今日の献立は「ごはん・TOKYO Xとれんこんのミートローフ・白菜サラダ・えのきのすまし汁・牛乳」です。
　「TOKYO Xとれんこんのミートローフ」に使った「TOKYO X」は豚肉のブランド名です。ほのかな甘みが感じられる香りのよいお肉で、脂肪は口どけがよく、さっぱりとしています。
　給食室のオーブンで焼いたミートローフは、肉汁がたっぷりでいい香りがしました。子供たちからも好評で、どのクラスもよく食べていました。

３年生の社会の学習では、地域の農家の方をゲストティーチャーにむかえてお仕事についてお話を伺ったり、質問をしたりする特別授業を行いました。こちらの農家の方は、谷原に畑があり、長く野菜の栽培と販売をされてきました。以前、練馬区の小学校で使われる社会科の副読本でもこちらの農家が取りあげれたこともあります。１時間たっぷり３年生が学ぶことができました。ご指導ありがとうございました。