今日の献立は「味噌ラーメン・青のりポテトビーンズ・いちご・牛乳」です。
今日は4年ぶりとなる谷原小お別れ給食を行いました。給食時間に1〜5年生の各クラスに6名程度6年生を招待して一緒に給食を食べるという会です。
各クラス班にして給食を食べ、6年生と楽しい給食時間を過ごしていました。

今日の献立は「ご飯・かじきの味噌焼き・わかめと野菜の和え物・和風肉団子汁・牛乳」でした。
今日の魚はかじきを使いました。味噌の味がしっかり入り、身もやわらかく美味しく仕上がりました。

今日の献立は「チキンライス・チーズオムレツ・野菜スープ・牛乳」です。
今日のご飯は具だくさんのチキンライスです。トマトジュースと調味料で炊いたご飯にケチャップ味の具を混ぜ合わせて作りました。たっぷり量がありましたが、よく食べていました。

2月20日(火)に社会科見学でガスの科学館と浅草に行きました。ガスの科学館では、ガスがどのように各家庭まで運ばれているかをクイズを通して学んだり、ガスの楽器など、ガスに関係する道具を操作したりして、ガスについて楽しく学べました。浅草では、授業でも学んでいる実物の建造物やお神輿を見たり、ガイドの詳しい説明を聞いたりすることで、より学習内容の理解が深まりました。

今日の献立は「ご飯・具だくさん卵焼き・磯の香り和え・味噌汁・牛乳」です。
今日の卵焼きには、ツナ・豚肉・じゃが芋・玉葱・干し椎茸・人参・ひじきの具が入っています。だし汁と調味料で煮込んだこれらの具と卵を合わせて卵焼きにしました。

今日の献立は「五目かけうどん・いももち・牛乳」です。
今日は6年生リクエスト献立のいももちの登場です。いももちは給食室で茹でてつぶしたじゃが芋に油と片栗粉を混ぜて成形し、給食室手作りのタレをかけています。

今日の献立は「オムカレー風カレーライス・海藻サラダ・フルーツのヨーグルト和え・牛乳」です。
今月は6年生の外国語の授業で考えた給食献立が登場しています。最後の今日は6-3の考案献立でオムカレー献立です。オムカレーとフルーツヨーグルトを考えてくれました。
給食では、半熟卵をつけることが出来ないので、炒り卵をのせる形にしました。考案してくれた班と相談して甘めの卵をつけるということで、牛乳と砂糖を加えた甘めの炒り卵をトッピングしました。

今日の献立は「ビビンバ・ヤンニョムチキン・わかめスープ・牛乳」です。
今月は6年生の外国語の授業で考えた給食献立が登場しています。第2回目の今日は、6-1考案でKorea school Lunch献立です。人気のビビンバとわかめスープにヤンニョムチキンを合わせました。ヤンニョムチキンは初メニューだったのですが、よく食べていました。

今日の献立は「十和田バラ焼き丼・せんべい汁・牛乳」です。
今日は食育の日にちなんで青森県のご当地料理献立です。
十和田バラ焼き丼は、りんごやはちみつを入れた醤油ベースの甘めのタレで牛バラ肉と玉葱を焼いて作る青森県のB級グルメです。給食では豚肉と野菜たっぷりにアレンジしてあります。
せんべい汁は、青森県八戸市の郷土料理で、煮込むことでもちっとした食感になる南部せんべいが汁物に入っています。

今日の献立は「ご飯・いかのチリソース・大豆もやしのナムル・春雨スープ・牛乳」です。
いかには、にんにく・生姜を炒めてケチャップ・豆板醤・醤油などの調味料で味付けした手作りのチリソースをかけました。
ご飯とよく合う!とご飯にのせて食べている児童もいました。

今日の献立は「コメッコハヤシライス・わかめとコーンのサラダ・いちご・牛乳」です。
今日のハヤシライスは、米粉とサラダ油を混ぜ合わせたものでとろみをつけました。小麦粉アレルギーでも一緒に食べられるハヤシライスです。
また今日の果物は今年度初登場の苺です。へたの部分に雑菌が多いので、給食ではへたを1つずつもぎ取り、3回洗って提供します。

　今年度も子供達が大好きな、児童心理士の吉田梨乃先生に来ていただき、全６回に渡りＳＳＴの授業をしていただきました。最後の授業では、今まで行った活動を振り返る「ＳＳＴウォークラリー」。生活班で６つの部屋を協力しながら楽しく回りました。６つの部屋を紹介します！

「カップインゲーム」・・・カップに触れずに指を入れるゲーム（目の前の動くものをよく見て指を動かす身体運動）
「くすのき思い出カルタ」・・・１年間の思い出をカルタにしたもので遊ぶ（ルール理解）
「コグトレ棒」・・・新聞紙で作った棒を一人やペアで操作する運動（全身運動のコントロール）
「上手にインタビューしてみよう！質問ゲーム」・・・ペアになり「質問カード」を引いて質問し合う（質問の答えを考えて自分のことを話す）
「今の気持ちはどんないろ？」・・・「いまのきもち」を表す色紙を選び、気持ちを書く（自分の気持ちを表現）
「信号ゲーム」・・・リーダーが指示する信号に従うゲーム「赤」しゃがむ「黄」左右に首を振る「青」その場足踏み（よく聞き動く）

　どの部屋も楽しくてあっという間に２時間が経ってしまいました。吉田先生、楽しいＳＳＴの授業をありがとうございました！！

今日の献立は「ご飯・ししゃもの磯辺焼き・キャベツとツナの炒めもの・のっぺい汁・牛乳」です。
今日の炒めものは、ごま油でキャベツ・人参・ツナを炒め、薄口醤油・塩・けずり節で味付けしました。簡単な付け合わせでツナとおかかの風味もよく、おかかが水分を吸ってくれるので、お弁当のおかずなどにもおすすめです。

　今年も古今亭志ん雀さんの落語教室を開催しました！
　子供たちは「あと何日で落語なの？」「扇子と手ぬぐいはもう持ってきたよ！」と何日も前からこの日を待ちに待ってました。前半は、扇子や手ぬぐいを使うしぐさを教わり、見よう見まねで書くしぐさ、団子を食べるしぐさをやってみました。後半は、教わったしぐさが登場してくる「初天神」のお噺。志ん雀さんのお噺に子供たちは引き込まれ、お腹を抱えて笑いながら聞いていました。
　古今亭志ん雀さん、楽しい落語をありがとうございました！！

　今日の献立は「スパゲティあけぼのソース・ブロッコリー入りサラダ・米粉のココアケーキ・牛乳」です。
　あけぼのソースは、カレー粉・ケチャップ・生クリームなどであけぼの色を表現したソースです。豚肉・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・えびが具で入っています。

　今日の献立は「ひじきご飯・さばの香味焼き・油揚げと野菜の味噌汁・牛乳」です。
　さばの香味焼きは、生姜・長葱と調味料を合わせたものを下味で漬け込み、ごまを振ってオーブンで焼き上げました。さばは脂がのっていて食べやすいので、魚の中でも残が少ないです。

　今日の献立は「ごはん・のりの佃煮・肉じゃが・カリカリ油揚げのサラダ・牛乳」です。
　今日は、のりと調味料を練って手作りしたのり佃煮でご飯が進み、ご飯の残がいつもより少なかったです。
　カリカリ油揚げサラダはオーブンでカリカリにした油揚げをサラダの上にのせ、ドレッシングと和えたサラダと混ぜ合わせて食べます。

　今日の献立は「四川豆腐丼・切り干し大根のナムル・りんご・牛乳」です。
　給食のりんごの皮むきは、皮むき機を使ってくるくる回すとだいたいの皮がむけるようになっています。少し残った皮と種、６等分のカットを手で行っています。今日は230個のりんごをカットしました。

今日の献立は「豚肉とごぼうの混ぜご飯・野菜のごま和え・呉汁・牛乳」です。
今日のご飯は、豚肉・ごぼう・人参・干し椎茸・糸こんにゃくを甘辛く炒めた具を作り、もち米を入れて炊いたご飯と混ぜ合わせました。もちもちした食感と甘辛い具材がよく合いました。

今日の献立は「ウィンナーピラフ・鮭のマスタード焼き・かぼちゃのポタージュ」です。
今日は、昨日からの大雪の影響で協同乳業から牛乳の配送が出来なかったため、飲用牛乳はありませんでした。
谷原小ではポタージュにも牛乳と生クリームを使用予定だったため、急遽別の配送会社から調理用の牛乳を運んできてもらい何とか予定通りのかぼちゃのポタージュを提供することができました。