https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/data/160/ ja Fri, 29 May 2026 12:54:53 +0900 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=418427&category_id=6067 ・アスパラ入りサラダ
・牛乳

　運動会前の給食には、恒例のカツカレーライスが登場です。勝負に勝つの「勝つ」と揚げ物のカツをかけて、カツカレーにしました。これまで運動会の練習を頑張っている児童の皆さんが、当日に力を発揮できるように給食室の方々の願いが込められています。給食をしっかり食べて、ゆっくり休んで、明日に備えましょう！]]> Fri, 29 May 2026 11:57:54 +0900 418427@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=418214&category_id=6067 ・切り干し大根のナムル
・果物（メロン）
・牛乳

　四川豆腐丼と切り干し大根のナムルには、たくさんの野菜が使われています。また、今日は果物にメロンもあります。メロンは、きゅうりやかぼちゃと同じウリ科の仲間ですが、甘みがあるので果物として扱われています。メロンの90％は水分で、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは、余分な塩分を体の外に出す働きがあるので、高血圧や肥満の予防になります。今が旬の果物を食べて、季節を感じましょう。]]> Thu, 28 May 2026 12:20:08 +0900 418214@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417979&category_id=6067 ・ジャーマンポテト
・ミネストローネ
・牛乳

　今日のミネストローネには、トマトの水煮・トマトピューレ・トマトケチャップの３種類の加工品を使っています。トマトの水煮は、トマトを煮てうまみを出したものです。トマトピューレは、煮たトマトを細かくつぶして、さらに煮て濃縮させたものです。トマトケチャップは、トマトピューレに玉ねぎやにんじんなどの野菜・塩・砂糖・酢・香辛料などを加えて味を整えたものです。トマトの赤色はリコピンという色素によるもので、リコピンには体を老化させる物質の活動を抑える働きがあります。栄養たっぷりです。]]> Wed, 27 May 2026 12:29:25 +0900 417979@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417739&category_id=6065 Tue, 26 May 2026 12:26:24 +0900 417739@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417731&category_id=6065 Tue, 26 May 2026 12:16:34 +0900 417731@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417716&category_id=6067 ・トックスープ
・牛乳

　トックスープは、韓国のスープの一つです。「トッ」はお餅、「ク」はスープという意味で、お米から作ったお餅を入れているところに特徴があります。日本のお餅は、もち米で作りますが、トックはうるち米で作るので、熱を加えても伸びることがなく、日本と違って炒め物などの料理にも使われます。また、形も日本の四角や丸いものとは違い、棒状のものを薄く切って使います。トックスープの中のお餅をよく観察しながら食べてみましょう。]]> Tue, 26 May 2026 11:59:33 +0900 417716@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417612&category_id=6067 ・初がつおと新じゃがいもの東煮
・野菜の土佐酢和え
・味噌汁
・牛乳

　今日は、旬の初がつおが食材として使われています。かつおには、春と秋の二度、旬があります。太平洋沿岸に生息するかつおが春に北上し、4月から5月に旬を迎えるものを初がつおと呼びます。また、秋に宮城県沖から南下してくるものを戻りがつおと呼び、9月から10月が旬とされています。今日は、関東風の濃い口しょうゆと砂糖を使って甘辛く味付けしたたれに、カラッと揚げた初がつおと新じゃがいもをからめています。]]> Mon, 25 May 2026 15:05:47 +0900 417612@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417183&category_id=6067 ・白身魚のプロバンス風
・米粉のクリームスープ
・牛乳

　「白身魚のプロバンス風」、おしゃれなネーミングのメニューです。プロバンスとは、フランスの南東部を占める地方のことです。そのプロバンス地方で食べられるフランス料理の一種のことをプロバンス料理と言います。プロバンス料理には、オリーブオイルとにんにく、トマトを使った料理が有名です。今日の給食では、白身魚のタラに、にんにくと玉ねぎ、トマトを炒めて作ったソースをかけました。]]> Fri, 22 May 2026 12:26:56 +0900 417183@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=417051&category_id=6067 ・ポークシチュー
・たまねぎドレッシングサラダ
・牛乳

　たまねぎドレッシングがサッパリとした味付けで、食べやすいサラダに仕上がっています。対照的にポークシチューは、野菜の甘みを感じます。シチューには豚肉がたっぷりと入っています。豚肉には牛肉の約１０倍ものビタミンB１が含まれています。ビタミンB１は、ご飯やパンなどの糖質がエネルギーに変わるのを助け、疲れを取り除いてくれます。運動会に向けてしっかり食べて、体調を整えていきましょう！]]> Thu, 21 May 2026 13:12:40 +0900 417051@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416858&category_id=6067 ・ししゃもの利休焼き
・和風サラダ
・呉汁
・牛乳

　今日の汁ものは、味噌汁のように見えますが呉汁です。呉汁の白く見える部分は、大豆をすりつぶしたもので「呉」と言います。呉を味噌汁に加えたので呉汁と呼ばれるようになりました。大豆のほかにいろいろな野菜が入った呉汁は、栄養価が高く、日常的な家庭料理としても作られています。]]> Wed, 20 May 2026 14:08:58 +0900 416858@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416642&category_id=6065 Tue, 19 May 2026 12:39:19 +0900 416642@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416632&category_id=6067 ・春雨スープ
・牛乳

　春雨スープのさっぱりとした味付けと具材がよく合います。春雨は、中国で生まれた食材です。じゃがいもや緑豆などのでんぷんから作られます。今日は、緑豆を原料とした春雨を使っています。緑豆の春雨は、じゃがいもが原料の春雨に比べてお湯に溶けにくいため、スープなどの汁の多い料理に向いています。]]> Tue, 19 May 2026 12:20:20 +0900 416632@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416557&category_id=6065 Mon, 18 May 2026 18:53:47 +0900 416557@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416457&category_id=6067 ・ソトアヤム
・みかんゼリー
・牛乳

　今日はインドネシアでよく食べられている料理であるナシゴレンとソトアヤムが献立に入っています。ナシゴレンの「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めるという意味で、チャーハンのようなものです。ソトアヤムの「ソト」はスープ、「アヤム」は鶏肉という意味です。どちらもさっぱりとした仕上がりで食べやすいです。異国の料理を楽しみましょう。]]> Mon, 18 May 2026 13:30:12 +0900 416457@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=416207&category_id=6067 ・生揚げの吹き寄せ
・野菜の酢味噌あえ
・牛乳

　今日は、旬の生のグリンピースを使った「グリンピースご飯」です。谷原小学校の１年生が泉新小学校の分も一緒にさやむきをしてくれました。感謝していただきましょう。
　グリンピースは、エンドウ豆の仲間で若いさやの状態で収穫したものを絹さや、中の豆が未成熟の状態で収穫したものをグリンピースといいます。
　生のものが食べられるのは、この季節だけです。苦手意識のある子もこれを機会に食べてみましょう。]]> Fri, 15 May 2026 11:44:20 +0900 416207@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415983&category_id=6067 ・コロコロサラダ
・くだもの（みしょうかん）
・牛乳

　今日のご飯は、みじん切りにした人参を入れて炊いたキャロットライスです。人参は、炒め物や煮物、汁物、和え物など、どんな料理にも合うので給食に欠かせない野菜です。人参には、目に良いと言われているビタミンＡは目の働きを助けるので、目の粘膜を保護して乾燥を防ぎます。クリームソースがかかっていて味わい深い一品です。]]> Thu, 14 May 2026 12:52:48 +0900 415983@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415718&category_id=6067 ・ガーリックビーンズポテト
・牛乳

　大豆とじゃがいもを一緒に揚げて、ガーリックパウダーをかけた「ガーリックビーンズポテト」。食欲が増す香りがします。大豆は、たんぱく質が豊富な食品で「畑の肉」とも言われます。牛や豚などの肉を食べることが少なかった昔は、大豆が貴重なたんぱく源でした。よく噛んで食べてほしいです。また、しょうゆラーメンはたけのこやしいたけなどが入り、出汁がスープに溶けています。味わって食べられるとよいです。]]> Wed, 13 May 2026 12:16:49 +0900 415718@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415605&category_id=6066 第27回親子で楽しむ歌舞伎教室]]> Tue, 12 May 2026 17:51:01 +0900 415605@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415535&category_id=6067 ・野菜のしょうがじょうゆがけ
・牛乳

　ボリュームたっぷりの親子丼です。親子丼の主な材料は、鶏肉と卵です。鶏から生まれる卵を使う料理で、親と子の材料を使うことから「親子丼」と言います。今日は、いつもの親子丼とは違う食材である高野豆腐や万能ねぎを使っています。卵には、体をつくるたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンＣ以外の多くのビタミンが含まれている栄養の優等生です。しっかり食べましょう。]]> Tue, 12 May 2026 12:39:50 +0900 415535@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415413&category_id=6066 東京都こどもホームページ　ワークショップメンバー募集]]> Mon, 11 May 2026 17:00:01 +0900 415413@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415367&category_id=6065 Mon, 11 May 2026 14:06:50 +0900 415367@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415357&category_id=6065 　校長講話では、「自分の心と体を大切に」というテーマで、スライドを用いながら話をしました。自分のプライベートゾーンを他人に見せないことや、プライベートゾーンを見せたくないことを相手にきちんと伝えるなど、子供たちは学びました。自分の心と体を大切に、周りの人の心と体も大切にできる人であってほしいと思います。]]> Mon, 11 May 2026 13:54:32 +0900 415357@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415326&category_id=6065 　東門と西門で明るい挨拶が広がっていました。今後も、あいさつ運動を通して、泉新小学校と三原台中学校の交流を深めながら、地域の中であいさつを大切にしていきたいと思います。]]> Mon, 11 May 2026 12:57:28 +0900 415326@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415304&category_id=6067 ・いかのチリソース
・キャベツときゅうりの中華味
・粟米湯（スーミータン）
・牛乳

　今日は、中華風の献立です。粟米湯（スーミータン）は、中華風のコーンスープのことです。粟米（スーミー）は、中国ではとうもろこしのことを意味し、「湯（タン）」はスープを意味します。
　給食では、クリーム状にすりつぶしたコーンと卵を使いました。とうもろこしの甘みを感じられる「とうもころしの卵スープ」です。体も安らぎます。]]> Mon, 11 May 2026 12:38:25 +0900 415304@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415054&category_id=6065 Fri, 08 May 2026 12:23:27 +0900 415054@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=415038&category_id=6067 ・肉団子スープ
・根菜のペペロンチーノ炒め
・牛乳

　豚肉のうま煮丼には、にんじんやごぼう、白菜、ねぎなど野菜がたくさん入っています。また、焼き豆腐も使われています。焼き豆腐は、名前のとおり木綿豆腐に焼き目を付けたものです。木綿豆腐を水切りしているので、カルシウムと鉄分が豊富に含まれていて、健康的な食材です。焼き豆腐は、料理をするときに崩れにくく、味が染み込みやすい特徴があります。よく噛んで食べてみましょう。野菜や豚肉の旨味が感じられるはずです。]]> Fri, 08 May 2026 11:59:43 +0900 415038@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=414962&category_id=6065 Thu, 07 May 2026 15:08:07 +0900 414962@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=414869&category_id=6067 ・肉団子スープ
・根菜のペペロンチーノ炒め
・牛乳

　今日の献立の一つである「きなこ揚げパン」は、子供たちにとって大人気のメニューです。きなこが揚げパンにたっぷりとまぶしてあります。きなこは、大豆を炒って皮をむき、ひいた粉のことです。炒ることで大豆の臭みが抜け、香ばしい香りになります。また、血液や筋肉などの体をつくるもととなるたんぱく質を多く含んでいるのとともに、食物繊維も多いため、お腹の中をきれいにする働きもあります。体に良い優れもののきなこ揚げパンです。]]> Thu, 07 May 2026 12:13:09 +0900 414869@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=414719&category_id=6067 ・わかめスープ
・抹茶ケーキ
・牛乳

　今日の給食では、こどもの日にちなんで、ちまき風の味付けの「八宝おこわ」を作りました。焼き豚、しいたけ、にんじん、たけのこ、えび、グリンピースなどいろいろな材料が使われていて、彩りも大変よいです。わかめスープも、豆腐や玉ねぎ、にんじん、わかめなど具材がたくさん入っています。寒い一日なので、体も温まります。]]> Fri, 01 May 2026 12:20:49 +0900 414719@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160&type=1&column_id=414663&category_id=9332 Fri, 01 May 2026 09:54:34 +0900 414663@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=160