１１月１２日（水）の給食
・ごはん ・牛乳 ・ぶりの照り焼き ・小松菜のごま和え ・豆腐のみそ汁 今日は５年生の調理実習があり、みそ汁を作りました。だしは煮干しでとり、みそは練馬区の糀谷三郎右衛門さんのものを使って、風味の良いみそ汁が出来上がりました。 給食のみそ汁はかつお節と昆布でだしをとっているため、その違いを感じてもらうよう伝えました。 １１月１１日（火）の給食
・ごはん ・牛乳 ・チーズダッカルビ ・わかめスープ ・柿 今日はチーズの日ということで、韓国料理のチーズダッカルビを作りました！ ごろごろの甘辛の具材と溶けたチーズは相性ばっちりでした。 １１月１０日（月）の給食
・ごはん ・牛乳 ・ハンバーグ ・カラフルサラダ ・野菜スープ インフルエンザが早くも猛威を振るい、お休みがたくさんいた月曜日でした。そのため、すこし大きめのハンバーグを作りましたが、食べ残しは０でした！ 免疫力を高めるために、３食きちんと食べ、よく寝ることを心掛けたいですね。 この時期は、肉や魚、緑黄色、淡色それぞれの野菜をたっぷり入れた鍋などがおすすめです。 １１月７日（金）の給食
・セルフ焼きそばパン ・牛乳 ・豆乳コーンチャウダー ・りんご 今日は焼きそばパンでしたが、３年生の教室に行くと「初めて食べる！」という声がちらほら。食べてみて一言、「パンと焼きそばって合うんだね！」「おいしい！」と好評でした。 １１月６日（木）の給食
・ごはん ・牛乳 ・さばの塩焼き ・もやし和え ・沢煮椀 今日は和食献立でしたが、良く食べていました。さばはスチームを入れて焼くのでしっとり仕上がりました！ ダンスクラブ発表会
１・２年生 ワンツータイム
2年生 町が大すき たんけんたい 発表会
１１月５日（水）の給食
・カレーピラフ ・牛乳 ・ねり丸キャベツスープ ・キャベーキ 今日は練馬区の小中学校全部で練馬区産のキャベツを使う一斉給食の日でした。 早宮小では、スープとケーキにキャベツを使用しました。 ケーキのキャベツはみじん切りにしているので、キャベツ感はあまりなく、よく食べていました！毎年人気のメニューです。 １１月４日（火）の給食
・じゃこ入りわかめごはん ・牛乳 ・ししゃもとかぼちゃの天ぷら ・ごまドレサラダ ・大根のみそ汁 今日から読書の旅が始まりました。それに合わせて、給食ではブックメニューを提供します。 今日は「てんぷらぱちぱち」という絵本に出てくる天ぷらを作りました。お話もイラストもかわいいので、ぜひ読んでみてください。 子供たちは２種類の天ぷらをよく食べていました！ 3年生 消防署見学
卓球クラブ
卓球クラブでは、ラリーをしたり試合形式で練習をしたりしています。どの学年の子も少しずつ、上手に打てるようになってきました。ラリーが何往復も続き、スマッシュが決まるととても喜んでいます。 １０月３１日（金）の給食
・スパゲッティミートビーンズ ・牛乳 ・パンプキンポタージュ ・押麦入りプチプチサラダ 今日はハロウィーンのため、パンプキンポタージュを作りました！ 塩少なめの優しい味ですが、鶏ガラとかぼちゃの甘みでおいしく仕上がりました。 計画ロング集会
様々な学年で交流し、みんなで楽しむよい機会になりました。 ４年生あいさつ運動
１０月３０日（木）の給食
・エコふりかけごはん ・牛乳 ・さわらの練馬区産ゆず照り焼き ・わかめのごま醤油和え ・すまし汁 今日のふりかけは、すまし汁の出汁の残りのかつお節と昆布を使って作りました！ 味付けは、しょうゆ、砂糖、みりんだけですが、とてもおいしく仕上がりました。 １０月２９日（水）の給食
・ビビンバ ・牛乳 ・ワンタンスープ ・フルーツパンチ 普段フルーツパンチに使うサイダーは、三ツ矢サイダーですが、今回はアサヒのサイバー攻撃により、違うサイダーを使用しました。 子供たちは「なんで今日は三ツ矢サイダーじゃないの？」と気付いており、よく見ているなと感じました。 寒天は緑茶とトマトのリコピンで色がついたものを使い、子供たちは嬉しそうに食べていました。 １０月２８日（火）の給食
・キャロットライス ・牛乳 ・カリカリポテトサラダ ・秋の豆乳コーンシチュー 今日のシチューは豆乳と米粉、クリームコーンで作りました。 アレルゲンフリーですが、２年生の子供たちは「おいしい！」「お店出して！」「早宮小食堂を作って！」と大好評でした。 １０月２７日（月）の給食
・ごはん ・牛乳 ・すきやき風肉豆腐 ・じゃこ入り和え物 ・梨（品種：新高） 今日の梨は新高（にいたか）というとても大きなサイズの梨でした。みずみずしく、上品な甘さが特徴です。 子供たちもよく食べていました！ 〈じゃこ入り和え物 レシピ ４人分〉 小松菜（２ｃｍ長さ） ４８ｇ キャベツ（短冊切り） ４０ｇ もやし １２０ｇ ちりめんじゃこ １２ｇ ごま油 大さじ１/２ 砂糖 小さじ１弱 塩 ひとつまみ しょうゆ 小さじ１/４ 酢 小さじ１強 １ 野菜を切って、茹でる。 ２ 茹でたら、水冷し冷やす。 ３ ちりめんじゃこを乾煎りする ４ ごま油〜酢をよく混ぜる。 ５ ２に３と４を加え、和えて完成。 １０月２４日（金）の給食
・チキンカレーライス ・牛乳 ・大根のツナドレサラダ 〈大根のツナドレサラダ レシピ ４人分〉 大根（千切り） １４０ｇ きゅうり（千切り） ４０ｇ コーン ４０ｇ 油 大さじ１ 塩 小さじ１/２弱 白こしょう 少々 砂糖 小さじ１弱 ガーリックパウダー少々 ツナ油漬け ２０ｇ １ 大根ときゅうりを切って、茹でる。 ２ 茹でた野菜を水冷する。 ３ 油に酢を加え、よく混ぜて乳化させる。 ４ 調味料、ツナを加えて混ぜる。 ５ ２に４を和えて完成 |
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