今日のデザートは旬の果物、リンゴです。リンゴは長く貯蔵されるため、1年中食べることができますが、やはり旬の時期のもぎたてのリンゴはおいしいものです。
　パンは、東京都の島、八丈島産のアシタバを生地に加えた「あしたばパン」です。野菜としてアシタバが食べられている八丈島では、産地としても有名なことから「八丈草（はちじょうそう）」とも呼ばれています。