今日の献立は、かきあげ丼、ごま酢あえ、みそ汁です。
かきあげ丼のかけあげは、えび、人参、ねぎ、ちくわ、玉ねぎ、コーン、卵の材料を混ぜて一つ一つ丁寧に形を作って油で揚げました。上にかけるつゆもかつおぶしでとっただし汁に醤油、みりん、砂糖を加えて作りました。