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なつくもニュース
=給食=
5/7 今日の給食
きょうは、みその話(はなし)です。みなさんは、みそが何(なに)から作(つく)られているか知(し)っていますか?
実(じつ)は、みそは大豆(だいず)からできています。大豆(だいず)に「麹菌(こうじきん)」というものを混(ま)ぜて熟成(じゅくせい)させて作(つく)ります。およそ3か月(げつ)〜(から)1年(ねん)ほどでみそができあがるそうです。普(ふ)段(だん)みそ汁(しる)などで何(なに)気(げ)なく食(た)べているみそですが、完成(かんせい)するまでたくさんの時間(じかん)がかかります。発酵(はっこう)食品(しょくひん)でおなかの健(けん)康(こう)にもよいとされています。今日(きょう)の味噌汁(みそしる)を味(あじ)わって食(た)べましょう!
5/1 今日の給食
きょうはちょっと早(はや)いですが、こどもの日(ひ)(端午(たんご)の節句(せっく))の話(はなし)です。こどもの日(ひ)は、子供(こども)の成長(せいしょう)や健康(けんこう)を祝い(いわい)、母(はは)に感謝(かんしゃ)をする日(ひ)で、5(5)月(がつ)5(5)日(か)の日(ひ)は兜(かぶと)や五月(ごがつ)人形(にんぎょう)、鯉(こい)のぼりを飾ったり(かざったり)、ちまきやかしわもちを食べたり(たべたり)します。この日(ひ)は子供(こども)たちの成長(せいちょう)を願い(ねがい)、たくさんの具(ぐ)がはいったおこわを作ります(つくります)。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は中華(ちゅうか)おこわにしました。せいべい汁(じる)は、青森県(あおもりけん)の郷土(きょうど)料理(りょうり)です。1年生(ねんせい)は初(はじ)めて食(た)べると思(おも)いますので、おかしのおせんべいとの違い(ちがい)を味(あじ)わいましょう。
4/30 今日の給食
みなさんに人気(にんき)のわかめごはんに、今日(きょう)は骨(ほね)が強(つよ)くなるじゃこを入(い)れました。美味(おい)しさもパワーアップ。呉(ご)汁(じる)は水(みず)に浸して(ひたして)柔らかく(やわらかく)煮た(にた)大豆(だいず)をすりつぶしたものを味噌汁(みそしる)にいれた日本(にほん)の郷土(きょうど)料理(りょうり)です。特(とく)に東北(とうほく)地方(ちほう)や埼玉(さいたま)、群馬(ぐんま)、鹿児島県(かごしまけん)などで食(た)べられていてどろどろになったお豆(まめ)のことを「呉(ご)」というので、呉(ご)がはいった汁(しる)で呉(ご)汁(じる)というそうです。
4/18 今日の給食
新年度(しんねんど)が始(はじ)まって3週間(しゅうかん)ほどたちました。もうすぐ5月(がつ)に入(はい)りますね。1年生(ねんせい)のみなさんは給食(きゅうしょく)の準備(じゅんび)や配膳(はいぜん)に少(すこ)しなれましたか?まだまだ慣れて(なれて)いない子(こ)もいると思(おも)いますが 先(せん)生(せい)の話(はなし)をよく聞(き)いて、協力(きょうりょく)して準備(じゅんび)や片(かた)づけをしてくださいね。3年生(ねんせい)、5年生(ねんせい)のみなさんは、昨年(さくねん)よりも給食(きゅうしょく)の量(りょう)が少(すこ)し多(おお)くなっています。みなさんの成長(せいちょう)には個人差(こじんさ)がありますが、学年(がくねん)ごとの成長(せいちょう)に合(あ)わせた量(りょう)になっています。苦手(にがて)なものでも一口(ひとくち)でも食(た)べてみてくださいね。案外(あんがい)食(た)べられたりするかもしれませんよ!みなさんの身体(からだ)に必要(ひつよう)な栄養(えいよう)が給食(きゅうしょく)にはたくさんはいっているので、美味(おい)しく食(た)べてくれると嬉(うれ)しいです。
4/27 今日の給食
きょうは、たけのこの話(はなし)です。たけのこは、ゆでたもの一年中(いちねんじゅう)出回(でまわ)っていますが、春(はる)を代表(だいひょう)する野菜(やさい)で、地面(じめん)から顔(かお)を出(だ)したたけのこは、成長(せいちょう)が早(はや)く、1日(にち)で1メートル以上(いじょう)背(せ)が伸(の)びることもあるそうです。たけのこは、収穫(しゅうかく)しないとどんどん大(おお)きくなり、竹(たけ)になります。「竹(たけ)の子(こ)ども」だから、「たけのこ」という名前(なまえ)になったと言(い)われています。春(はる)野菜(やさい)には、体(からだ)の疲(つか)れを取(と)ってくれる効果(こうか)があるそうです。新(あたら)しい環境(かんきょう)で疲(つか)れがたまっている人(ひと)もいるかもしれません。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)を食(た)べて、元気(げんき)いっぱいに過(す)ごしましょう!




























