６年生 武石移動教室１日目朝
９月２２日（金）の給食
・チャーハン ・牛乳 ・手作りジャンボ餃子 ・トックスープ 今日はジャンボ餃子を作りました！直径１５ｃｍの大きな皮で具を包み、油で揚げます。 一年生は大きさに驚きながらも、おいしい！と食べていました。 トックスープはトックというお餅が入っています。３年生は「普通のお餅と味が違う！おいしい！」と人気でした。 トックに限らず、白玉などのお餅は子供たちに人気です。 生活科「なつをかんじよう」水遊び活動
１年生 総合防災教室
９月１９日（金）の給食
・ミートドッグ ・牛乳 ・さつまいもと大豆のかりんとう ・クラムチャウダー 今日は子供たちの人気メニューが多く、おいしい！と好評でした。 貝は苦手だけど、今日のは食べられる！と言ってくれた子もいました。 ９月１８日（木）の給食
・わかめごはん ・牛乳 ・さんまの甘露煮 ・もやし和え ・すまし汁 今日は旬のさんまを甘露煮にしました。２時間半釜でじっくり煮ることで、骨まで柔らかくなり、丸ごと食べることができます！ 食べ残しは少なく、一緒に煮た昆布としょうがもおいしく食べてもらいました！ ９月１７日（水）の給食
・秋野菜の米粉カレーライス ・牛乳 ・ポテトフレンチサラダ ・りんご 今日は秋野菜のカレーでした。さつまいも、れんこん、しめじ、まいたけが入っています。 １年生に今日のカレーに秋が旬の野菜が入っています。どれでしょう？と聞くと、「さつまいも！」「れんこん！」と声が上がり、嬉しかったです。 カレーはどんな野菜も合うね！と言ってくれた子もいました！ りんごは、山形県産のつがるという品種でした。 ９月１６日（火）の給食
・ごはん ・牛乳 ・ひじき入り卵焼き ・いものこ汁 いものこ汁は里芋が入った岩手県の郷土料理です。里芋の歴史は古く、縄文時代に米よりも早く日本に入ってきたと考えられているそうです。 （参考：農林水産省 うちの郷土料理） ９月１２日（金）の給食
・ガーリックライス ・牛乳 ・ポトフ ・ぶどうゼリー 今日のゼリーは寒天で硬めに仕上げました。おいしいと好評でした！ 舞台芸術等総合支援事業ワークショップ
10月23日（木）は本公演として、約70名による本格的なオーケストラの演奏を聴かせていただきます。 心のふれあい週間 2年生
９月１１日（木）の給食
・麦ごはん ・牛乳 ・鮭ののりマヨ焼き ・おひたし ・豚汁 今日の鮭はのりマヨで味付けをし、食べやすくなっています。 おひたしの味付けを教えてください！と３年生から依頼があったので、レシピを紹介します。 〈おひたし ４人分〉 白菜 ８０ｇ（短冊切り） もやし １００ｇ 小松菜 ２０ｇ（２ｃｍカット） 酒 大さじ１ しょうゆ 大さじ２弱 塩 ひとつまみ 作り方 １ 湯を沸かす。 ２ 白菜の芯から茹で、少し経ったら白菜の葉、もやし、小松菜を入れる。 ３ 火が通ったら、水で冷やす。 ４ 酒〜塩を火にかけて、アルコールを飛ばす。 ５ 沸騰したら、火を止め、冷ます。 ６ 食べる直前に野菜に５を和え、完成。 ６年 総合防災教室
2年 総合防災訓練
９月１２日（金）の給食
・ガーリックライス ・牛乳 ・ポトフ ・ぶどうゼリー 今日のメニューも全体的によく食べており、ゼリーは食べ残し０でした。 ただ、最近食器の割れが多く、丁寧に扱うよう伝えています。 練馬区の食器は給食では珍しい強化磁器を使用しています。食事の温かみを感じるためです。模様は練馬区の馬を表したメリーゴーランドが描かれています。！ 9月１０日（水）の給食
・ごはん ・牛乳 ・ヤンニョムチキン ・チャプチェ ・わかめスープ 今日は韓国料理の日でした。ヤンニョムチキンは大人気メニューで、食べ残しは０でした！（一人当たり、から揚げ２個相当の量の鶏肉を使用しています。） から揚げに、コチュジャンなどで作った甘辛いタレをかけています。 チャプチェは初めて作りましたが、よく食べていて、春雨が好きな子が多いなと感じました。 ９月９日（火）の給食
・栗ごはん ・牛乳 ・菊花だんご ・いなか汁 今日は重陽の節句で、健康や長寿を願う日です。菊の節句、栗の節句とも言われるため、菊に見立てた肉団子と栗ごはんを作りました。 菊花団子のレシピを紹介します！ 〈菊花団子 ４つ分〉 豚ひき肉 １４０ｇ 玉ねぎ ４０ｇ（みじん切り） しょうが １かけ（みじん切り） にんにく １かけ（みじん切り） 塩 ひとつまみ こしょう 少々 しょうゆ 大さじ２ 片栗粉 大さじ１と１/３ コーン １４０ｇ 片栗粉 大さじ２ 作り方 １ ひき肉、野菜、調味料、片栗粉をすべて混ぜる。 ２ コーンに片栗粉をまぶす。 ３ １を丸め、２をしっかりまぶす。 ４ オーブンで蒸す。（１００度１５分） ５ 完成 ※電子レンジ ６００W 約８分でも作れます。火の通り具合を確認して、時間調整してください。 ９月８日（月）の給食
・きなこ揚げパン ・牛乳 ・トマトシチュー ・オニオンドレッシングサラダ 今日は大人気のきなこ揚げパンでした！ どの学年もおいしい！と食べて、おかわり争奪戦でした。 シチューもサラダもしっかり食べて食べ残しはとても少なかったです！ ９月４日（木）の給食
・ジャージャー麵 ・牛乳 ・中華スープ ・梨 ９月５日（金）の給食
・ごはん ・牛乳 ・さばの塩焼き ・磯香和え ・なめこ汁 今日は和食献立でした。魚もしっかり食べていて素晴らしいです。 和え物はのりが入ることで食べ残しが格段に減ります！ |
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