きれいにさいてね わたしのはな
６月１３日（金）の給食
・わかめごはん ・牛乳 ・赤魚のしょうが焼き ・じゃこ入り和えもの ・じゃがいものみそ汁 今日は和食献立でした。給食時間中の巡回で、お皿の置く場所を覚えていますか？と声かけをしました。しっかり並べかえができる子が増えてきたので、このまま定着するよう声掛けを続けたいと思います。 魚が苦手で一旦半分に減らした子も、食べてみておいしいとわかると、減らした分を取り戻していた子が多数でした。 一口食べてみる、の声掛けも続けたいと思います。 ６月１２日（木）の給食
・マーボーなす丼 ・牛乳 ・中華スープ ・マーラーカオ 今日は初めてマーラーカオを提供しました。中国の蒸カステラのようなもので、しょうゆが入っているのが特徴です。 しっとりむっちりの仕上がりになりましたが、しょうゆのようなきつね色にはならなかったので、まだまだ改良できそうです。 残りはほとんどなく、子ども達にも人気でした。 ６月１１日（水）の給食
・いわしのかば焼き丼 ・牛乳 ・具だくさんみそ汁 ・冷凍みかん いわしのかば焼きは、くっつかないように１枚１枚丁寧に油に入れていきます。 一度揚げてから甘辛のたれをかけ、ごはんが進む味に仕上げています！ いわしの骨は柔らかく、かなり細いので骨まで食べられてカルシウム摂取に良い食材です。 ６月１０日（火）の給食
・しょうゆラーメン ・牛乳 ・メンマ炒め ・抹茶ババロア 今日は大人気しょうゆラーメンでした。 １年生は、メンマと小豆が苦手な子が多く、残している子が多かったです。 抹茶はほんの少しの色付け程度なので、苦くて苦手な子でもおいしい！とおかわりしていました。 ６月９日（月）の給食
・鶏ごぼうごはん ・牛乳 ・ひじき入り卵焼き ・沢煮椀 ６月５日（木）の給食
・ちらし寿司 ・牛乳 ・鶏の照り焼き ・お祝いすまし汁 ・紅白ゼリー 明日６日は早宮小学校の４９回目のお誕生日です。お祝いの気持ちを込めた献立にしました！鶏の照り焼きはやはり大人気でした。 すまし汁の中に祝と書かれたかまぼこを入れました！１年生が不思議そうに食べていました。 ６月４日（水）の給食
・ホイコーロー丼 ・牛乳 ・さつま芋と大豆のかりんとう ・わかめスープ 今日は練馬区の学校で一斉にキャベツを使う日でした。 早宮小ではホイコーロー丼にたくさん入れました！シャキシャキの食感でとてもおいしかったです。 キャベツの箱にねりまるが書いてあり、３年生の社会の授業で使ったそうです。 ６月３日（火）の給食
・麦ごはん ・牛乳 ・アジフライ ・はりはりづけ ・豚汁 切干大根、にんじん、きゅうり、しらす、刻み昆布で作ったはりはり漬けは、食べ慣れていないからか、残食が多めでした。 ５月３０日（金）の給食
・チョコチップパン ・牛乳 ・肉団子入り春雨スープ ・オニオンドレッシングサラダ 体育発表会前日なので、頑張れ！楽しんで！という気持ちを込めてチョコチップパンを提供しました。大人気でした！ セーフティ教室・情報モラル教室
４年生 ふれあい環境学習
練馬清掃事務所の方々、ありがとうございました。 めざせ やさい作り名人 2年生
体育発表会
体育発表会
開催にあたっては、保護者の皆様や地域の方々の温かいご理解とご協力を賜り、心より感謝申し上げます。 当日は、多くの方にご参観いただく中、どの学年も徒競走や表現運動、団体競技に全力で取り組み、練習の成果を発揮していました。 子供たちの真剣なまなざしや笑顔、そして会場に響いた拍手や歓声が、体育発表会を一層温かいものにしてくれました。 延期という形にはなりましたが、早朝よりテントの立ち上げや校庭の補修、終了後の片付けなど多くの方のお力添えをいただきました。多くの方に支えられ、思い出に残る一日となりました。本当にありがとうございました。 ５月２９日（木）の給食
・キャロットライス ・牛乳 ・マカロニグラタン ・キャラメルポテト 今日の給食は人気メニューで、「また出してください！」の声が続出でした。 キャラメルポテトのレシピを紹介します。ぜひ作ってみてください！ 〈材料 ４人分〉 さつま芋（乱切り） 中１本 油 適量 砂糖 大さじ３ 水 大さじ１ マーガリン/バター ２０ｇ 〈作り方〉 １ さつまいもを素揚げする。 ２ 別の鍋で水と砂糖を煮立て、カラメルを作る。 ３ マーガリンかバターを溶かす。 ４ 揚げたさつまいもをカラメルと混ぜ合わせ、完成。 給食では、乳アレルギーの子も食べられるように、マーガリンを使用しています。 ミニコンサート
５月２７日（火）の給食
・ジャージャー麺 ・牛乳 ・ワンタンスープ ・みかんの牛乳寒天 今日のにんじん・たまねぎ・きゅうりは練馬区産です。 今後、練馬区でとれた野菜が使われる回数と量が増えます。地産地消を意識した給食作りに励みたいと思います。 みかんの牛乳寒天は、意外と好みが分かれました。低学年はおいしい！という声が多く、高学年はカルピスの方が好き！とのことでした。 写真はワンタンの皮を入れた時の写真です。 ５月２６日（月）の給食
・ごはん ・牛乳 ・さつまいもと鶏の甘酢あん ・しめじと油揚げのみそ汁 今日の甘酢あんは、さつまいも、れんこん、いんげん、たまねぎ、にんじんと野菜もたくさん入っていて彩りがよく、子ども達にも人気でした！ ５月２３日（金）の給食
・コーンピラフ ・牛乳 ・魚のピザ焼き ・野菜スープ 今日の魚はモウカサメでした。魚が苦手で半分に減らした１年生。食べてみるとおいしくて残り半分もおかわりしていました。このようなことがあるので、一口は食べてみようかと声掛けをしています。 このソースは魚でも肉でも合う味なので、ぜひ作ってみてください！ 〈魚のピザソース ４切れ分〉 お好きな魚 ４切れ 白ワイン（または酒） 小さじ１ 塩 ひとつまみ こしょう 少々 たまねぎ（みじん切り）４０ｇ ケチャップ 大さじ２と２/３ パセリ 少々 ピザチーズ ２０ｇ １ 魚に酒、塩こしょうで下味をつける ２ 少し置いたら水分を軽くきる。 ３ たまねぎ〜パセリを加熱し、ピザソースを作る。 ４ 魚に３とチーズをかけてオーブンで焼いて完成。 １９０度７分 （またはフライパンやグリルで焼いた魚にソースをかけて完成） ※三枚目の写真は野菜スープのガラをとっている様子です。鶏ガラスープにくず野菜を入れて、良い味に仕上がりました！ |
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