関町小学校の教育活動やお知らせを掲載しています

★給食レシピ「練馬スパゲッティ」

練馬スパゲッティ 練馬スパゲッティ
大根をおろしています 大根をおろしています
ツナを混ぜたらソースの完成! ツナを混ぜたらソースの完成!
関町小学校で一番人気のスパゲッティです。
いつもは青首大根で作りますが、冬の練馬大根が採れる時期になると練馬大根で作ります。


【材料】2人分
・スパゲッティ 2人分(200g)
・オーブオイル 小さじ2

−ツナおろしソース−
・大根   250g
・砂糖   小さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酢    大さじ1/2
・ツナ   1缶

・刻みのり 少々


【作り方】
1.大根は皮をむいておろす
2.鍋に大根おろしと砂糖、しょうゆ、酢を入れて弱火で煮込む
 (電子レンジで加熱してもOK 吹きこぼれには注意!)
3.大根の辛みがなくなったらツナを加える
4.スパゲッティをゆでてオリーブオイルで和える
5.スパゲッティを皿に盛ってツナおろしソースと刻みのりをかける

砂糖としょうゆをめんつゆに変えてもよいと思います。

★給食レシピ「ミネストローネ」

ミネストローネ ミネストローネ
炒めています 炒めています
煮込んで完成! 煮込んで完成!
ミネストローネのレシピです。
イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味だそうです。


【材料】4人分
・炒め油     適量
・おろしにんにく 小さじ1
・鶏もも肉    50g(ベーコンでも!)
・たまねぎ    1/2個(約100g)
・にんじん    1/2個(約50g)
・じゃがいも   1個(約80g)
・キャベツ    2枚(約120g)
・大豆の水煮   大さじ2(なくてもOK)
・水       600mL
・コンソメ    1個
・トマト缶    150mL

・ケチャップ   大さじ2
・しょうゆ    小さじ1
・こしょう    少々

【作り方】
1.鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る(小さめがおすすめ!)
2.鍋に油を入れ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める
3.にんじんを入れてさらに炒める
4.残りの野菜、大豆、水、コンソメ、トマト缶を入れて煮込む
5.野菜が柔らかくなったら、残りの調味料で味をととのえる

♪給食では調理員さんが鶏ガラと野菜を煮てダシをとっているので
 コンソメは使用していません。

★給食レシピ「タンドリーチキン」

タンドリーチキン タンドリーチキン
漬け込みます 漬け込みます
焼き上がり! 焼き上がり!
カレー味のチキン「タンドリーチキン」のレシピです。
もともとは、インドの「タンドール」という窯で焼いて作る料理です。


【材料】4人分
・鶏もも肉  1〜2枚

−タレ−
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・ヨーグルト   大さじ3
・ケチャップ   大さじ2
・ウスターソース 大さじ1(中濃でもOK)
・しょうゆ    小さじ1
・酒       小さじ1
・カレー粉    小さじ2
・塩       小さじ1/2
・こしょう    少々


【作り方】
1.鶏肉を食べやすい大きさに切る
2.タレの材料を混ぜ合わせる
3.タレに鶏肉を1時間程度漬け込む
4.オーブン又はフライパンで焼く

オーブンで焼く場合は230度で20〜30分
フライパンで焼く場合は、焦げやすいので火加減を調整してください

ダイフク

去年、関小にやってきたウサギの「ダイフク」。
臨時休業中も、事務室で元気に過ごしてますよ。
今日も可愛い姿を見せています。
早く子供たちに、ダイフクの元気で可愛い様子を見てもらいたいです。
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★給食レシピ「王さまのチーズトースト」

王さまのチーズトースト 王さまのチーズトースト
具材を混ぜ合わせる 具材を混ぜ合わせる
食パンに具とチーズを乗せる 食パンに具とチーズを乗せる
2月のブックメニューで出した「王さまのチーズトースト」(コーンチーズトースト)のレシピです。
朝食にもおすすめです!


【材料】2人分
・食パン 2枚

−具−
・ツナ缶   1/2缶(約30g)
・コーン   大さじ2(約30g)
・玉ねぎ   10g(なくてもOK)
・マヨネーズ 大さじ2
・こしょう  少々
・チーズ   好みの量で!


【作り方】
1.玉ねぎはみじん切りにする
 (辛さが気になる場合はレンジで加熱してください)
2.チーズ以外の具材を混ぜ合わせる
3.食パンに具を乗せる
4.チーズをのせる
5.トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成!

★給食レシピ「ツナサラダ」

ツナサラダ ツナサラダ
ツナドレッシング ツナドレッシング
ドレッシングをかけて完成! ドレッシングをかけて完成!
関町小学校で人気のサラダ「ツナサラダ」のレシピを紹介します。
よかったらご家庭でも作ってみてください。

【材料】4人分
−ツナドレッシング−
・ツナ缶  1/2缶(約30g)
・酢    小さじ2
・砂糖   小さじ1〜2
・しょうゆ 小さじ2
・塩    小さじ1/2(味を見て調節してください)
・こしょう 少々

−野菜−
・好きな野菜 200gくらい
 給食では・・・にんじん、キャベツ、コーン、きゅうり

【作り方】
1.ツナドレッシングの材料をすべて混ぜる
2.好きな野菜にかけて完成!

※野菜は生野菜サラダでもゆで野菜でも大丈夫です。
 給食風にしたい場合は、ゆでてみてください。

電子レンジでもゆで野菜風になります!
にんじん、キャベツを短冊切りにしてレンジ可のどんぶりに、にんじん、キャベツの順で入れて、ラップをして2分〜3分(600W)チン。
(野菜のかたさをみて時間は調節してください)
コーンを混ぜれば一気に給食風に!

新1年生の教室

新1年生の教室は、2年生が作った楽しい作品が飾られて、よりピカピカ輝いています。
みんなで一緒に学習したり、給食食べたり、楽しく過ごす日が早く来ないかなと待ちわびているようです。
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令和2年度 入学式

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4/6(月)入学式がありました。
素晴らしい晴天の中、入学式が行われました。
少し緊張している様子も見られましたが、どの子も関町小の新一年生として、立派な姿で参列している子が多かったです。校長先生のお祝いの言葉をじっと聞いて、挨拶、返事をしていました。今日、参列はできませんでしたが、在校生代表の2年生が、合唱・合奏を録画したものが流れると、じっと見て聞き入っていた一年生です。
新しい関町小での学校生活が始まりました。全校で集まってみんなで一年生の入学をお祝いする日が待ち遠しいです。

令和2年度 1学期 始業式

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4/6(月)始業式がありました。
新年度のスタートです。進級した喜びをもって、朝、校庭に集合した子供たちです。久しぶりに会う友達との再会にも嬉しそうでしたが、新しいクラスのこと、新しい担任の先生との出会いにどきどきわくわくしている様子が伝わってきました。
気持ちのよい青空の下、始業式、着任式を終えて、クラスで集まったときも、子供たち一人一人が担任の先生の話をしっかり聞いていました。どのクラスもいい出発がきれたようです。全員が安心して集える日が一日も早くくることを願っています。

関町小の春

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春4月、きれいな花々が咲き誇っています。
いつも栽培委員会の児童が水をやっていた植物たちが、春の陽射しを受けて、きれいに咲いています。子供たちの真心がきれいな花を咲かせている関町小です。

チューリップ

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新2年生が1年生のときに心をこめて育てたチューリップが、今、きれいに咲いています。
一人一人毎日水やりをして、芽が出てきた時も歓声をあげていました。
一本一本立派に咲いています。
子供たちの登校が待ち遠しいです。

関町小の桜

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令和2年度がスタートしました。
関町小の桜が満開です。
子供たち一人一人の入学と進級をお祝いするかのように、関町小の桜がきれいに咲き薫っています。子供たちと一緒に出発する日が待ち遠しいです。
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