https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/data/231/ ja Mon, 02 Nov 2026 13:53:33 +0900 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=435380&category_id=8055 ・菊花あえ
・秋の五目煮
・みかん

　明日は「文化の日」です。「文化」とは、人が作り出した考えや楽しみのことです。日本にはいろいろな文化があり、食にもいろいろな文化があります。文化の日のころは、菊の花が香る季節です。今日は、食用の菊の花を使って「菊花あえ」を作りました。秋の五目煮は、さつまいもや里芋が入っています。季節を感じていただきました。]]> Mon, 02 Nov 2026 13:53:33 +0900 435380@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=435180&category_id=8055 ・パンプキンベーコン
・マジカル空色ゼリー
・牛乳

　色が変わる「マジカル空色ゼリー」を作りました。空色ゼリーは、「バタフライピー」という花の色素で色をつけました。バタフライピーは、ポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含みます。「アントシアニン」は酸性やアルカリ性といったｐHの変化で色が変わる性質があります。レモンシロップをかけると、酸性になり、色が変わります。教室では、色の変化に盛り上がりながら、楽しく給食を食べることができました。]]> Fri, 30 Oct 2026 15:01:05 +0900 435180@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434941&category_id=8055 ・カリカリがんも
・豚汁
・牛乳

　「がんもどき」は、お肉の代わりに、雁という鳥の肉に似せて作ったため、「がんもどき」と名付けられました。水気を切った豆腐に、にんじんやごぼうなどの野菜を加え、油で揚げた料理です。今日は、コーンフレークを衣につけて、カリカリにアレンジしました。どのクラスもよく食べてくれました。]]> Thu, 29 Oct 2026 13:48:57 +0900 434941@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434762&category_id=8055 ・塩麴ハンバーグ
・青菜のおひたし
・季節のかまぼこみそ汁
・牛乳

　お米のおいしい季節です。今日のお米は、強いうま味と濃厚な甘み、もっちりした食感が特徴の「魚沼産こしひかり」です。今日は、日本の伝統的な米を中心にした「一汁二菜」の栄養バランスのよい献立です。「一汁三菜」をそろえることが難しいときには、「一汁一菜」「一汁二菜」の献立でも、具沢山の汁物にすることで栄養バランスを整えることができます。
]]> Wed, 28 Oct 2026 16:18:10 +0900 434762@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434493&category_id=8055 ・こんにゃくサラダ
・ぶどう
・牛乳

　今日から１１月２日（月）まで、区役所で「第２０回自分でつくる朝ごはんコンクール」の優秀作品の展示があります。学園中では毎年１年生が夏休みの宿題として取り組んでいるコンクールです。学園中からは銅賞１作品、奨励賞が６作品選ばれ、銅賞の作品は展示されています。また、１１月には、銅賞受賞作品を給食の献立としてアレンジして登場する予定です。
　今日の給食は、カルシウムや鉄が豊富な生揚げをたくさん使った丼ぶりを作りました。コチュジャンの香りが食欲を高めます。成長期の生徒のみなさんにしっかり食べてもらいたい献立です。]]> Tue, 27 Oct 2026 12:31:43 +0900 434493@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434322&category_id=8055 ・花野菜のクリームシチュー
・フレンチサラダ
・牛乳

　食欲の秋です。秋のおいしい味覚がたくさん出回っていますね。今日は、さつまいもを使ってトーストを作りました。蒸してつぶしたさつまいも、バター、砂糖、生クリームで作ったさつまいもあんをパンにのせて焼きました。給食室は、パン屋さんやお菓子屋さんのような甘く香ばしいよい香りでいっぱいになりました。]]> Mon, 26 Oct 2026 12:37:47 +0900 434322@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434278&category_id=8055 ・銀だらの西京焼き
・きゅうりの即席漬け
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

　今日は「十三夜」です。「十三夜」とは、「十五夜」の一か月後に訪れるもう一つの「名月」です。この夜に見る月は、「後の月」と呼ばれ、十五夜とはまた異なる趣があります。日本では、十五夜と十三夜の両方を見ることが美徳とされ、どちらか一方だけしか見ないことを「片見月」として縁起が悪いとする言い伝えもあります。そして、秋の収穫に感謝する意味もあり、「栗名月」「豆名月」とも言います。今日は、栗名月にちなんで、栗おこわを作りました。秋の味覚を味わいました。]]> Mon, 26 Oct 2026 09:59:08 +0900 434278@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434275&category_id=8055 ・いかとさつまいものかりん揚げ
・根菜汁
・みかん
・牛乳

　今日は、東京都の檜原村でとれた舞茸を使って、混ぜご飯を作りました。檜原村は、東京都ではありますが、大自然に囲まれた里山です。島を除くと、東京都で唯一の村です。東京都も、いろいろなおいしい食べ物がとれますね。地場産の食材を積極的にいただきましょう。]]> Mon, 26 Oct 2026 09:53:22 +0900 434275@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434114&category_id=6894
小中連携の取組として、小学校の先生方に中学校の授業を参観していただきました。小学校卒業後の成長した様子や、学年が上がるにつれて落ち着いて学ぶ生徒たちの姿を見ていただく機会となりました。また、別日には、中学校教員による小学校での出前授業も実施しました。小中の連携を深め、中学校生活へのスムーズな移行と教育活動の充実を目指しています。


]]> Fri, 23 Oct 2026 15:18:18 +0900 434114@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=434108&category_id=6894
職場体験に向けての事前学習として車いすと白杖体験を行いました。実際に体験することで、支援の大切さや相手の立場に立って考えることの重要性を学びました。１０月２８日・２９日の職場体験に生かしていきます。]]> Fri, 23 Oct 2026 15:18:02 +0900 434108@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=433821&category_id=8055 ・ＡＢＣパスタスープ
・シャインマスカット
・牛乳

　ルーローハンは、台湾で広く愛される郷土料理です。豚バラ肉をしょうゆや香辛料の入った甘辛いスープで煮込み、ごはんにかけた料理です。本場では「八角」という香辛料を入れるので、独特の香りが特徴です。今日の給食では八角を使っていませんが、本場の味に近づけるように調味料を工夫しました。]]> Wed, 21 Oct 2026 15:07:29 +0900 433821@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=433818&category_id=8055 ・コーンサラダ
・ウィーン風アップルパイ
・牛乳

　オーストリアやドイツに伝わる「アップルパイ」を作りました。本場では「アプフェルシュトゥルーデン」と言い、「アプフェル」とは「りんご」、「シュトゥルーデン」は「渦巻き」という意味だそうです。りんご、レーズン、シナモンなどを薄い生地で、渦巻き状に巻き、焼いて作ります。給食では春巻きの皮でアレンジして作りました。]]> Wed, 21 Oct 2026 15:03:30 +0900 433818@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=433429&category_id=8055 ・鮭のおろしがけ
・きんぴらごぼう
・さつま汁
・牛乳

　今日のお米は、「魚沼産こしひかり」です。「魚沼産こしひかり」は、強いうま味と濃厚な甘み、もっちりとした食感が特徴です。そのおいしさは日本中で知られています。魚沼の気候と地形が好条件なことに加え、高い品質を守り、高めていく生産者のたゆまぬ努力と情熱がつまっています。味わっていただきました。]]> Mon, 19 Oct 2026 13:34:05 +0900 433429@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=433067&category_id=8055 ・油淋鶏
・春雨スープ
・牛乳

　中華料理の「油淋鶏」を作りました。揚げた鶏肉に、ネギを入れた甘酸っぱいソースをかけます。ソースを作っているときから、校舎内にとても良い香りがただよっていました。そして、主食は、生徒のみなさんに人気のある「キムチチャーハン」です。ピリ辛の味付けは食欲の高まりますね。もりもり食べて、元気に過ごしましょう。]]> Fri, 16 Oct 2026 12:26:13 +0900 433067@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=433059&category_id=8055 ・さばのごまみそ焼き
・かぼちゃのそぼろあん
・けんちん汁
・牛乳

　お米のおいしい季節がやってきました。今日のお米は「あきたこまち」です。秋田で生まれたお米で、東北地方で盛んに栽培されています。秋田で生まれた絶世の美女「小野小町」にちなみ、「おいしいお米として長く愛されるように」と願いを込めて名付けらたそうです。スーパーやお米屋さんにも、新米が登場しています。いろいろな品種を食べ比べしてみるのも楽しいですね。]]> Fri, 16 Oct 2026 12:15:45 +0900 433059@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=432711&category_id=8055 ・豚しゃぶサラダ
・大根のみそ汁
・牛乳

　深川めしは、東京都の郷土料理です。「深川」とは、昔の江東区のあたりの地域のことです。その土地の漁師さんの「まかないめし」として食べられていたのが、深川めしの始まりです。あさりなどの貝類とねぎを煮込み、ごはんにかけたり、炊き込んだりする料理です。]]> Wed, 14 Oct 2026 13:56:41 +0900 432711@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=432709&category_id=8055 ・カリカリひよこ豆サラダ
・巨峰
・牛乳

　ひよこ豆は、丸い形と、先のとがったところがくちばしのようで、ひよこの形に似ているため、「ひよこ豆」と言います。また、スペインでは「ガルバンゾー」と呼ばれ、いろいろな国で食べられています。今日は、カリっと揚げてサラダにしました。]]> Wed, 14 Oct 2026 13:53:42 +0900 432709@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=432481&category_id=6894 和光市民文化センター サンアゼリアにて、合唱コンクールを開催しました。
「繋　みんなの心を　これまでの合唱コンクールを　感動と絆を未来へ」のスローガンのもと、これまでの練習の成果を発揮し、心を一つにした歌声が会場に響き渡りました。仲間との絆が深まる、感動あふれる一日となりました。]]> Tue, 13 Oct 2026 12:41:02 +0900 432481@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=432213&category_id=8055 ・キャロットサラダ
・ブルーベリーマフィン
・牛乳

　明日、１０月１０日は「目の愛護デー」です。「１０」を横に倒すと、「１」が眉毛、「０」目に見えますね。今日は、目の栄養になるアントシアニンとビタミンAを含む、ブルーベリーを使って、マフィンを作りました。ブルーベリーは、東京都の町田市・立川市でとれました。体調不良の生徒が増えてきています。しっかり食べて、よく寝て、風邪に負けずに過ごしましょう。]]> Fri, 09 Oct 2026 14:22:44 +0900 432213@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=432210&category_id=8055 ・ししゃもの磯辺揚げ
・キャベツの昆布あえ
・牛肉じゃが
・牛乳

　お米はいろいろな銘柄があり、味や食感がそれぞれ違います。食べ比べしてみるもの楽しいですね。今日のお米は、岩手県産「ひとめぼれ」です。「ひとめぼれ」は、見た目の美しさとおいしさに、ひとめぼれしてしまうようなお米ということから、名付けられたそうです。食欲の秋、そしてお米のおいしい季節です。お米を味わっていただきたいですね。]]> Fri, 09 Oct 2026 14:17:30 +0900 432210@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=431607&category_id=8055 ・レモンドレッシングサラダ
・ミカンゼリー
・牛乳

　いよいよ明日は「合唱コンクール」です。給食では、頭文字を「ド」「レ」「ミ」にした献立を作りました。歌うときにもエネルギーが必要です。お腹から大きな声が出るように、しっかり食事をとりましょう。帰宅後は、のどをいたわるために、はちみつと、生姜のすりおろしを入れた紅茶を飲んでみてはいかがでしょうか。給食室からも応援しています。]]> Tue, 06 Oct 2026 13:05:28 +0900 431607@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=431471&category_id=8055 ・小松菜サラダ
・ワンタンスープ
・牛乳

　先週の都民の日にちなんで、東京都の食材「あしたば」と「小松菜」を使った給食を作りました。「あしたば」は、東京都の島「八丈島」の特産品です。漢字では、「明日」の「葉っぱ」と書き、今日葉っぱを摘み取っても、また明日になると、新しい葉が出るため、「明日葉」という名前になったそうです。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。東京都の味をいただきました。]]> Mon, 05 Oct 2026 13:46:40 +0900 431471@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=431204&category_id=8055 ・パリパリ海藻サラダ
・梨

　今日の梨は「あきづき」です。秋に収穫されることと、形が月のように丸いことから、名付けられたそうです。実が柔らかく、甘味が強いことが特徴です。おいしい食べものがたくさんある「食欲の秋」ですね。旬の食べものをたくさん味わいましょう。]]> Fri, 02 Oct 2026 13:44:36 +0900 431204@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=430912&category_id=8055 ・れんこんのごまあえ
・豚汁
・牛乳

　「秋」に「刀」に「魚」と書いて、「秋刀魚（さんま）」です。さんまは、秋が旬で、刀のような形をした魚です。さんまには、EPAやDHAという体によい脂が多く含まれ、血をさらさらにする働きや、脳を活性化する働きがあります。今日は、甘辛いたれをかけて、かば焼き丼にしました。]]> Wed, 30 Sep 2026 14:05:08 +0900 430912@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=430466&category_id=8055 ・ＡＢＣパスタスープ
・シャインマスカット
・牛乳

　タイ料理の「ガパオライス」を作りました。「ガパオ」とは「バジル」のことを言います。ひき肉とバジルを炒め、魚を発酵させた調味料「ナンプラー」で味付けをします。バジルとナンプラーの香りで、ご飯が進みます。そして、デザートはシャインマスカットです。旬の味をいただきました。]]> Mon, 28 Sep 2026 13:26:55 +0900 430466@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=430261&category_id=8055 ・ツナサラダ
・お月見団子
・牛乳

　今年の十五夜は今日です。秋の真ん中に出る満月という意味で、「中秋の名月」と言い、１年で１番きれいな満月を見ることができます。また、この季節に里芋が収穫されることから、「芋名月」とも言います。秋の収穫に感謝して、お団子を味わいました。]]> Fri, 25 Sep 2026 13:40:00 +0900 430261@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=430102&category_id=8055 ・鶏肉の薬味焼き
・季節のかまぼこみそ汁
・牛乳

　まだ暑い日もありますが、少しずつ秋の訪れを感じる日も増えてきました。今日の給食は、「秋の香りおこわ」です。さつまいもやきのこなど秋の食材で作った色鮮やかなごはんです。給食からも季節を感じてもらえたらうれしいです。]]> Thu, 24 Sep 2026 13:58:49 +0900 430102@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=429941&category_id=8055 ・ポテドッグ
・豆と麦のスープ
・牛乳

　パエリアはスペインの料理です。スペインでは、パエリア専用の鍋が家庭にあり、家族や友人が集まるときの定番の料理だそうです。本場では、「サフラン」というスパイスを入れて作りますが、とても高価なので、給食では「ターメリック」を使いました。
]]> Fri, 18 Sep 2026 14:42:28 +0900 429941@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=429939&category_id=8055 ・さばの西京焼き
・じゃがいものきんぴら
・冬瓜のみそ汁
・牛乳

　冬瓜は、ラグビーボールのような形をした、うりの仲間です。旬は夏ですが、涼しいところで丸ごと保存すると、冬まで長持ちし、食べることができるため、「冬」の「瓜」と書きます。そして、明日から定期考査ですね。脳を活性化させるためには、食事から栄養をとることがとても大切です。さばには、ドコサヘキサエン酸という脳によい働きをする栄養素があります。しっかり食べて勉強を頑張ってください。]]> Fri, 18 Sep 2026 14:39:31 +0900 429939@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231 https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231&type=1&column_id=429937&category_id=8055 ・こんにゃくサラダ
・冷凍パイン
・牛乳

　給食の食材は、区内のお肉屋さんやお魚屋さん、八百屋さん、麺屋さんなど、いろいろなお店から、毎日食材を届けていただいています。学園中の給食のために、安全でおいしい食材を選び、朝早くからトラックで運んでくれています。１階の掲示板で、納品業者さんを紹介していますので、ぜひご覧ください。]]> Fri, 18 Sep 2026 14:30:36 +0900 429937@https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=231