牛乳
きびごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
ガタタン

「ガタタン」は、具だくさんでとろみのあるスープです。北海道の芦別の名物料理で漢字では「含多湯」と書きそのルーツは中国です。戦後旧満州から芦別に引き上げてきた「村井豊後之助」という人が中華料理店「幸楽」で出したのが始まりとされています。本来はスープですが、現在はガタタンラーメンやガタタンチャーハンなどアレンジ料理が生まれています。ぜひ北海道に旅行する機会があったら食べてみてください。