★鏡開き★
牛乳
ピリ辛みそうどん
磯香和え
あんこもち


1月11日は鏡開きです。鏡もちを下げて、お雑煮やお汁粉にいれて食べ、１年の無病息災などを願います。お供え物に刃物をつかってはいけないので割りますが、縁起の良い「開く」という言葉を使います。
お餅は、お好み焼きに入れたり、グラタンにしたりと色々な食べ方があります。お正月に食べきれなかったお餅があったら挑戦してみましょう。