今日の献立は「プルコギ丼・卵入りトックスープ・牛乳」です。
プルコギ丼は、すりおろした玉葱・しょうが・にんにくとコチュジャン・醤油などの調味料を合わせた調味料が味付けの決め手です。
辛いよりも甘みがあり児童にも食べやすい味で人気があります。

今日の献立は「れんこんきんぴら丼・味噌けんちん汁・牛乳」です。
れんこんきんぴら丼は、たっぷりのれんこんをごま油で炒めたものと豚ひき肉・人参を調味料で煮込んだものを合わせました。甘辛いれんこんきんぴらとご飯がよく合い、ご飯がすすみました。

今日の献立は「カツカレーライス・和風サラダ・牛乳」です。
今日は明日の運動会応援メニューでカレーにチキンカツをつけました。小さなカツでしたが、カレーにのせるとボリュームたっぷりでした。
児童もカツカレー食べて勝つ!これ残したら負けカレーだ!などと運動会前日で盛り上がりながら食べていました。

今日の献立は「麻婆豆腐丼・切り干し大根のナムル・梨・牛乳」です。
学校の麻婆豆腐にはみじん切りにした具がたっぷり入っています。干し椎茸・人参・竹の子・長ねぎ・大豆のみじん切りが入り、鶏ガラスープと甜麺醤や豆板醤、調味料で味付けしています。食べやすくご飯がよくすすんでいました。
また、梨はにっこり梨という大きな梨が届きました。

今日の献立は「五目かけうどん・大学芋・牛乳」です。
うどんも大学いもも人気でたくさんの児童がおかわりしていました。
うどんのかけ汁も好評で、麺のおかわりがなくなってもかけ汁だけをおかわりしてくれている児童がたくさんいて嬉しかったです。

今日の献立は「ごはん・キムムッチ・韓国風肉じゃが・じゃこ入りサラダ・牛乳」です。
キムムッチは韓国で定番の海苔ふりかけです。
ごま油でにんにくと刻み海苔を炒めて、醤油・少量の砂糖・一味で調味して、仕上げに煎りごまを加えます。ご飯がよくすすむピリ辛ふりかけです。
韓国風肉じゃがは調味料にコチュジャンを加えて韓国風の味に仕上げています。

今日の献立は「中華丼・わかめスープ・つぶつぶみかんゼリー・牛乳」です。
つぶつぶみかんゼリーは、みかんの缶詰をミキサーにかけたものと粉寒天・砂糖・レモン汁・水を合わせて作りました。みかんの食感と甘いゼリーがさわやかで好評でした。

９月中旬から運動会練習に取り組んでいます。今年はリズムダンスに挑戦します。曲の中で創作ダンスのパートがあり、グループに分かれてオリジナルダンスを創作することになりました。話し合ってダンスを考え、実際の曲に合わせて踊ってみるといった試行錯誤を繰り返し、グループごとによりよい考えを出し合っています。

今日の献立は「里芋ごはん・さわらの西京味噌焼き・沢煮碗・お月見団子・牛乳」です。
今日は十五夜です。十五夜は別名芋名月とも呼ばれ、それにちなんで今日は里芋ご飯と給食室手作りのみたらしをかけたお月見団子を作りました。

今日の献立は「コーンピラフ・かぼちゃのミルクスープ・フレンチサラダ・牛乳」です。
今日のピラフはたっぷりのコーンに鶏肉・玉葱・人参・マッシュルーム・グリンピースが入ったピラフです。ミルクスープと相性がよく、ピラフをご飯につけて食べている児童もたくさんいました。

　３年３組担任の佐藤先生が「練馬区立中学校生徒海外派遣」事業の引率で夏休み中に練馬区の姉妹都市であるオーストラリアのイプスウィッチ市に行きました。その現地校で先生をしているブレイク先生が谷原小に来てくれました。オーストラリアの国旗の話や都市の話などクイズをしながら教えてくれました。また、授業の最後には、塗り絵を配ってくださり、３年生は、細かいところも考えながら集中して色を塗っていました。

９月の図工は、「のこぎりひいて、ざく、ざく、ざく」です。
のこぎりを使って木材を切り、切った材料を組み立てて、ものを作っています。
「家」や「建て物」を作る子、「ロボット」や「飛行船」を作る子、思い思いに自分の作品を作っています。のこぎりを使うときには、初めはぎこちなく動かしていましたが、時間がたつと見違えるように上手になっていました。やすりをかけるときには、一つ一つかけていたので、一生懸命行っていました。
これから色を塗るので、どんな作品に仕上がるのか楽しみです。

今日の献立は「あぶたま丼・そぼろ汁・早生みかん・牛乳」です。
あぶたま丼は、だし汁で油揚げと野菜を煮込んで卵でとじた具をご飯にかけたものです。クラスを巡回すると、これ好き!ぼくの好物!など好きアピールしてくれて児童がたくさんいました。
そぼろ汁は、豚ひき肉と具だくさんの野菜を生姜と塩で味付けした、さっぱりとした味わいの汁物です。

今日の献立は「ごはん・いかのかりんとうがらめ・野菜ののり和え・豚汁・牛乳」です。
いかのかりんとうがらめは、短冊いかに片栗粉をつけて揚げ、しょうゆ・砂糖・みりんで作った甘辛タレをからめたものです。しっかりめの味でご飯とよく合い、ごはんと合わせて食べるとおいし〜、このからあげおいしい〜と好評でした。

今日の献立は「黒砂糖パン・ほうれん草とチーズの卵焼き・ひよこ豆のスープ・牛乳」です。
今日の卵焼きにはほうれん草・卵・チーズの他にも豚ひき肉・玉葱・人参・マッシュルームが入り、卵液には牛乳・生クリームが入っています。具だくさんでキッシュのような味わいです。子どもたちもよく食べていました。

今日の献立は「ドライカレー・マセドアンサラダ・牛乳」です。
今日は豚肉・野菜・豆類がたっぷり入ったドライカレーに、じゃが芋と野菜を角切りにきったマセドアンサラダでした。
運動会練習で疲れた体でも食べやすく、どのクラスもよく食べてくれました。

今日の献立は「ごはん・もうかさめのから揚げ・野菜のごま和え・きのこと野菜の味噌汁・牛乳」です。
今日はもうかさめのから揚げがとても好評でした。生姜と調味料で下味をつけたもうかさめに片栗粉をつけて揚げました。味がしっかりしていたのと食感もめかじきのような食感でとても食べやすかったようです。

今日の献立は「ハニートースト・ポークシチュー・コールスローサラダ・牛乳」です。
今日のパンは、はちみつ・グラニュー糖・マーガリンを合わせたものを塗り、オーブンで焼いています。耳はかりっとはちみつをぬった部分はしっとりと仕上がり、児童にも好評でした。

今日の献立は「タコライス・アーサ汁・パイナップルゼリー・牛乳」です。
今日は食育の日で沖縄料理献立にしました。ご飯に茹でたキャベツとコーンをのせ、豚ひき肉と大豆で作ったタコミートをのせて食べます。チリパウダーとカレー粉でピリ辛味になっています。
　あおさ汁は独特のあおさが好きな人と苦手な人に分かれていましたが、初めて食べる食感も味も色々経験してほしいと思います。

今日の献立は「五目あんかけ焼きそば・青のりビーンズポテト・巨峰・牛乳」です。
今日は児童が大好きなメニューの組み合わせで、給食の前からたくさんの児童が楽しみにしてくれていました。巨峰も大きく立派なピオーネを八百屋さんが持ってきてくれ甘くて美味しいと好評でした。