７月１６日（金）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・きびなごの南蛮漬け ・もやしと小松菜の生姜炒め ・鶏つみれ汁 ＜きびなごの南蛮漬け＞ きびなごはニシンやイワシの仲間で、体に銀色のきれいな線があり、成長しても１０センチほどの大きさにしかならない小さな魚です。 今日は、きびなごをカリっとさせるために、衣に上新粉を混ぜて、骨までやわらかくなるように、しっかりと揚げました。南蛮ダレがよく染み込んでいて、美味しい仕上がりでした。 ７月１５日（木）の給食
・ビビンバ ・牛乳 ・キムチチゲスープ ・すいか ＜すいか＞ 新潟県産の姫甘泉という種類の小玉すいかを使用しました。シャリシャリとした食感で、皮が薄く、甘みがあるのが特徴だそうです。 さっぱりとした甘さで、今日のように蒸し暑い日にうれしいデザートでした。 ７月１５日（木）避難訓練
緊急事態宣言中で密集を避けるため、全部で３回に訓練を分けて行いました。どの学年も５分以内でしゃべらずに、速やかに避難をすることができました。 今後も「お・か・し・も・ち」を守って、自分の安全を守れるようにしましょう。 ７月１４日（水）音楽集会”手のひらを太陽に”
クイズは楽器の一部を写真で見て、その楽器の名前を当てて楽しみました。写真はいくつか用意されていましが楽器の特徴をよく捉えて、すぐに気付く児童が多かったです。 次回の音楽集会は２学期に行います。次回もお楽しみに・・・。 ７月１２日（月）２年生 図書館見学
図書館には毎日何人来館するのか、何冊貸し出しされるのか、説明を聞いた後、グループに分かれて館内の案内や機械やコーナーについて教えてもらいました。 また、普段は入れない場所にも入れてもらい、子供たちはとても嬉しそうに分かったことを記録していました。 帰校してからも”図書館にまた行きたい!””今度利用する!”と言う児童が多く、地域の図書館への関心が高まったと感じました。 ７月１４日（水）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・ホキのマヨネーズ焼き ・ひじきのピリっとサラダ ・呉汁 ＜呉汁＞ 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といい、この呉を味噌汁に入れたものを呉汁といいます。 今日の呉汁は、呉の他に大根、人参、ごぼう、こんにゃく、じゃがいも、ねぎ、小松菜と具だくさんでした。１杯の味噌汁だけで、たんぱく質も野菜もしっかり摂れる、栄養満点の料理です。豆乳も入っているので、とてもまろやかで、コクがありました。 ７月１３日（火）の給食
・ガーリックフランス ・牛乳 ・鶏肉のカレーポトフ ・野菜とコーンのソテー ＜鶏肉のポトフ＞ 鶏肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツと具だくさんのポトフでした。今日は、カレー粉を入れて、カレー風味のポトフにしました。暑くなってくると、食欲が出ない時もありますが、カレー粉やスパイスの香りは、食欲をアップさせる働きがあります。 また、今日のパンは、にんにくたっぷりのガーリックフランスでした。にんにくは、古くから薬としても使われており、体を元気にしてくれる働きのある野菜です。 夏休みまであと少しです。しっかり食べて、元気に夏休みをむかえましょう。 ７月１２日（月）の給食
・マーボー豆腐丼 ・牛乳 ・野菜の中華スープ ・パインとさつまいものパイ ＜パインとさつまいものパイ＞ 蒸かして、つぶしたさつまいもに、みじん切りにしたパイン缶を混ぜ、餃子の皮に包んで、油でカリっと揚げました。パインとさつまいも、意外な組み合わせですが、パインの酸味と、さつまいもの甘みがマッチしていて美味しいです。給食室で、ひとつひとつ包んで作りました。 ７月１０日（土）道徳授業地区公開講座 講演会
元中学校の家庭科の先生、そして長く管理職をなさっていたご経験から、参加された保護者の方々と対話を交えながら進めていただきました。 親子関係において、いかに対話をするか、”ありがとう”という言葉を伝えるか、手をつないだりハグをしたりして安心感を得られるか…自分自身を振り返りながら、お話を伺うことができました。また、反抗期は成長期である、という捉え方には一同納得。子供の成長をしっかりと受け止めていきたいと感じました。 講演会の時間はあっという間に終わり、次の機会に、またお話をお伺いできればと思います。zoomでご参加いただいた皆様もありがとうございました。 ７月１０日（土）共遊び
１・６年生は「びゅんびゅんゴマ」、２・５年生は「ビー玉めいろ」、３・４年生は「紙包み矢」を一緒に作って楽しく遊びました。４・５・６年生は今日のためにいろいろなことを考え、下級生を楽しませるように気持ちのこもった準備をしました。 普段なかなか交流することが難しいですが、今日は天候にも恵まれて外で思い切り遊ぶこともできたので、より仲を深めることができました。 ７月９日（金）の給食
・ご飯 ・牛乳 ・鯖の竜田揚げ ・人参と切干大根のおかか炒め ・かぼちゃの味噌汁 ＜人参と切干大根のおかか炒め＞ 切干大根は、煮物にすることが多い食材ですが、今日は、水で戻した切干大根を炒め物にしました。切干大根の食感がしっかりと感じられる仕上がりでした。 切干大根は、煮物も美味しいですが、サラダや炒め物にもおすすめです。 ７月８日（木）の給食
・あんかけ焼きそば ・牛乳 ・青のりビーンズポテト ・プラム ＜プラム＞ 今日のデザートはプラムです。プラムは「すもも」とも呼ばれており、桃に比べて酸っぱいので、「すもも」という名前になったそうです。６月から７月が旬の果物です。 今日は、山梨県産の大石早生という種類で、皮の酸味と、実の甘みがしっかりと感じられる、美味しいプラムでした。 ７月８日（木）あさがおロード
その中に、１つだけ青紫の花を付けていました。 「先生、あさがお咲いたよ！」朝から声をかけてくれる子供たちがいます。 芽が出たよ、ツルが伸びたよ、友達のツルと絡まっちゃうよ、花が咲いたよ・・・登校してすぐに水をやり、自分のあさがおの様子を楽しみに見ている１年生。 植物を育てる楽しさや成長の喜びを感じながら、大切に育てている姿が嬉しいです。 ７月５日（月）今年の水泳学習
不安定なお天気が続く中、雨の止み間をぬって何とか取り組んでいます。 １・２年生にとっては初めての水泳、３年生以上は２年ぶりの水泳です。 コロナ禍の水泳学習は、密を避け、しゃべらず、冷たいシャワーにも忍者のように耐え、安全確認のバディや笛の指示なども新しい形です。 リズム体操なども取り入れながら、束の間の水泳学習に取り組んでいます。 雨天で中止となった学級は、来週の予備日に順次実施する予定です。 ７月７日（水）の給食
・あなごちらし寿司 ・牛乳 ・七夕汁 ・キラキラゼリー ＜七夕の献立＞ 今日の給食は七夕の献立でした。 七夕汁には、短冊に切った人参と大根や、天の川に見立てたそうめん、星形のかまぼこを入れました。 デザートには、サイダーのゼリーに星形の黄色い寒天と、みかん缶を入れて固めました。サイダーの炭酸の粒がキラキラとしていて、星が入っているので、キラキラゼリーです。 あいにくのお天気でしたが、給食で七夕を楽しんでもらえたら、うれしいです。 ７月６日（火）の給食
・米粉パン ・牛乳 ・ナスとポテトのミートグラタン ・ジュリエンヌスープ ＜なすとポテトのミートグラタン＞ 油でよく炒めたナスと、蒸かしたじゃがいもを手作りのミートソースに絡めてグラタン皿に盛り、チーズをたっぷりかけてオーブンで焼きました。 今日は、全校分で約２６０本のナスを使用しました。よく味が染みていて、ジューシーなナスが美味しかったです。 ７月５日（月）の給食
・じゃこゆかりご飯 ・牛乳 ・野菜とちくわのおかか炒め ・生揚げの味噌汁 今日の献立は、ちりめんじゃこ、ひじき、小松菜などの食材を多く使用しているので、不足しがちな栄養素である、カルシウムや鉄分をしっかりと摂ることできる献立でした。 卵焼きは、いつも残食が少なく、子供たちに人気のメニューのひとつです。 ７月２日（金）１年生 とうもろこしの皮むき体験
栄養士の先生からのお話をよく聞いて、クイズにも楽しく答えていました。 バナナの皮をむくように１枚１枚皮をはがしていくと、だんだんと皮の色が薄くなっていくこと、とうもろこしの黄色い実が見えたときに、たくさんのひげに覆われていたこと・・・初めての体験に、驚きや歓声を上げながら取り組みました。 １年生の頑張りのおかげで、今日の給食ではとても美味しい”蒸しとうもろこし”をいただくことができました。 ７月２日（金）の給食
・夏野菜のカレーライス ・牛乳 ・福神漬け ・蒸しとうもろこし ＜蒸しとうもろこし＞ 今日の給食で使用したとうもろこしは、１時間目に１年生が皮むきのお手伝いをしてくれました。とうもろこしの皮は何重にもなっていおり、ひげもついているので、きれいにするのは大変ですが、きれいにむいてくれました。 むき終わったとうもろこしは、給食室で４等分にカットし、オーブンで蒸しました。今日のとうもろこしは、１年生のおかげで、さらに美味しく感じられました。 ７月１日（木）の給食
・ガパオライス ・牛乳 ・ソトアヤム ・冷凍みかん ＜ガパオライス＞ ガパオライスはタイ料理のひとつです。タイでは日本でいうカレーのように、みんなに親しまれている料理のひとつだそうです。 ガパオとはタイのハーブ、ホーリーバジルのことで、日本でよく使われるスイートバジルと比べると、香りはワイルドで、スパイシーなのが特徴です。今日の給食ではスイートバジルを使いましたが、バジルの爽やかな香りがしていました。 初めて食べる子は、食べなれない味だったかもしれませんが、いろいろな味を体験していってもらいたいです。 冷凍みかんは、カチカチの状態で学校に運ばれてきましたが、給食を食べる時間には、食べごろのシャーベット状になっていました。 |
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