〈今日の献立〉
・こめっこ夏野菜カレー
・ベーコンと大根のソテー
・牛乳





【今日の食材産地】
いんげん：福島県　　かぼちゃ：茨城県
みずな：茨城県　　　にんじん：青森県
しょうが：高知県　　赤ピーマン茨城県
だいこん：北海道　　たまねぎ：佐賀県
なす：埼玉県　　　　にんにく：青森県


【今日の給食レター】
　今日はみんな大好き！カレーです。前の給食レターで、開二小のカレーやハヤシライスは小麦粉とバターから手作りしたルーで作っているとお話ししました。覚えていますか？
　今日のルーは小麦粉の代わりに「米粉」を使っています。米粉とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。米粉を使うことで小麦アレルギーの子も食べることができます。いつものカレーと違いがあるか、味わって食べてくださいね！

〈今日の献立〉
・セサミトースト
・ポークビーンズ
・彩り野菜のソテー
・牛乳




【今日の食材産地】
にんじん：青森県　　ほうれん草：千葉県
たまねぎ：佐賀県　　じゃがいも：静岡県
キャベツ：群馬県


【今日の給食レター】
　ごまは、エジプトやインドからアジアやアメリカなどの世界中で作られ、食べられている草の種です。昔は「食べる薬」としてとても大切にされた食べ物だそうです。小さなごまは、半分が油からできているため、しぼるとごま油を作ることができます。白ごまと黒ごまで香りが異なるので使い分けることもできます。
　今日は「セサミトースト」に白色のすりごまと練りごまをたっぷりと使いました！

〈今日の献立〉
・枝豆入りひじきご飯
・サバの照り焼き
・沢煮椀
・牛乳




【今日の食材産地】
みずな：茨城県　　　にんじん：青森県
だいこん：北海道


【今日の給食レター】
　今日はごはんに入っている“ひじき”についてのクイズです！
ひじきはわかめなどの海藻と同じように海にはえていますが、海の中では何色をしているでしょうか？
1．黒色　　2．おうど色　　3．緑色

　正解は2.の「おうど色」です。ひじきには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。よくかんで味わって食べましょう。