7月3日(金) 今日の給食・焼肉丼 ・じゃがいものみそ汁 ・牛乳 【今日の食材産地】 じゃがいも:千葉県 だいこん:青森県 たまねぎ:香川県 にら:群馬県 にんじん:千葉県 にんにく:青森県 しょうが:高知県 ねぎ:茨城県 もやし:栃木県 【今日の給食レター】 今日のみそ汁は“こんぶ”と“かつお節”で出汁をとっています。いつも給食に出てくるみそ汁が良い香りなのはこの“出汁”のおかげです。出汁は料理に欠かすことの出来ない大切な“うま味”です。給食では、自然の味をみなさんに知ってもらいたいので、料理に合わせて「かつお節・さば節・こんぶ」などから出汁を選んで使っています! 7月2日(木) 今日の給食
〈今日の献立〉
・ごはん ・生揚げの旨辛炒め ・さつま汁 ・牛乳 ※本日、給食写真はありません。 【今日の食材産地】 じゃがいも:茨城県 にんじん:千葉県 ごぼう:群馬県 しょうが:高知県 だいこん:青森県 ねぎ:茨城県 えのき:長野県 【今日の給食レター】 さつま汁、聞いたことはありますか?今日はクイズです! さつま汁と呼ばれている由来は何でしょう! 1、さつまいもが入っているから 2、鹿児島県の薩摩藩いう場所で食べられていたから 正解は「2、薩摩藩いう場所で食べられていたから」です。 さつま汁は鶏肉が入っているのが特徴です。薩摩藩から名前が付いた食べ物はほかにも「さつまいも」や「さつまあげ」などがあります。 7月1日(水) 今日の給食・きなこ揚げパン ・野菜とツナのソテー ・ABCスープ ・牛乳 【今日の食材産地】 こまつな:足立区 じゃがいも:茨城県 にんじん:千葉県 ほうれん草:千葉県 キャベツ:群馬県 たまねぎ:香川県 にんにく:青森県 えのき長野県 【今日の給食レター】 今日から7月が始まります。人気メニューのきなこあげパンを食べて、長い7月を乗りこえましょう! また、給食を受け取ったら、料理の場所や食器の位置を確認しましょう!毎月教室に掲示している献立表や、給食レター、サンプルなどで確認することができます。 6月30日(火) 今日の給食・じゃこと小松菜のチャーハン ・中華卵コーンスープ ・牛乳 【今日の食材産地】 ねぎ:千葉県 こまつな:埼玉県 たまねぎ:兵庫県 じゃがいも:長崎県 にんじん:千葉県 【今日の給食レター】 チャーハンは中国の料理です。 「中華料理は火力が決め手」と言われるように、チャーハンは中華独特の強火によってカラリ、パラリと炒めて作られています。また、チャーハンは中国語の『チャオファン(炒飯)』が日本に入ってくるときになまって「チャーハン」と呼ばれるようになったといわれています。 |
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