今日の献立は「豚肉と野菜のみそ炒め丼・じゃがもちスープ・牛乳」です。
じゃがもちは、茹でたじゃがいもをつぶし片栗粉を混ぜ、1つ1つ丸めてじゃがいもの団子を作りました。もちもちした食感が美味しく、どのクラスもよく食べてくれていました。

　１０月２６日（木）午後から軽井沢の矢ヶ崎公園に行き、お弁当を食べ、たっぷりと体を動かして遊びました。風もなく、穏やかな天気で気持ちよく過ごしました。遊具で遊んだり、ドッジボールをしたりして楽しみました。
　この後、ベルデ軽井沢に戻り、入浴して、汗を流します。

　１０月２６日（木）２日目の朝、「朝のつどい」で体操をし、元気に一日をスタートしました。
　アイスパークでのカーリング体験の様子です。
足元に気を付けながら、ブラシを動かし、ストーンをコントロールして楽しんでいました。

　１０月２５日（水）の午後ベルデの森でトレッキングをしました。夕食後、４校合同室内レクリエーションを行いました。キャンドルファイヤーを囲み、歌ったり、踊ったりして楽しみました。
　１０月２６日（木）２日目は、アイスパークに行き、カーリング体験を行います。
　

　くすのき学級軽井沢宿泊学習がはじまりました。
午前中に白糸の滝に行き、見学をしました。東京よりも気温が低く、ベルデの森のトレッキングでは、上着を着て活動しました。
みんな、元気に過ごしています。
この後、入浴し、夕食の時間になります。

今日の献立は「パインパン・マカロニグラタン・ミネストローネ・牛乳」です。
今日は、人気のグラタンを給食室で手作りしました。具には鶏肉、ベーコン、たっぷりの玉葱、マッシュルーム、マカロニが入っています。仕上げにピザチーズ・パン粉・パセリをのせて焼きあげました。美味しそうにチーズの焼き色もつき、好評でした。

今日の献立は「ひじきご飯・ししゃものみりん焼き・油揚げと野菜の味噌汁・柿・牛乳」です。
今が旬の柿の登場です。甘くて美味しい柿でしたが、やはり好みは二極化で苦手な児童も多く、いつもよりも果物の残が多い日でした。
ししゃもはみりんに漬け込み、ごまをふって焼いただけですがとてもよく食べていました。1〜3年生は1本、4年生〜2本付けです。

今日の献立は「ハヤシライス・わかめとコーンのサラダ・牛乳」です。
今日は久しぶりにハヤシライスの登場です。豚肉・玉葱などをよく炒め、手作りのルウとケチャップやトマトピューレ」でじっくりコトコト煮込んで美味しいハヤシのルウができました。児童にも人気でご飯もたっぷり食べてくれました。

今日の献立は「さんまご飯・野菜の土佐酢和え・里芋と白菜の味噌汁・牛乳」です。
今日はさんまの短冊切りに片栗粉をつけて揚げ、給食室特製の甘辛ダレをからめてご飯と混ぜました。児童にとても好評で今日のご飯おいしい!の声をたくさんもらいました。

１０月１９日（木）、２年１組と３組は、生活科見学で石神井図書館へ行きました。

図書館では、図書館内の普段は入れないところの見学や、気になることを質問をしたり、読み聞かせをしていただいたりしました。

見たことがない機械に驚いたり、今まで知らなかったことを知ったりし、図書館や働く人の工夫について学ぶことができました。

今日の献立は「ガーリックライス・フェイジョアーダ・ピクルス・りんご・牛乳」です。
今日は、食育の日にちなんでブラジル料理を作りました。フェイジョアーダはブラジルを代表する料理で、フェイジョンが豆、アーダが煮込むという意味です。
ケチャップやウスターソースなどで味をつけるので、豆もたっぷり入っていましたが児童にも食べやすくよく食べていました。

今日の献立は「ごはん・シルバーの生姜風味焼き・野菜の甘味噌和え・かきたま汁・牛乳」です。
今日の魚はシルバーです。別名銀ひらすとも呼ばれています。あまり聞き慣れない名前ですが、肉厚でくせもなく食べやすい白身魚です。生姜風味のタレとよく合い児童もよく食べていました。

今日の献立は「フレンチトースト・秋野菜のクリームシチュー・ツナコーンサラダ・牛乳」です。
今日の献立が好みの子も多かったようで全体的によく食べてくれていました。
秋野菜のシチューにはさつま芋やしめじを加えて秋の彩りを加えました。

今日の献立は「ご飯・骨太ふりかけ・生揚げと野菜のうま煮・白菜のごま風味和え・牛乳」です。
今日のふりかけは、短く切った糸昆布を調味料で煮たところに炒ったじゃこ、ごま、鰹節を合わせて作りました。昆布・じゃこ・ごまでカルシウムがたっぷりとれるふりかけなので骨太ふりかけという名前がついています。ご飯がすすんでご飯をよく食べてくれていました。

今日の献立は「麦ごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・吉野汁・みかん・牛乳」です。
ちゃんちゃん焼きは、炒めた野菜を給食室特製の味噌ダレで味をつけ、それを鮭にのせて焼きました。しっかり味の野菜と鮭でご飯がよくすすむ味に仕上がりました。
吉野汁は吉野葛という葛粉でとろみをつけた具だくさんのすまし汁です。だし昆布とさば節の合わせだしでだしの味と香りが味わえます。

先日は運動会にご参観していただき、ありがとうございました。
子供たちは運動会の練習を頑張りながら、他の教科の授業でも集中している姿が見られました。

外国語「He can bake bread well」の単元では、学習のまとめとして身近の人をcanやcan'tの表現を使って紹介しました。その際に、一人一台のタブレット端末を使用して、スライドを作成し、伝わりやすいような工夫も見られました。発表では緊張しながらも、堂々としている様子が印象的でした。

今日の献立は「プルコギ丼・卵入りトックスープ・牛乳」です。
プルコギ丼は、すりおろした玉葱・しょうが・にんにくとコチュジャン・醤油などの調味料を合わせた調味料が味付けの決め手です。
辛いよりも甘みがあり児童にも食べやすい味で人気があります。

今日の献立は「れんこんきんぴら丼・味噌けんちん汁・牛乳」です。
れんこんきんぴら丼は、たっぷりのれんこんをごま油で炒めたものと豚ひき肉・人参を調味料で煮込んだものを合わせました。甘辛いれんこんきんぴらとご飯がよく合い、ご飯がすすみました。

今日の献立は「カツカレーライス・和風サラダ・牛乳」です。
今日は明日の運動会応援メニューでカレーにチキンカツをつけました。小さなカツでしたが、カレーにのせるとボリュームたっぷりでした。
児童もカツカレー食べて勝つ!これ残したら負けカレーだ!などと運動会前日で盛り上がりながら食べていました。

今日の献立は「麻婆豆腐丼・切り干し大根のナムル・梨・牛乳」です。
学校の麻婆豆腐にはみじん切りにした具がたっぷり入っています。干し椎茸・人参・竹の子・長ねぎ・大豆のみじん切りが入り、鶏ガラスープと甜麺醤や豆板醤、調味料で味付けしています。食べやすくご飯がよくすすんでいました。
また、梨はにっこり梨という大きな梨が届きました。