https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/data/109/ ja Mon, 15 Jun 2026 09:21:23 +0900 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420658&category_id=4892 Mon, 15 Jun 2026 09:21:23 +0900 420658@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420641&category_id=4894 ・カオマンガイ
・牛乳
・春雨サラダ
・ワンタンスープ

今日はタイ料理のカオマンガイを作りました。食欲をそそる味付けにしています。
春雨は子供たちから人気で、よく食べていました！
]]> Mon, 15 Jun 2026 09:21:14 +0900 420641@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420640&category_id=4894 ・ねりまキャロットライス
・牛乳
・ねりまるキャベツスープ
・キャベーキ

今日はその名の通り、練馬づくしの給食でした。
にんじん、キャベツのほかに、たまねぎ、にんにくも練馬区産です。
３年生の教室で練馬区産野菜クイズを行い、にんにくも！？と驚いていました。
これから練馬の農家さんの授業が始まるため、いろいろなお話ができたらと思います。]]> Mon, 15 Jun 2026 09:21:09 +0900 420640@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420638&category_id=4894 ・ナン
・牛乳
・バターチキンカレー
・ポテトフレンチサラダ

今日は調理員さんのおすすめ献立でした！カレー粉２種類をブレンドして作っています。
どのクラスも絶賛で、ナンはおかわり争奪戦でした。
]]> Mon, 15 Jun 2026 09:21:02 +0900 420638@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420092&category_id=4892 Wed, 10 Jun 2026 12:16:32 +0900 420092@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420062&category_id=4894 ・たくあんご飯
・牛乳
・いかと大根の煮つけ
・土佐和え

今日はかみかみ献立でした。
なぜなら、６月４〜１０日は歯と口の健康週間であるためです。歯と口の健康を保つには、よくかむことが重要です。
よくかむことで、消化吸収を促す唾液が出たり、満腹中枢が働くことで、食べすぎを防いだりします。
よくかむというのは、ひとくち３０回ほどです。今日から意識してみてください。]]> Wed, 10 Jun 2026 12:16:23 +0900 420062@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420061&category_id=4894 ・赤飯
・牛乳
・鶏の唐揚げ
・華風だいこん
・紅白沢煮椀

６日（土）は早宮小学校４９回目の誕生日です。開校記念日お祝い献立にしました。
赤飯は子供が苦手な豆の存在感があるため、残りが多かったですが、他はよく食べていました。
赤飯は乾燥のささげを戻すところから作っています。いつもよりもち米の比率が高かったため、もちもち感がありました。

沢煮椀には、紅白の白玉団子を入れました。見た目が鮮やかでめでたい色に仕上がりました。
来年は５０周年。どんな献立にしようか今から考えています。]]> Wed, 10 Jun 2026 12:16:18 +0900 420061@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=420060&category_id=4894 ・そぼろ丼
・牛乳
・具だくさんみそ汁
・すいか

今日は茨城県産の小玉すいかを提供しました！ウリ科の果物は意外と好き嫌いが分かれます。ただ、季節のものを食べることは日本の食文化を守る上でも大切です。
これからも色々な食材に触れる機会を設けます。食経験を豊かにしていけると嬉しいです。]]> Wed, 10 Jun 2026 12:16:12 +0900 420060@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=419706&category_id=4892 Tue, 09 Jun 2026 12:46:03 +0900 419706@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=419690&category_id=4893 受付フォームは７:３５に発信します。]]> Sat, 06 Jun 2026 06:57:45 +0900 419690@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=419209&category_id=4894 ・ごはん
・牛乳
・あじのからし風味フライ
・枝豆サラダ
・豚汁

今日はあじの日です。粉からしを衣に入れたフライを作りました。揚げると辛味が飛ぶので、１年生もぱくぱく食べていました！
休みが多かったので、作る量を可能な限り調整しました。
みんなよく食べ、意外と牛乳のおかわりが人気でした。]]> Sat, 06 Jun 2026 06:51:32 +0900 419209@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418825&category_id=4892 ]]> Wed, 03 Jun 2026 13:53:10 +0900 418825@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418966&category_id=4894 ・麦ごはん
・牛乳
・豚肉とじゃがいものみそ煮
・カリカリ油揚げのサラダ

今日は練馬区産のにんじんとたまねぎがたっぷり入った煮物でした。煮物は残りやすい料理ではありますが、ごはんが進む味付けにしたので、よく食べていた印象です！]]> Wed, 03 Jun 2026 13:21:49 +0900 418966@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418820&category_id=4894 ・ミルクパン
・東京牛乳
・スパニッシュオムレツ
・クラムチャウダー

今日はFAOが定めた世界牛乳の日です。牛乳を使う料理を組み合わせました。
東京牛乳がやはり毎回とても人気で、「なんで毎日出さないのですか？」「また出してください！」との声多数でした。

]]> Wed, 03 Jun 2026 13:21:39 +0900 418820@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418816&category_id=4894 ・ねり丸キャベツのホイコーロー丼
・牛乳
・中華スープ
・ミルクティープリン

今日は練馬区の小中学校で練馬区産のキャベツが提供される日です。早宮小学校では、ホイコーロー丼を作りました。新鮮で水分が多いため、一度茹ででから炒めました。ごはんが進む味付けで、人気でした！

初めてのミルクティープリンは、意外と学年があげるほど好みが分かれる結果となりました。好きな子は「月に３回出してください！」というほど気に入ったようです。職員にはとても好評でした…！]]> Wed, 03 Jun 2026 13:21:32 +0900 418816@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418812&category_id=4894 ・ごはん
・牛乳
・かつおの甘辛揚げ
・磯香和え
・うすくず汁

今日も体育発表会に向けて筋力アップ、たんぱく質とビタミンB6が多い献立でした。
筋肉はあらゆる運動の土台となります。たんぱく質は、筋肉を作るもと、ビタミンB6は、たんぱく質の吸収を高める働きがあります。]]> Wed, 03 Jun 2026 13:19:05 +0900 418812@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418421&category_id=4892 Mon, 01 Jun 2026 13:24:48 +0900 418421@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418571&category_id=4892 Mon, 01 Jun 2026 13:22:55 +0900 418571@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418346&category_id=4892 Fri, 29 May 2026 14:04:51 +0900 418346@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418325&category_id=4892 　政治についてみんなで考えたり、実際の投票用紙を使って投票を体験したりしました。
　練馬区選挙管理委員会の皆様、明るい選挙推進委員の皆様ありがとうございました。]]> Fri, 29 May 2026 14:04:15 +0900 418325@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=418086&category_id=4894 ・みそラーメン　にんじん、キャベツ：練馬区産
・牛乳
・野菜チップス（じゃがいも、にんじん、かぼちゃ）
・フルーツ白玉ポンチ

今日は体育発表会に向けて食物繊維の多い献立でした。食物繊維は腸の調子を整えます。腸は栄養を吸収する臓器です。腸が元気であることで、体も元気になります。
また、本格的な体育発表会の練習も始まり、応援の気持ちも込めて、人気料理の組み合わせとしました。

全クラスを回ると、ほとんどのクラスが空食缶でした、「今日の給食最高です！」「毎日この込献立にしてください！」「これで練習頑張れます！」と喜んでいる様子が見られました。暑い日も増えてくるのでしっかり食事をとっていきたいですね。]]> Fri, 29 May 2026 07:17:35 +0900 418086@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417867&category_id=4894 ・ごはん
・牛乳
・モウカサメのマヨネーズ焼き
・じゃこ入り和え物
・春雨スープ

サメは普段食べることがなくインパクトのある食材ですが、想像とは異なり、臭みがなく、白身魚のようで食べやすいです。マヨネーズと相性が良く、子供たちもよく食べています。]]> Fri, 29 May 2026 07:17:28 +0900 417867@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417606&category_id=4892 　自分の箸を使っての豆つかみゲームも盛り上がり、箸の使い方を楽しく学びました。箸の準備をしてくださった保護者の皆さま、ありがとうございました。
]]> Tue, 26 May 2026 14:17:26 +0900 417606@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417627&category_id=4894 ・キャロットライス
・牛乳
・ポトフ
・あべかわいも

今日は福井県の郷土料理あべかわいもを作りました。静岡県で生まれたあべかわもちから派生し、もちが手に入らない代わりに芋で作ったことが由来です。
今回はつぶさずに、乱切りにして揚げ、きなこや砂糖をまぶしました。
子供たちは残ったきなこもきれいに食べ、おいしい！と声をかけてくれました。

教室を回ると、これ作って！あれ作って！とリクエストが飛び交います。抹茶が人気なようです。]]> Tue, 26 May 2026 14:16:10 +0900 417627@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417289&category_id=4894 ・練馬区産ガーリックフランス
・牛乳
・ほうれん草のソテー
・豆乳コーンチャウダー

今日は練馬区立野町の井口さんが作ったにんにくを使って、ガーリックフランスを作りました！とても大人気で残りは０でした。
　
そして本日も体育発表会にむけて持久力アップ、鉄が多い献立でした。
鉄は、全身に酸素を届ける赤血球の材料です。酸素が全身に行き届くことで、疲れにくい体になります。
鉄といえばレバーのイメージが強いですが、実はあさりにも多く含まれます。
苦手な子もいますが、チャウダーやシチューに入れると良く食べます。揚げてサラダにトッピングしても食べやすいです。

鉄も不足しがちな栄養のため、赤身の魚や肉、貝類、色の濃い野菜、豆類から積極的にとることがおすすめです。特に運動をしている場合は意識的にとりましょう。]]> Tue, 26 May 2026 14:16:00 +0900 417289@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417287&category_id=4894 ・ゆかりごはん
・牛乳
・ししゃもの唐揚げ
・わかめのごま醤油和え
・かきたま汁

今日は体育発表会に向けて走力アップ、カルシウムとたんぱく質が多い献立です。
しっかり走るには、丈夫な筋肉と骨が必要です。

カルシウムは乳製品、青菜、小魚、海藻類、豆類
たんぱく質は、肉、魚、卵、豆類に多く含まれます。

特にカルシウムは不足しがちな栄養ですが、非加熱で手軽に食べられる食材が多いです。朝に食べる習慣をつけるのがおすすめです。（牛乳を飲む、チーズを食べる、しらす・なっとうを食べるなど）]]> Tue, 26 May 2026 14:15:54 +0900 417287@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417286&category_id=4894 ・ドライカレー
・牛乳
・ポテトフレンチサラダ

今日は人気の組み合わせです。体育発表会に向けて体の土台作り、亜鉛が多く含まれた献立です。
亜鉛はあまり馴染みのない栄養素ですが、筋肉や骨、臓器などの体の基礎作りをサポートする働きがあります。貝類、豚肉、卵などに多く入っています。
成長期にも大切な栄養のため、毎日しっかりとりたいですね。
]]> Tue, 26 May 2026 14:15:49 +0900 417286@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417285&category_id=4894 ・麦ごはん
・牛乳
・鮭の焼き漬け
・ぜんまいの炒り煮
・のっぺい汁

毎月19日は食育の日です。今日は新潟県の郷土料理を作りました。
村上市は鮭の町と言われ、いろいろな鮭料理が食べられています。今日はその中の一つ、焼いた鮭を醤油だれに漬けた焼き漬けを作りました。

山が多いため、山菜もたくさんとれます。その中のぜんまいを取り入れましたが、あまり好まない様子が見られました。（ただ、ビビンバに入れると食べます。）

のっぺい汁は元々のっぺという鍋料理です。給食では、具を少し少なめにした汁物にしました。ホタテの貝柱のだしを使っているのが特徴です。

給食を通し、食文化を学んでもらえると嬉しいです。]]> Tue, 26 May 2026 14:15:43 +0900 417285@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=417284&category_id=4894 ・キムチチャーハン
・牛乳
・こまツナサラダ
・かんきつ果物（清見）

今日から本格的に体育発表会の練習が始まりました。そこで、体育発表会に向けての栄養素に焦点を当てた献立にしました。

今日は、元気に練習できるよう、免疫力アップの働きをするビタミンAとビタミンCが多く含まれています。ビタミンAは、レバーやにんじん、かぼちゃなど、ビタミンCは、ピーマン、じゃがいも、みかんなどに多く入っています。

子供たちは、しっかり食べている様子でした！]]> Tue, 26 May 2026 14:15:36 +0900 417284@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109&type=1&column_id=416923&category_id=4892 Tue, 26 May 2026 14:15:28 +0900 416923@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=109