★牛乳　フレンチトースト　キャベツとコーンのサラダ　ポークビーンズ★

　ポークビーンズはアメリカの煮込み料理です。ポークは豚肉、ビーンズは豆のことで、その名前のとおり豚肉と豆を使って作ります。豆は白いんげん豆で、大豆と比べてタンパク質が多く、食物繊維やビタミンＢ群、カルシウムが豊富です。
　給食では豆料理がたくさんでますが、これは給食での豆の摂取量を1日平均6gとする、と決まっているからです。でも毎日とることはできないので（毎日豆料理ではいやですよね）、1ヶ月を平均して1日6gになるようにします。苦手な人も少しずつ食べてくださいね。