【献立】
・丸パン
・手作りコロッケ
・ボイルキャベツ
・野菜たっぷりスープ
・牛乳



　今日の給食は「手作りコロッケ」です。
　コロッケはフランス語で「クロケット」と呼ばれていました。「クロケット」というのは、フランス語で「かりかりしたもの」ということです。それが日本に来て、いつの間にかコロッケと呼ばれるようになりました。
　手作りコロッケは、じゃが芋を蒸してつぶすところから、７００個全て給食室で作っています。コロッケを７００個揚げるためには作業が２時間以上かかりますが、調理さんが一生懸命に作ってくださいました。残さずに食べてもらえるとうれしいです。


<主な使用食材の産地>
豚肉・・・栃木県
鶏肉・・・宮城県　人参・・・千葉県
キャベツ・・・愛知県
玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道

【献立】
・麻婆豆腐丼
・バンバンジーサラダ
・牛乳





　皆さんは、毎日の給食を通してたくさんのことを学んでいます。協力して、給食の準備をしたり、後片付けをしたり、食器を正しく並べたり、食事中の会話の内容を考えながら話をしたりしています。このことは、相手の人のことを思いやる心になります。
　給食委員会の皆さんからも食事のマナーについてのお話がありましたね。気持ちよく、楽しく食事をするためにもマナーを守って食事をしましょう。

<主な使用食材の産地>
豚肉、もやし・・・栃木県
鶏肉・・・宮城県
キャベツ・・・愛知県
きゅうり・・・宮崎県

【献立】
・小豆ご飯
・千草和え
・筑前煮
・牛乳




　１月１５日は小正月です。昔の暦で、１年で最初の満月の日で、小豆がゆや小豆ご飯を食べて無病息災（病気をせず、健康であること）を祈ります。小豆のように赤い色の食べ物は邪気を払うと考えられています。
　給食室では、小正月にちなんで「小豆ご飯」を作りました。残さず食べて、今年１年元気に過ごしましょう。

<主な使用食材の産地>
鶏肉・・・宮城県　じゃが芋・・・長崎県
ごぼう・・・青森県　
人参・・・千葉県　れんこん・・・茨城県

１１日（土）から２４日（金）まで校内書初め展をおこなっています。１・２年生は硬筆。３年生は初めての毛筆「美しい心」、４年生は「流れる星」、５年生は「進む勇気」、６年生は「新たな決意」です。子どもたちの力作を来校の際、是非ご覧ください。
各学年から選ばれた作品は、２５・２６日に練馬区立美術館で開催される連合書写展に出品されます。

【献立】
・麦ご飯
・松風焼き
・おかか和え
・手作り味噌の味噌汁
・牛乳

　

　おせち料理など季節の料理には、それぞれの意味が込められています。
　今日の給食の「松風焼き」は表面にごまをのせています。裏面には何もないことから、「裏がない＝隠し事など悪いことをせず、１年まっすぐに生きていきましょう」という願いが込められています。
　他にもおせち料理にはたくさんの種類があります。事務前におせち料理に込められた意味について掲示をしています。ぜひ見に来てください。

<主な使用食材の産地>
豚肉、人参・・・千葉県
鶏肉・・・鹿児島県
白菜・・・茨城県
小松菜・・・埼玉県

【献立】
・ご飯
・たらの西京焼き
・紅白なます
・七草汁
・牛乳



　１月７日は「人日の節句」です。今日の給食は、人日の節句にちなんで「七草汁」です。人日の節句には、春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）を食べて、今年も元気で過ごせるようにお祈りします。
　また、お正月料理の「紅白なます」です。今日の「紅白なます」には、金時人参（京人参）を使っています。普通の人参よりも赤い色をしています。

<主な使用食材の産地>
大根・・・神奈川県　たら・・・北海道
京人参・・・香川県
人参、かぶ・・・千葉県
白菜、せり・・・茨城県

【献立】
・コメッコポークカレーライス
・福神漬
・パプリカサラダ
・牛乳




　今日から給食が始まりました。冬休みはいかがでしたか？
　３学期最初の給食は、皆さんが大好きなカレーライスにしました。寒い日が続きますが、早く生活リズムをもどし、元気いっぱいに、運動や勉強に励みましょう。
　インフルエンザも流行する時期なので、給食前には必ず手洗いをしましょう。

<主な使用食材の産地>
豚肉・・・栃木県
玉ねぎ・・・北海道
人参・・・千葉県　きゅうり・・・宮崎県
じゃが芋・・・長崎県

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
暖かで穏やかな新年でした。今年はオリンピックイヤーでもあります。子どもたちと共に、この貴重な時間を大切にしていきたいと思います。学校屋上からの日の出です。東にスカイツリー、西にきれいに富士山が見えました。