「蝦仁（シャーレン）豆腐」は中国料理です。シャーレンとは、えびの殻・頭・尾・足を取り除いた身のことです。えびは高たんぱく低脂肪で、タウリンやバナジウム、アスタキサンチンなどを含みます。バナジウムは、血糖値を安定させ、コレステロールを下げる働きがあります。あじさいゼリーは赤紫と白の二色のゼリーです。今の季節にぴったり合う一品です。美味しくいただきましょう。

　春から初夏にかけてのかつおは初鰹と言い、涙が出るほどおいしいと江戸っ子を唸らせてきました。また、貧血の気になる人や疲れている人におすすめの魚です。今日はいんげんや生姜を細かく刻んで混ぜご飯にしました。生姜の風味とかつおがよく合います。黒潮に乗って北上するかつおのように、生徒の皆さんも学習に関してよい流れに乗って期末考査を迎えましょう！

　第２回福祉同好会では、期末考査一週間前でしたが、多くの生徒が参加しました。（新たなメンバーも入りました。）先日、上石神井小学校で行われたアートマーケットやボッチャ大会のボランティアの振り返りから、８月のこどもキャンプや地区祭のボランティアについて育成委員の方の話を聞き、今後の見通しをもちました。「夏休みだから地区祭に行きたいな。」、「小学生と関わることで学ぶことが多い。」などの前向きな声があがっていました。
　その後、切手の整理を行いました。楽しく会話をしながら、手際よく進めていました。今後の活動、生徒の活躍が楽しみです。

　本日(６／２２)、第２学年では福祉体験を実施しました。関町特別養護老人ホームのスタッフの方々と練馬区社会福祉協議会の方々、学校支援コーディネーターの方々など、様々な方のご協力を得て、実施することができました。
　生徒はグループに分かれて、車椅子を押す体験と、体の動きと視界が制限された状態での歩行体験を行いました。生徒からは「車椅子を上げて段差を超えるのが難しい。」や、「階段を降りるときがすごく怖い。」、「腰が痛い。」などの声が聞こえました。高齢の方や体の不自由な方が、日頃の生活の中で感じている困難を実感することができたようです。
　この体験学習を通して、高齢者の方の思いに寄り添い、今の自分に何ができるか考えられるとよいです。

　今日は高野豆腐と肉そぼろがよく合う「高野豆腐のそぼろ煮」です。高野豆腐は凍り豆腐とも言われます。豆腐を凍らせた後、乾燥したものです。地方により、凍み豆腐、こごり豆腐と言われます。高野豆腐は、たんぱく質や脂質、カルシウムが豊富です。また、大豆イソフラボンがたっぷりと含まれていて、生活習慣病予防にもなる食品です。絹豆腐や木綿豆腐とは違う食感も感じてほしいと思います。

棒棒鶏（バンバンジー）は、蒸し鶏に芝麻醤（チーマージャン）と呼ばれるゴマソースをかけた四川料理です。ソースの味が絶妙で、鶏の胸肉にピッタリです。鶏の胸肉には、抗酸化作用や抗疲労効果のあるカルノシンやアンセリンが含まれています。完食して鶏肉の効果にあやかりましょう！

　学校にはコンクール等の募集のお知らせがたくさん届きます。
　ポスターやチラシでお知らせをしていましたが、十分に伝わらないと思い、タブレットのGoogle Classroomでお知らせするとともに、ホームページでもお知らせすることにしました。
　興味があれば応募してみてください。締切はそれぞれ違うのでよく確認してください。

　校内掲示物を紹介します。上段の写真は保健委員会からの歯に関するクイズです。もんだい１では、「歯は何のためにあるでしょう？」と３択問題なのですが、正解は全部です、となっていて、他にも３択中２つが正解のクイズなど、なかなか気の抜けないクイズが８問あります。
　中段は１年生の廊下に掲示してある練馬区について調べた壁新聞です。１年生は６／２７（火）にふるさと文化館に見学に出掛けます。また、期末考査に向けて、生徒が作成した予想問題を掲示しています。
　下段では３年生も、生徒たちが予想問題を作成したものを掲示しています。２年生は生徒の詩を掲示しています。

　今日は、ターメリックライスにカレーのルウがたっぷり。甘口となっていますが、かなりスパイスが効いています。カレーの辛味成分は、消化器の粘膜を刺激し、中枢神経の働きを高め、その結果、消化液の分泌も促します。生徒に大人気で健康にも良いカレーライス。美味しくいただきましょう。

　本日は６月２３日(金)の沖縄慰霊の日に先立ち、「沖縄戦　７歳一人ぼっち　戦争孤児の戦後７０年」という新聞の記事の朗読会を行いました。これは当時７歳で沖縄戦を経験し、家族を失った石原絹子さんという方の体験談です。朗読をしたのは、演劇部を中心とした代表生徒です。また、BGMとして、３名の生徒がその場でピアノの演奏をしました。生徒はみな、真剣な顔で朗読に聞き入っていました。
　第２学年は「生きる」というテーマを総合学習の中心に据えています。今回の戦争の体験談を通じ、戦争の悲惨さや平和の尊さ、生きていることの意味などについて、改めて考えを深める機会になったのではないかと思います。
　朗読した内容の記事は、こちらのリンクから読めます。（沖縄タイムスプラスＨＰより）

豚たまご丼は、豚肉とたまごがたっぷりと入っていて、ボリュームがあります。豚肉は、ビタミンＢ１の含有量が食品の中でもトップクラスで、牛肉の８〜１０倍含みます。ビタミンＢ１は、ご飯やパンなどの炭水化物を分解し、エネルギーに変えるために無くてはならないビタミンです。疲労回復にも役立ちます。暑さが増している今日この頃、疲れは豚たまご丼で解消しましょう！

　本日（６／１９）は全校朝会を行いました。それぞれの委員会からの伝達内容を紹介します。
　生徒会役員は意見箱の使い方について注意喚起をしていました。３年学級委員は修学旅行まとめと期末考査に向けての準備、２年学級委員はチャイム着席キャンペーンに取り組んでいること、１年学級委員は授業の受け方について話し合い「私語をせず、集中して取り組み、話し合いに積極的に参加する」ルール決めをしたことを伝えていました。
　生活美化委員は置いておいてよいものを考えて荷物の持ち帰りを行ってほしいこと昼休みに貸し出すボールの扱いについて、保健委員はハンカチチェックを実施したこと、図書委員は学級文庫を選定したこと、給食委員は給食の準備は白衣をきちんと着てから行ってほしいこと三角巾は前髪をきちんといれてほしいこと、視聴覚委員は先生当てクイズの取組と曲のリクエストを募集していることを伝えていました。

　江田教諭とＡＬＴの３年生英語の授業です。現在完了形を使って、おすすめの場所や今まで訪れたことのある場所について、学習していました。
　ペアを組んでお互いインタビューし、メモを取ってまとめていました。練馬区のおすすめの場所は、今ならHarry Potterでしょうか。

　今年度は昨年度の方から代わり、Benjamin Olson さんが本校にALT(Assistant Language Teacher) として勤務しています。月ごとによって勤務日は異なるのですが、月行事予定に載せていますので、ご確認ください。
　Benjaminさん（本人はベンと呼んでと言っています）はアメリカ出身で、とても明るい性格の方です。趣味は写真でプロ級の腕です。
　授業では生徒たちを盛り上げて、楽しく学習していました。

修学旅行の作文を紹介します。

３年Ａ組　城宝和佳
　待ちに待った修学旅行。楽しい思い出をたくさん作った。三日間のうち、二日目は大雨で移動はもちろん見学すら大変な状況だった。全て合わせて十二箇所のスポットを見学してきたが、中でも印象深かったところがある。
　それは、龍安寺である。名前は有名だがどうせ石庭があるだけで、何となく見て終わるものだと思っていた。しかし、龍安寺は私の気持ちを一気にくつがえしたのだ。何といっても、写真をはるかに上回る石庭のきれいさや石の「配置」に心をうばわれた。石庭には十五個の石がある。だが、一つの方向からでは全てを見つけることが出来ない。違う方向から見ると新たな石を見つけられるが、先ほどまで見えていたはずの石が他の石に隠れてしまう。この石庭を作った者の意図は分かっていない。でも、実際行ってみて、「物事を、いろいろな視点から見る」ことの大切さや「目に見えるものだけが全てとは限らない」ということを伝えたいのではないかと考え、そして学ばされたのだ。
　そして、薬師寺での説法や舞妓鑑賞も思い出深い。説法では、「面白い」「面倒くさい」の由来について話されていた。「面白い」は、面が上がり日の光によって白くなることから。「面倒くさい」は、下を向き面が倒れることからと知り、新しい知識を得ることが出来た。舞妓さんは初めて見たが、お化粧が可愛いくて一つ一つの動作もすごくきれいだった。日本の古来からある伝統にふれられた貴重な体験だったと思う。
　他にも、宿舎の生活で部屋班のメンバーとの仲が深まったことも思い出の一つだ。もともと仲が良かった人とは違うクラスで、最初はなじめるか不安だった。しかし、いざ関わってみると新たな一面も見られ、新しく友達になれた人も出来て嬉しかった。
　楽しくもあり大変でもあった修学旅行から約一週間も過ぎてしまった。思い返すと、日本の歴史ある建物や文化にふれられたくさんの思い出が作られた。残すのは、合唱コンクールと高校受験だ。どの行事であれ、後に後悔しないよう一日一日を大切にして、より多くの思い出を卒業までにつくりたい。

　もう一ヶ月前になってしまいましたが、運動会の写真をアップします。一生懸命に取り組んだ記憶が戻ってくると嬉しく思います。また、あまりアップできる写真が少ないのですが、その分、学級だより等でご覧いただけたと思います。
　上段は当日の朝の写真です。曇り空で、小雨も降ったり止んだりの状態でしたが、予報では一日雨になることはないことを確認したので、実施することにしました。前日は雨でしたので、テントをたてて、校庭の整備を係の生徒と一緒に行いました。
　中段は入場行進や競技の様子です。下段も競技の様子ですが、二人三脚や3年生のムカデリレーは、昨年度までは感染予防から実施しませんでしたが、今年度は復活させることができました。全級リレーではバトンパスがいかにスムーズに行うかが鍵となります。3年生はソーラン節を力強く踊っていました。

「中学校生活最後の運動会」
３年Ｂ組林田妃葵
　運動会が終わり、中学校生活の3大行事のうちの1つが終わってしまいました。私は中学校生活最後の運動会の中で印象に残ったことが3つあります。1つ目は学年種目の「大ムカデ」です。この競技は、クラスのみんなが1つになり、協力し合わなければ、前に進むことすらできない競技です。この競技でB組は、練習の時から本番まで1位を取り続けることができました。本番では他のクラスと圧倒的に差をつけることもできて、勝ち負けが全てではありませんが心の底から嬉しかったです。大ムカデをしている時は、特にクラスが団結していることをすごく実感できてB組なら、大きな壁もクラスみんなで乗り越えていけそうだなと思いました。2つ目は友達と代表リレーや800m走、後輩などを全力で応援したことが印象に残っています。今年度の運動会が3年生にとって中学校生活最後であるからこそ、後悔のないように自分が出場する種目はもちろん出ない種目にも応援に全力を尽くそうと決めていました。友達と笑いながら、運動会について話をしながら大声で色々な種目を応援しました。自分の種目でもないのに応援をするだけですごく楽しくて、運動会はあっという間に閉会式でした。友達が隣にいてくれたからこそ、こんなに楽しめたのかなと思いました。これから先も一緒にいてくれる友達と沢山のことに立ち向かっていきたいです。最後はお昼のお弁当の時間、みんなと話をしながら食べられたことです。コロナウイルスのせいでみんなで集まってご飯を食べたのは何年も前だったので、友達と会話をしながら食らべれたのは嬉しかったです。運動会を行うために陰で動いてくれた方や実行委員、先生方に感謝の気持ちを伝えていきたいです。そのためにも、日々の行動を改め、受験生として、クラスの皆と受験を乗り越えていけたら良いなと思います。

　６月も半ばとなりましたが、６月は練馬区では「ふれあい月間」としています。『「ふれあい月間」の取組について』と題した練馬区教育委員会からのお知らせを配付しました。ご覧ください。お知らせの中の「生活アンケート」は、本校では「心のふれあい月間アンケート」として、毎月実施し、生徒の悩み等を相談できる体制をとっています。
　全学年の各クラスで「生命の安全教育」として、他人との適切な距離感や対等な関係の大切さについて考える授業を行いました。
　保護者の方も、お子様で心配なことがありましたら、ご相談ください。

　６／１５（木）に上石神井小学校と校区別協議会を開催しました。上石神井小学校とは小中連携として、様々な取組を行っています。
　今回は、５校時に上石神井小学校の先生たちが上石神井中へ来校し、５校時の授業参観を行いました。上石小出身生徒は多いので、教え子の授業の様子を見て、しっかりと学習に取り組んでいますと話していました。
　授業参観後は、３つの分科会（学習・生活・交流）に分かれて、今後の取組について話し合いました。それぞれの部会で小中と連携して子どもたちを育てる視点で協議しました。その取組については、今後紹介いたします。

　今日は和食ですが、鯵（あじ）の揚げ物が食べやすく、ご飯もすすみそうです。味噌汁にはじゃがいも、小松菜、人参、大根と野菜が豊富に入っています。「魚より肉！」という生徒は多いと思いますが、給食を通じて魚の美味しさを実感できるとよいです。また、調理員さんが骨を取り除いたり、柔らかく仕上げたりと工夫をしてくださっています。感謝しながらいただきましょう。

給食の牛乳パックは、各学級で、生徒が洗ってから一枚の紙のような状態にして毎回リサイクルしています。
　先日、リサイクルされ還元されたトイレットペーパーが学校に届きました。職員室前の廊下に展示しています。
　環境保全のため、練馬区全体でできることに取り組んでいます。本校でもできることを考え、実践していきます。