１月２１日（火）の給食
・おっきりこみうどん ・手作りさつま揚げ ・牛乳 ＜おっきりこみうどん（群馬県の郷土料理）＞ 群馬県は小麦の産地です。そこでとれた小麦を使って平たい太いめんを作り、たくさんの野菜や肉などと一緒に煮た料理です。体が温まりますよ！ ＜手作りさつま揚げ＞ トビウオという魚のすり身と野菜をよく練って、ひとつひとつ丸め、油で揚げました。給食室の手作りです！ １月２０日（月）の給食
・青大豆と昆布のご飯 ・白菜の甘酢漬け ・石狩汁 ・いよかん ・牛乳 ＜石狩汁（北海道の郷土料理）＞ 鮭と野菜を入れた具だくさんの味噌汁です。昔、北海道の石狩川で鮭がたくさんとれたので、この名前が付いたそうです。しっかり食べて体の中からあたたまりましょう！ １月１７日（金）の給食
・シーフードカレーライス ・ハム入りサラダ ・牛乳 ＜シーフードカレーライス＞ 今日はイカとエビが入ったシーフードカレーライスです。お肉は使っていませんが、イカ、エビ、野菜のうまみたっぷりでとってもおいしいです！ １月１６日（木）
・焼きピロシキ ・ボルシチ ・はれひめ ・牛乳 ＜ロシア料理＞ ピロシキとはパン生地に具を包んで焼いたり、揚げたりする料理です。今日は具に豚挽き肉、玉ねぎ、干しいたけ、春雨が入っています。 ボルシチはロシアの煮込み料理で赤色のスープが特徴です。今日は普段なかなか手に入らない生の「ビーツ」という野菜が入っています。鮮やかな赤色でカブに似た野菜です。 1月１５日（水）
・ビビンバ ・チンゲンサイのスープ ・ピーチゼリー ・牛乳 ＜チンゲンサイ＞ チンゲンサイは病気から体を守ってくれるカロテン、ビタミンＣがたくさん含まれています。シャキシャキとした歯ごたえとほのかな甘みがあり、スープや炒め物などいろいろな料理に使われます。しっかり食べてカゼに負けない体を作りましょう！ １月１４日（火）の給食
・ご飯 ・鯖の文化干し焼き ・野菜の磯和え ・呉汁 ・牛乳 ＜呉汁＞ 「呉」とはすりつぶした大豆のことで、それを味噌汁のなかに入れたのが呉汁という料理です。今日はゆでた大豆を荒めにつぶしているので、大豆のつぶつぶした食感を味わって食べましょう！ １月１１日（土）土曜授業公開日
新学期が始まって４日目の土曜授業公開でした。
どの学級も学習の単元の初めの時間が多く、学習への興味関心が高く、 意欲的に取り組んでいる様子が見られました。 また、２年生の体育では、後半の「大なわ」で保護者の方々にも縄回しの お手伝いをいただきました。 （上） ３年３組 理科「豆電球にあかりをつけよう」 （中） ２年３組 体育「ボールけりゲーム」「大なわ」 （下） ５年１組 理科「電磁石の性質」 
1月１０日（金）の給食
・ゆかりご飯 ・がめ煮 ・もち入りみぞれ汁 ・みかん ・牛乳 ＜鏡開き＞ １月１１日は鏡開きです。お正月にお供えしていた鏡もちを雑煮やお汁粉にして食べ、一家の円満を願います。今日は白玉もちが入った「もち入りみぞれ汁」を作りました。もちはよくかんで、のどにつまらないように気をつけましょう！ 1月９日（木）の給食
・丸パン ・タンドリーチキン ・コールスローサラダ ・大豆とオニオンのスープ ・牛乳 ＜タンドリーチキン＞ インド料理です。ヨーグルト、レモン汁、カレー粉、塩、こしょう、しょうが、にんにく、スパイスで鶏肉を漬けて、オーブンで焼きました。ヨーグルトを入れることでお肉がやわらかくなり、とってもおいしいです！パンにはさんで食べるのもおススメです。 １月８日（水）の給食
・ご飯 ・ぶりの照り焼き ・炒めなます ・七草汁 ・牛乳 ＜七草＞ １月７日は七草という行事です。１年間病気をしないようにと願いを込めて、春の七草を入れた「七草がゆ」を食べます。今日の給食は七草のうち、せり、なずな、すずしろの３つが入った七草汁です。３学期もしっかり食べて元気に過ごしましょう！ ＜３学期から給食にお茶碗が入りました。＞ 茶碗を使って食べることで、正しい食器の置き方や、茶碗を正しく持って食べる習慣を身に付けてほしいと思います。 １月８日（水） 始業式
平成３１年度・令和元年度の３学期が始まりました。
今年をどんな１年にするか、抱負は決められたでしょうか。 子供たちも、学期のめあてをたてたり、心を落ち着けて書初めをしたりと、新学期のスタートを切りました。 それぞれ学年のまとめにみけて、頑張ってほしいと思います。 本日、全校児童に「大泉学園緑小スタンダード」を配布しました。 学校生活のきまりがまとめられていますので、ご家庭でお子さんと一緒にご覧いただきたく思います。 また、２学期末にお渡しできなかった「みどりの子」をお子さんにお渡ししました。２学期の振り返りと３学期の目標について、ご家庭で話題にしていただければと思います。 
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