今日は回鍋肉丼・椎茸とネギの中華スープ・中華カステラでした。回鍋肉は、鍋を回しながら具材を調理するようなイメージですが、炒める具材は炒めたら一度出して、最後に合わせて調理→調味となります。皆さんは回鍋肉を作ったことがありますか。

夏休みに入り、校舎改築に向けた工事が始まっていましたが、いよいよプール棟の解体が本格化してきました。
長年お世話になったプール。
さみしさが募ります。

練馬区からもSignyで連絡がありましたとおり、
9月7日（月）は、雨雲の接近に伴い、登校時間帯前後をはじめ
練馬区には非常に強い雨・風の予報が出ています。
生徒の皆さんの安全を確保するため臨時休業といたします。
各ご家庭で身の安全を最優先とした時間をお過ごしください。

今日は「チンジャーロース丼・わかめと卵のスープ・梨」でした。
梨の名前の由来は諸説あるといわれてますが、なんだかわかりますか。
果肉が白いから「色なし」、風が強いと落下してしまうため「風なし」などが有名な語源です。

今日は「ABCスープ、ガーリックライス・鮭のマヨネーズチーズ焼き」でした。ABCスープは、リクエスト給食で、人気のメニューです。スープを飲みながらアルファベットを組み合わせて単語を作るのがたのしいようですね。

「切干大根ごはん・温野菜のごまみそサラダ・肉じゃが」でした。
切干大根は、大根の水分を抜き、栄養分を凝縮したものです。うま味もあって、煮物や炊き込みに適しています。美味しくいただきましたね。ごちそう様でした。

今日の献立は「カレーライス・グリーンサラダ・フローズンヨーグルト・牛乳」でした。
久しぶりの給食はいかがでしたか。簡単な配膳だったので、食事をする時間がたくさんあったのではないでしょうか。美味しくいただきましたね。ごちそうさまでした。