牛乳
ご飯
鮭のごまみそ焼き
切干大根のしゃきしゃき炒め
鶏ごぼう汁

今日の鮭は北海道産です。日本人の好きな魚としてマグロとならぶ人気です。鮭は、身の色はピンクなので、赤身魚と間違えられますが、白身魚に分類されます。エサとしているエビやプランクトンなどの甲殻類から赤い色素が蓄積され筋肉が赤みを帯びているというわけです。鮭の皮にもコラーゲンがたっぷりですので食べれそうな人はチャレンジしてください。

西校舎を除く「校舎屋上防水及び校舎・体育館外壁改修工事」が始まります。工事期間中(11月末まで)は、仮設建物や資材置き場のために校庭の一部が使えなくなります。綺麗な校舎になるまで、しばらくの辛抱です。

先日まで多くの部活動の大会があり、どの生徒もみんな頑張りました。その中でも３つの部活動が、都大会進出を決めました。おめでとう！

剣道部
第３ブロック夏季剣道大会　女子団体の部　準優勝　（参加26校）
女子個人の部 ２名 (参加105人のうち17人が出場権獲得)

バスケットボール部
練馬区中学校生徒総合体育大会　女子　第３位　（参加34校）

卓球部
練馬区中学校生徒総合体育大会　女子シングルス　ベスト14　（参加110人）

体力・運動能力に関する調査は、前回の東京オリンピックが開催された昭和39年以来、国民の体力・運動能力の現状を明らかにするために実施しているものです。新体力テストの結果は、順番をつけるものではありませんが、同級生の平均値と比べてみることも、自分の体力・運動能力を知る上で大切なことですね。
上:ハンドボール投げ
中:50m走
下:長座体前屈

クラス単位で声を掛け合いながら、校内を移動して行いました。しっかりと仲間と協力できていましたね。これも体育祭の成果の一つだと感じます。
上:上体起こし
中:立ち幅とび
下:反復横とび

牛乳
五目おこわ
豆あじのから揚げ
豆腐だんご汁

　夏においしい魚の一つに「あじ」があります。その「あじ」がまだ小さいうちにとったものを「豆あじ」とよびます。今日は、頭からしっぽまで食べられるように唐揚げにしました。カルシウムもとれます。よく噛んで食べましょう。給食では、毎月１回は丸ごと食べられる小魚を出しています。来月は、また違う小魚が給食に出てきますで、楽しみにしていてください。

牛乳
きびご飯
鶏つくね焼き
みそドレッシングサラダ
けんちん汁

　今日の「鶏つくね焼き」には、鶏肉、おから、芽ヒジキ、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、ねぎ、など色々な具が入っています。鶏肉の栄養は、成長にとても大切なたんぱく質が豊富にふくまれます。調理員の方が、一つ一つ丁寧に丸めてくださいました。手作りのタレも美味しく出来上がりましたので、残さずいただきましょう。

牛乳
チキンライス
ポテトオムレツ
野菜スープ

　日本は、イスラエルに次ぐ卵好き民族です。日本人１人当たりの年間の卵消費量は、平均すると３２０個にもなるそうです。今日のオムレツには、豆乳・玉ねぎ・ベーコン・マッシュルーム、そしてジャガイモを一口大の大きさにしてオムレツに入れじっくり焼き上げました。味わっていただきましょう。

先々週、清掃業者さんにきれいにしていただきました。
そして先週、給水を終え、今週は濾過器も動き出してほぼ準備は整いました。あとは、コースロープかな。暑い夏が待ち遠しいですね。

開進第二小学校と開進第三小学校の先生方が来校されました。授業参観のあとには、小中一貫クリエーターの教員の進行で、三校の連携について協議、情報交換を行いました。

若手教員の研究授業がありました。多くの参観があり、はじめは生徒も少し緊張気味でした。

廊下に、整然とバッグが並べられています。壁には、学習への意気込みのスローガンが貼られています。・・・・・・・・そう、教室では定期考査が行われているのです。

上、中:教室の様子。このテストは、マークシート方式でした。
下:職員室の様子。先生たちが念入りにチェックしていました。出来ばえはどうでしょうか。

今日は土曜授業日でした。
上と中:午後に、新旧PTAの引き継ぎ会が行われました。旧役員の皆さんお疲れさまでした。そして新役員の皆さんよろしくお願いいたします。
下:月曜日から定期テストです。部活動がないので校庭は静まり返っていました。

今年の第1回目が開かれました。学校評議員とは、学校長が学校運営等について保護者や地域の方々の意見を幅広く聞くために、練馬区立学校評議員設置要綱に基づき学校ごとに置かれるもので、教育に関する理解および識見を有する方のうちから校長が推薦し、教育委員会が委嘱しています。

牛乳
梅ちりめんご飯
磯香あえ
みそ汁

6月11日は、暦の上では入梅です。東京ではまだ梅雨入りしていませんが、今が旬な鰺と、梅を取り入れた「入梅の献立」にしました。
来週からは雨の日が多くなりそうです。湿度が高く、ジメジメした梅雨は食中毒などの菌が増える季節でもあります。しっかり手洗いしてから給食の準備をしましょう。

練馬区の中学校には「MY　STEP　UP　ROOM」という名前の特別支援教室があります(通称 マイステ)。
平成２８年度から東京都内の小学校で順次導入されている特別支援教室ですが、練馬区は、平成３１年４月に全ての小中学校に開設が完了しています。本校には、毎週金曜日に巡回指導教員が来校しています。生徒自身が「困っていること」「悩んでいること」に自分自身で対応できるように、その対処方法や授業、学校生活での工夫など自立活動の指導や支援を行っています。お子様の発達について気になる方は、担任または養護教諭にご相談ください。また、生徒が安心して利用できるよう、皆様のご理解をお願いします。

牛乳
ジャージャー麺
キャベツとコーンのソテー

ジャージャー麺に添えられている「キュウリ」は、一年中お店に出回りますが、夏が旬の野菜です。「キュウリ」はほとんどが水分ですが、カリウムがとても豊富で体のミネラルバランスをとるのに役立ちます。また利尿作用もあります。サラダにすると美味しく食べられるので、残さずいただきましょう。

牛乳
ご飯
ねり丸きゃべつのホイコーロー
春雨スープ
ぶどうゼリー

今日の給食は、練馬区でとれたキャベツを一斉に使用する日です。「地産地消」の推進を目的として、練馬区内にある区立の小中学校すべての給食で練馬区産のキャベツが出されます。キャベツを使った料理は学校ごとに違いますが、親子給食の開進第三中学校と開進第二小学校は「ホイコーロー」です。キャベツは、全部で１０６ｋｇ使用しています。収穫したばかりなので、新鮮で美味しいですよ。

牛乳
ハヤシライス
ひよこ豆のサラダ

「ハヤシライス」のハヤシは、英語の「ハッシュ」からきています。「ハッシュ」とは肉などを細切りにするという意味です。
　給食室では、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めています。玉ねぎが甘くなり、ハヤシのルーがとても美味しくなるからです。今日は、今年初の夏日になりました。夏ばてしないようにしっかり食べましょう。