティーです。ミートソースには小さくみじん切りにした野菜がたくさん入っています。そこでクイズです。今日のミートソースには何種類の野菜が入っているでしょうか。
１、２種類　２、４種類　３、５種類
　クイズの答えは３番の５種類です。給食にはいろいろな野菜を使っています。野菜にはそれぞれよいところがあるので、どの野菜も残さずに食べましょう。

〈主な使用食材の産地〉
人参・・・千葉県　玉ねぎ・・・北海道
豚肉・・・岩手県　しょうが・・・高知県
にんにく・・・青森県

【献立】
・ご飯
・ぶりの幽庵焼き
・かぶの香り漬け
・根菜のごま汁
・牛乳

　

　今日はかぶの香り漬けに使用している「かぶ」についてのクイズです。
　さて、日本で１番「かぶ」を作っているのはどこでしょうか。
１、青森県　２、埼玉県　３、千葉県

答えは３番の千葉県です。今日の給食のかぶも千葉県で作られたものを使用しています。かぶは別名で「すずな」とも呼ばれ、春の七草のひとつでもあります。

〈主な使用食材の産地〉
ゆず・・・徳島県
人参、ねぎ・・・千葉県
キャベツ・・・愛知県　れんこん・・・茨城県
じゃが芋・・・鹿児島県

【献立】
・四川豆腐丼
・野菜のねぎソース和え
・杏仁豆腐
・牛乳

　


　今日のデザートは「杏仁豆腐」です。杏仁豆腐は中国で生まれたデザートです。杏子の種を粉にしたものと、牛乳を混ぜて固めたものです。杏子の種は「杏仁」と呼ばれ、せき止めの薬として使われていましたが、苦くて食べにくいものでした。そこで、食べやすいように考えられたのが「杏仁豆腐」です。日本では、杏仁に似たアーモンドエッセンスを使って作られることが多いです。

〈主な使用食材の産地〉
豆腐・・・宮城県
しょうが・・・高知県　小松菜・・・埼玉県
ねぎ・・・茨城県　人参・・・千葉県

【献立】
・ちらし寿司
・ししゃものみりん焼き
・ピリ辛こんにゃく炒め
・すまし汁
・牛乳



　昨日、３月３日は「ひな祭り」です。ひな祭りは女の子の健やかな成長を願って、おひなさまを飾り、お祝いします。
　今日の献立はひな祭りにちなんで「ちらし寿司」と紅白のあられはんぺんの入った「すまし汁」です。ちらし寿司は全校分のご飯を給食室で炊いて、具をつくり、合わせ酢と混ぜて作りました。

〈主な使用食材の産地〉
鶏肉・・・岩手県
人参・・・千葉県　たまご・・・栃木県
小松菜・・・埼玉県　ねぎ・・・群馬県

【献立】
・サフランカレーライス
・福神漬
・パプリカサラダ
・牛乳

　今日のサフランライスカレーです。「サフランライス」は本物のめしべを使用しています。１〜２ｃｍの赤い糸状のものですが、水に入れるときれいな黄色になります。サフランは、古代ギリシャから香料、染料、薬として使われていました。有名なクレオパトラは美容のため、サフラン風呂に入っていたとか・・・日本へは江戸時代に薬として伝わったようです。

〈主な使用食材の産地〉
豚肉・・・岩手県
人参・・・茨城県　キャベツ・・・愛知県
じゃが芋、玉ねぎ・・・北海道

【献立】
・味噌ラーメン
・うずらの卵煮
・デコポン
・牛乳




　今日の給食は、６年生のリクエスト給食である「味噌ラーメン」です。
　ラーメンで使われている中華麺は、中国で生まれました。中華麺は、「かん水」というアルカリ性の水を使って作られています。かん水を使うことで中華麺のコシや独特の風味になります。
　給食の味噌ラーメンは野菜をたっぷり使っています。もりもり食べて元気に過ごしましょう。

〈主な使用食材の産地〉
でこぽん・・・愛媛県　キャベツ・・・愛知県
もやし・・・栃木県　ねぎ・・・群馬県
しょうが・・・高知県

６年生は他の学年へのお返しとして合奏「シング・シング・シング」のプレゼント。映画などでおなじみの曲に、自然と会場から手拍子がわき起こりました。合奏が終わるとアンコールの大合唱！６年生と会場が一体となったアンコールの演奏は本当に素晴らしかったです。校旗の引き継ぎ、プレゼントの交換の後、全員合唱『フォーエバー』。体育館に全員の歌声が響き渡りました。最後は、花のアーチをくぐって退場。６年生へのありがとうの気持ちがいっぱいの素敵な会となりました。

３年生は応援団。６年生へのエールを高らかに大きな声でやってくれました。一生懸命練習したリコーダー合奏「エーデルワイス」。その音色とがんばって演奏する姿が心に響きました。４年生は「アフリカンシンフォニー」の合奏。たくさんの楽器を使い、リズムの難しい曲を堂々と披露してくれました。６年生からも大きな拍手がわき起こっていました。５年生は大北小を１番よく知っている６年生へのクイズ。６年生の先生方の平均身長、東京出身の先生の数、プラウドから通っている子が６年間登下校で歩く距離などの難問が続出。たくさんの笑顔が会場にあふれていました。

２８日（木）の３時間目に６年生を送る会が開かれました。会の進行は５年生の代表委員が担当しました。まずは６年生の入場。花のアーチを１年生と手をつなぎながら入場。照れくさそうな６年生の表情と嬉しそうな１年生の表情が可愛かったです。はじめの言葉の後、各学年からの出し物のプレゼント。１年生からは「誰にだってお誕生日」の歌と踊りのプレゼント。仲良しの６年生のお誕生日をお祝いしたいと各月生まれの６年生に大きな返事をしてもらいました。２年生は呼びかけとの合奏「スペインのカスタネット」。フラメンコを思わせる迫力あるカスタネットの響きに大きな拍手が送られました。