今日の給食は沖縄料理づくし！手作りのタコミートを乗せたタコライスに、あおさの香りが嬉しいアーサー汁、そして教室でも大人気の手作りサーターアンダギー！外はザクザク、中はやわらか。本場に負けないおいしさでした。

今日はしっかり脂がのったサバの文化干しを中心とした和食献立でした。シンプルなおかずを引き立たせる、この日のお米は新潟県佐渡のコシヒカリ。佐渡では、一度は絶滅してしまったトキとの共生を目指し、様々な条件を課して自然環境に配慮した米作りを行っています。

今日のデザートは、不思議な形のＵＦＯゼリー！スライスされたパイナップルを紙カップに置き、中心の穴に白玉団子をひとつ。そして上から乳酸菌飲料で作ったゼリー液を流し入れると、ＵＦＯのように真ん中が盛り上がった形のゼリーが出来上がり！料理の魅せ方、楽しみ方は無限大ですね。

今日は、明日の「半夏生」に向けて【たこめし】を作りました。関西の方では、半夏生の日にタコを食べる風習があるそうです。これは、稲がタコの脚のようにしっかり根付くことを願うものです。大泉中のみなさんが、これからもおいしいお米に恵まれますように。給食室からも願いを込めて作りました。デザートは今が旬のさくらんぼです！

スパイシーチキンカレーはスパイスがしっかり効きつつも手作りカラメルによる甘味もあり、味わい深い仕上がりでした。デザートは暑い日にひんやり嬉しい冷凍パインでした。

今日はピリ辛のチリソースを作って、揚げたイカに絡めました。イカにはタウリンという疲労回復に役立つ成分が多く含まれています。蒸し暑く疲れやすい今の時期にぴったりですね。給食をしっかり食べて、疲れに負けない体をつくりましょう！

主菜は魚のカツオを使った【勝運カツ】です。「カツオのカツ」を縮めて、「かつんカツ」と読みます。身が厚く、食べ応えのあるカツでした！

今日は給食の人気メニューのひとつ、ラーメンでした。味はみそラーメンです。
デザートには手作りの【小松菜白玉ドーナッツ】。刻んだ小松菜を生地に混ぜています。生地は薄力粉だけではなく白玉粉も使用しているため、ドーナッツの食感はもちもち。野菜が苦手な人でも食べやすいデザートでした。

無事に一日の行程を終え、ほぼ時間通りに全班が帰着しました。２００名以上の大移動でしたが、大きなトラブルもなく、皆が責任をもって行動できました。

浅草では、仲見世でお土産購入を楽しんだり、好きなスイーツを美味しくいただいたりと楽しい時間を過ごしました。

江戸東京博物館が約4年間にわたる大規模改修工事を終え、2026年3月31日（火）にリニューアルオープンしたということで、チェックポイントにして、全員が見学を行いました。

２年生の都内校外学習がスタートしました。この校外学習は、３年生での修学旅行につながるものです。まずは駅でスタートのチェックです。班ごとにそろったら、救急バックとスマートフォンを受け取り、各班で計画したコースに沿って行動開始です。

今日は練馬区地場野菜一斉給食でした。大泉中学校では練馬区の玉ねぎをたっぷり使ったハヤシライスを作りました。玉ねぎの旨みが詰まったハヤシライスの出来上がりです！

沖縄慰霊の日にちなみ、沖縄県の郷土料理に挑戦しました。シシジューシーは豚肉入りの混ぜご飯という意味です。主菜にはゴーヤチャンプルー、スープにはもずくと、沖縄ならではの食材を使用しました！

今日の主菜は【めひかりのから揚げ】です。めひかりは深海に住む小さな魚です。身が柔らかく臭みなどもないため、とても食べやすいお魚です。副菜の【かみかみサラダ】には松前漬け用の細切りスルメイカを使用。噛めば噛むほど旨みが出る一品です。

今日は世界の料理、テーマは【韓国】でした。ビビンバとは、「混ぜる」という意味の「ビビム」と、「ご飯」という意味の「パプ」を組み合わせた言葉です。ご飯とナムル、肉炒めを混ぜて食べていただきました。デザートは今が旬の【プラム】でした！

芋餅はじゃが芋を蒸してからつぶし、片栗粉などを混ぜて一つ一つ形を整えて油で揚げました。タレも給食室手作りです。揚げることで外はカリッと、中はもちもちとした食感に仕上がりました。

試合形式でも行い、歓声が上がっていました。いろいろな体験ができた楽しい移動教室となりました。

実際にストーンを投げたり、スイープの練習をしました。

最終日の今日は、カーリング体験をしました。インストラクターの先生の指示で、まずは、氷に慣れるところから始めました。